長治十大名吃有哪些
長治十大名吃有：干面餅子，武鄉(xiāng)擦面，壺關(guān)小車刀切糕，襄垣黃土蛋，上黨拉面，長治餡餅，長治豆腐菜，米面煎餅，沁縣棗糕，長治核桃。襄垣黃土蛋是山西省長治市的特產(chǎn)小吃之一。營養(yǎng)豐富，氣味芳香，屬旅游出差、家居飲食及饋贈親友的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
干面餅子：
“干面餅子”是武鄉(xiāng)人最普通的食品，無論城里、鄉(xiāng)下、飯店、飯攤，每每常見。這種食品，既攜帶方便，又易放置。清代順治年間就聞名遐邇。
武鄉(xiāng)擦面：
“擦面”也叫擦圪蚪。是武鄉(xiāng)民間一種普通飯食。制作簡單，操作方便，適合集體大灶多食用。
小車刀切糕為壺關(guān)粗糧細(xì)作的一種傳統(tǒng)食品。這種刀切糕是選用上好黍米、紅棗等蒸制而成，其質(zhì)地細(xì)膩，甜香宜人。壺關(guān)有名的特產(chǎn)小吃。
襄垣黃土蛋：
襄垣黃土蛋是山西省長治市襄垣縣的特產(chǎn)。襄垣縣黃土蛋蛋殼完整、蛋清呈土黃色、氣味芳香，屬旅游出差、家居飲食及饋贈親友的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
拉面又叫抻面、摔面、甩面、扯面，是長治地區(qū)面食中的一絕，品種多達幾十個。其特點是條長、細(xì)勻，若澆上煎肉片鹵子，香而不膩，柔韌爽口，有濃厚的鄉(xiāng)土風(fēng)味。
長治餡餅：
餡餅也叫菜盒的、小鏊餅，高平、陵川民間稱之為里圪抓，是晉東南城鄉(xiāng)百姓過節(jié)待客的佳品，也是家庭改善生活的美饌。
長治豆腐菜：
豆腐是我國人民的家常菜，吃法很多，生熟都可。獨烹或與其他肉、素菜同燒，味道都很鮮美。無論炒、燒、煎、燴、燉、炸、貼、釀，成菜后都有其獨特的風(fēng)味。
多見于集市個體飯攤與農(nóng)家。隨著原料的不同，制作出的品種也不同，大致分為白面鍋盔、高粱面煎餅、米面煎餅與雜面煎餅幾種。
棗糕，取軟米面放入木盆，用溫水?dāng)嚢璩筛泶袼榱睿瑢?a href='/techan/39438' target=_blank>大紅棗用清水洗干凈，用溫水泡軟。
長治核桃：
核桃是世界著名的四大干果之一。長治境內(nèi)種植經(jīng)濟林木歷史悠久，早在東漢、三國時代，就從小亞細(xì)亞引進核桃，并開始成片種植。
Hash:df7f88373cea15607d26e64e03c684e6f79482e9
聲明：此文由 豆媽特產(chǎn)推薦 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
天津自助游詳盡攻略
天津，是中國六座超大城市之一，自古因漕運而興起，明永樂二年正式筑城，是中國古代唯一有確切建城時間記錄的城市。歷經(jīng)600多年，造就了天津中西合璧、古今兼容的獨特城市風(fēng)貌。從北京到天津非常方便，城鐵密集的時候幾分鐘一次，二等座54.5元。天津的旅游景點多在市內(nèi)，一天可以都逛完，如果您還想去坐坐大輪船，那就多呆一天去塘沽。從天津站乘坐832路公交20分鐘抵達意式風(fēng)情街，風(fēng)情街以體現(xiàn)濃郁的意大利風(fēng)情為宗
-
盤點衡水著名的七大景點，你去過幾個？賭你最多去過三個
衡水市河北第二大交通樞紐城市，是河北省最年輕的城市，也是發(fā)展勢頭最強勁的城市之一，旅游景點眾多，最佳旅游季節(jié)：四季皆可。小梅盤點了衡水好玩的八大景點，看看你都去過哪幾個？衡水湖坐落在衡水市桃城區(qū)、冀州兩縣區(qū)境內(nèi)，是國家AAAA級旅游景區(qū)，也是華北平原惟一保持沼澤、水域、灘涂、草甸和森林等完整濕地生態(tài)系統(tǒng)的自然保護區(qū)，衡水湖國家級自然保護區(qū)其生物多樣性十分豐富，以內(nèi)陸淡水濕地生態(tài)系統(tǒng)和國家一、二級鳥
-
長治歷史旅游景點介紹(長治著名旅游景點)
長治歷史旅游景點介紹(長治著名旅游景點) 山西長治旅游景點推薦長治旅游景點介紹長治市的旅游景點
-
鄭州到長治旅游景點大全 鄭州到長治旅游景點大全攻略
鄭州到長治旅游景點大全 鄭州到長治旅游景點大全攻略 1. 鄭州到長治旅游景點大全攻略2. 鄭州到長治旅游景點大全攻略路線3. 長治到鄭州路線圖4. 長治去鄭州怎么去5. 鄭州到長治經(jīng)過的地方?6. 鄭州到長治旅游景點大全攻略一日游7. 長治到河南一日游有什么景點8. 長治到鄭州旅游專線9. 長治到鄭州有多遠(yuǎn)路程
-
百度長治周邊旅游景點「長治附近旅游景點攻略」
百度長治周邊旅游景點「長治附近旅游景點攻略」 長治有什么好玩的地方長治有哪些好玩的地方求長治旅游景點大全排名，哪些比較值得去？山西長治旅游景點推薦長治旅游景點大全
-
盤點長治著名的八大景點，你去過哪個？
盤點長治著名的八大景點，你去過哪個？ 一、盤點長治著名的八大景點，你去過哪個？二、長治市有哪些好玩的地方？三、長治市有哪些旅游景點大全？
-
山西長治旅游景點票價 山西長治旅游景點攻略
山西長治旅游景點票價 山西長治旅游景點攻略 1. 山西長治旅游景點攻略2. 山西長治著名景點3. 山西長治市旅游景點4. 山西長治周邊景點5. 山西長治旅游景點介紹6. 山西長治旅游地圖景點大全7. 山西長治旅游景點大全一日游8. 山西長治旅游景點攻略一日游9. 山西長治旅游攻略景點必去10. 山西長治旅游景點攻略大全11. 山西長治旅游景點攻略三日游
-
長治旅游攻略海邊「長治離哪個海邊近」
長治旅游攻略海邊「長治離哪個海邊近」 長治旅游景點大全排名是怎樣的？長治旅游必去十大景點去長治旅游 哪些景點好玩又好看？山西省長治市十大旅游景點排行榜 長治有什么好玩的求長治旅游景點大全排名，哪些比較值得去？長治必去旅游景點
-
長治有那些景點特產(chǎn) 長治附近旅游景點有哪些
長治有那些景點特產(chǎn) 長治附近旅游景點有哪些 1. 長治附近旅游景點有哪些2. 長治都有哪些旅游景點3. 長治市內(nèi)旅游景點有哪些4. 長治附近的旅游景點有哪些5. 長治有啥旅游景點6. 長治附近的旅游景點大全7. 長治附近旅游景點有哪些地方8. 長治附近旅游景點有哪些免費的9. 長治附近的旅游景點10. 長治旅游景點有哪些景點推薦11. 長治附近旅游景點有哪些好玩的
-
