五臺山有什么美食？
導(dǎo)讀：五臺山有什么美食？ 楚雄特產(chǎn)有哪些？
五臺山地區(qū)有許多獨具特色的菜肴和風(fēng)味小吃，在這里您可以品嘗到肉片熗香蘑、清炒臺蘑、小雞燉臺蘑等傳統(tǒng)名菜，口味清香而不油膩。
到了五臺山的中心地帶——臺懷鎮(zhèn)，可在鎮(zhèn)中的餐廳里一享當(dāng)?shù)氐?a href='/meiwei/' target=_blank>美味，您還可以到家庭旅舍中去品嘗主人精心制做的具有地方風(fēng)味的家常飯菜。
楚雄特產(chǎn)有哪些？
楚雄光照充足，雨量豐富，氣候條件較好，適宜煙葉、茶樹生長，牛肝菌、雞樅等各種山珍也遍布于楚雄的深山密林之間，物產(chǎn)極為豐富。楚雄當(dāng)?shù)氐?a href='/techan/37852' target=_blank>云煙、滇紅茶享譽四方，聞名全國；菖河的蜂蜜、祿豐的胡有剪刀、楚雄的絲綢等，亦是當(dāng)?shù)氐恼信飘a(chǎn)品，在市內(nèi)各大商場均可買得到。?楚雄盛產(chǎn)山珍，如制成干片的牛肝菌、雞樅等可適量購買。
此外，彩云之南的彝州，各民族服飾爭奇斗艷，風(fēng)格迥異。各種民族織錦、土布、蠟染、背包、銀飾、配飾、圖騰面具等手工藝品，種類繁多，制作精美，極富民族風(fēng)格與特色，購之饋贈親友或留作紀(jì)念，皆為首選。楚雄的旅游商品十分豐富，主要有彝族的服飾、背包、工藝品等，還有設(shè)計獨特的圖騰面具，值得買回家送朋友或留做紀(jì)念。
菖河蜂蜜
菖河蜂蜜楚雄彝州盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蜂蜜，是云南省養(yǎng)蜂條件較好的地區(qū)之一。這里養(yǎng)蜂歷史悠久，峰蜜產(chǎn)量較高，占全省總產(chǎn)量的七分之一，蜂產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外。
在楚雄州所產(chǎn)的蜂蜜中，最有特色的是姚安縣適中鄉(xiāng)、菖河行政村和前場鎮(zhèn)的蜂蜜。這里地處山區(qū)，森林繁茂，成年清泉長流，終年花開不斷，堪稱天然蜜粉寶庫。其中野壩子植物分布廣、數(shù)量多、花期長、泌蜜富、單產(chǎn)高，蜜質(zhì)優(yōu)良，為全省之冠。
楚雄粉絲
楚雄粉絲楚雄粉絲己有100年的生產(chǎn)歷史，早在民國初年就聞名省內(nèi)。產(chǎn)品具有潔白光亮、絲條勻細、韌性好、口感細膩、食用滑爽、耐煮等特點。
虎掌菌
虎掌菌以花紋和形狀似虎掌而得名，因菌香獨異而著稱。虎掌菌有黃、黑兩種，以黑虎掌為最佳。虎掌菌除炒食外，多用作烹制菜看的調(diào)味香料，且有避蠅相防止食物變餿之效，民間有虎掌配菜，三日不餿的說法。
松茸
松茸鮮松茸不僅營養(yǎng)價值高，富含精、純蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維及多種維生素，并具有強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲及治療糖尿病等功效。
祿豐香醋
祿豐香醋祿豐香醋選用優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料，制作工藝獨特，質(zhì)地優(yōu)良，富含人體必需的16種氨基酸，其味酸、香、醇、甜，久負盛名。
彝州山珍
彝州山珍楚雄的千里彝山生長著多種野生食用茵，這里出產(chǎn)的野生菌品種多、產(chǎn)量大。主要種類有：雞縱，香菇，松茸，木耳，干巴菌，虎掌菌，雞油菌，涮把菌，北風(fēng)菌，青頭菌，麻栗菌，蔥菌，谷熟菌，牛肝菌，等等。其中尤以松茸、雞縱、牛肝菌、虎掌菌等最為名貴，堪稱彝州山珍。
楚雄絲綢
楚雄絲綢楚雄栽桑養(yǎng)蠶的歷史悠久，這里出產(chǎn)的蠶繭出絲率高、繭絲長，能織成色澤光潔、質(zhì)地良好的絲綢。以此制作的手絹、被面、挎包等絲織品都十分美觀、耐用，而且圖案設(shè)計精巧，頗具地方特色。
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