定西市渭源縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
#我的美食分享#渭源縣隸屬于甘肅省定西市，位于甘肅省中部，定西市西南部，下面小編給大家分享一下到了渭源縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、洋芋焌焌兒
正宗的焌焌兒是用洋芋和莜麥面做成。將洋芋去皮，用礤子擦成絲，拌入面，蒸熟后入鍋煎炒，調入各種調料后食用。此飯金黃柔軟，清香可口，吃后經(jīng)時(shí)耐餓，深受人們喜愛(ài)。
2、鍬甲鋪饅頭
鍬甲鋪饅頭在過(guò)去是絲綢之路上的客商們東來(lái)西往的必備食品，有不餿不壞、保存期長(cháng)、適口味香、好吃耐餓的特點(diǎn)。當年流傳這樣一句諺語(yǔ)：“靜寧的鍋盔隴西的面，鍬甲鋪饅頭走川陜。”可見(jiàn)，鍬甲鋪饅頭在當年享有的盛名。
3、馓飯
馓飯屬于攪團的另吃。其做法與攪團相似，但攪團是濕吃，而馓飯是干吃。攪團用的是漿水，馓飯用的是酸菜，其調料完全一樣。攪團和馓飯都用雜面，兩種飯吃起來(lái)都具有柔軟爽口的特點(diǎn)，深受老人、小孩的喜愛(ài)。
4、懶疙瘩
懶疙瘩是一種甘肅省定西市的地方特色家常食品，主要由馇面(豌豆面或扁豆面)或莜麥面制作而成，口感獨特，豆面香味濃郁，入口耐嚼，配上酸湯(漿水湯)，酸辣適口，在夏天是一道非常美味的家常食品。
5、燙面餅子
剛出鍋的餅子金黃焦脆，使人饞涎欲滴，但這時(shí)還不能吃，最關(guān)鍵的一步是揉，剛出鍋的煎餅挺括，乘熱用雙手揉捏后，散開(kāi)成條塊狀，似一團破碎的布片。餅子焦黃的硬皮，薄如蟬翼；入口，脆爽；一嚼，還會(huì )有輕微的咯吱聲，不帶硬皮的部分柔中帶勁，很有嚼頭。
6、酸拌湯
小盆中倒入面粉，用小勺加入少許水，用筷子攪拌；逐次加水，逐次攪拌，直到面粉變成小塊的面團或成絮狀。先用開(kāi)水將面疙瘩煮好，再把提前準備好的漿水菜和湯加進(jìn)去，等到鍋再開(kāi)一次便可食用，吃時(shí)加入農家自制的咸菜，味道酸爽可口。
以上是給大家分享的渭源縣的6道地方小食，味道都很不錯，到渭源的朋友可以找找嘗嘗，歡迎渭源的朋友給留言進(jìn)行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續創(chuàng )作的動(dòng)力！
Hash:4fb14f4188a571c08201aec83331e0e1125f2f51
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
五一出游？安排！天津這些景區景點(diǎn)都開(kāi)啦！
內容提要：“五一”假期即將到來(lái)，恰逢春夏交接之際，溫度適宜，春光正好，有沒(méi)有心癢癢的想要出去走一走呢？新型冠狀病毒感染的肺炎疫情快報“五一”假期即將到來(lái)，恰逢春夏交接之際，溫度適宜，春光正好，有沒(méi)有心癢癢的想要出去走一走呢？無(wú)論是高山、大海，還是主題公園、博物館，天津文旅部門(mén)都已經(jīng)妥妥為您安排好啦！今天（4月23日），天津市文旅局市場(chǎng)管理處副處長(cháng)徐進(jìn)做客廣播新聞中心《天津早晨》節目【經(jīng)濟廣播（F
-
廣平名勝古跡景點(diǎn)介紹，到廣平旅游還怕不知道逛哪里？
廣平，一個(gè)充滿(mǎn)驚喜與活力的小城，很多人來(lái)廣平旅游不知道逛哪里，下面小編就為大家推薦3個(gè)景點(diǎn)。1、漳江煙雨清順治年間，廣平知縣高爽所寫(xiě)的《廣平八景》詩(shī)就有《漳江煙雨》一首:“一漳霧雨鎖寒煙，短笛橫吹扣渡弦。人去臺空何處是，西陵襄草自年年”。為我們描繪了一幅水上城市的優(yōu)美畫(huà)卷。唐代詩(shī)人王之渙在《宴詞》中也寫(xiě)道：長(cháng)堤春水綠悠悠，畎入漳河一道流。莫道聲聲催去棹，桃花淺處不勝舟。2、拳壯朝宗從拳壯河流經(jīng)境內
-
過(guò)年不回家的你，準備如何玩？這里有一份新鄉旅游攻略
過(guò)年不回家，儼然已經(jīng)成為了今年的主流，不過(guò)在異鄉過(guò)年對于擁有戀家的人來(lái)說(shuō)總是有著(zhù)一絲的困難。特別是當除夕夜的來(lái)臨，看著(zhù)中央電視臺上播放的一年又一年節目，看著(zhù)鏡頭前的家庭團圓，心中難免會(huì )有著(zhù)一絲的失落，當午夜的迎新春鞭炮響起，此時(shí)的心情更加惆悵。此時(shí)即便是自己才從家中出門(mén)一天，也會(huì )有種猶如多年未歸的感覺(jué)。那么，過(guò)年不回家的你，在異鄉準備如何度過(guò)這個(gè)春節呢？在國內不少城市已經(jīng)為留在當地的務(wù)工人員準備大
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
六安霍山縣6大推薦美食，這些美食你值得品嘗
霍山縣位于安徽西部、大別山腹地、淮河一級支流淠河上游，下面給大家分享一下到了霍山縣要品嘗一下的6道美食。1、霍山面魚(yú)面魚(yú)是用豆腐皮包裹餡料煎制而成，俗稱(chēng)甲魚(yú)(與假魚(yú)同音)。因過(guò)去山區農家過(guò)年買(mǎi)不起魚(yú)，卻又要圖連年有余(魚(yú))的彩頭，就用面魚(yú)當作魚(yú)，吃年夜飯時(shí)擺上一碗，或是款待客人。現已成為霍山及鄰近地區農村春節期間家家餐桌上必備
-
保定西大街舊話(huà)
浩蕩時(shí)光之河，流淌過(guò)保定數千年。回首千年歲月中，總有一個(gè)地方讓你印象深刻，總有一段故事讓你難以忘懷。在新時(shí)期，保定品質(zhì)生活之城建設正在如火如荼地進(jìn)行。隨著(zhù)城建進(jìn)程的逐步推進(jìn)，保定市城區主干道有了很大改觀(guān)。然而，曾經(jīng)的保定府，有這樣一條號稱(chēng)可以?xún)杉荞R車(chē)并道而馳的道路，在歲月的洗禮中逐漸沒(méi)落，它就是西大街。我們走進(jìn)古城曾經(jīng)最為繁華的地方——西大街，探尋銘刻在保定人記憶深處的那人那景那些事兒。西
-
魅力平定丨平定西回，一個(gè)舍利堆成山的地方
西回村西回村地處山西省陽(yáng)泉市平定縣縣東南部的偏僻山區，距縣城30公里，全村共有900多戶(hù)，3200余人，是東回鎮第一大村。西回村歷史悠久，雖然沒(méi)有明確的具體年限記載，但是在上世紀60年代，當地的村民曾在村西部焦(樵)山嶺下的向陽(yáng)處。發(fā)現了先人居住的遺跡，并挖掘出了數件使用過(guò)的石器，還出土了刀幣、古陶、青銅器皿等物，據有關(guān)部門(mén)推測考證為秦漢時(shí)期之物。由此可見(jiàn)，西回村的歷史至少在2000
-
定西自駕游最佳路線(xiàn)推薦
在甘肅定西有著(zhù)古老、廣闊、美麗的土地，自古就是絲綢之路的“重鎮”，并且這里歷史悠久，景色秀麗，更有眾多的自然風(fēng)光，是休閑旅游的好去處，也是感受自然風(fēng)光的好地點(diǎn)。一、天井峽景區天井峽景區雖未及美洲大峽谷的規模，但峽谷之險，山峰之秀，景色之美麗，傳說(shuō)之多。無(wú)愧為大自然鬼斧神工之佳作，它是大自然厚待渭源的又一物證。谷中石縫有一清泉噴涌而出，水質(zhì)清涼沁骨，傳說(shuō)是王母娘娘的瑤池，所以人們稱(chēng)峽谷為天井峽。從渭
-
國慶定西旅游景點(diǎn)介紹（國慶定西旅游景點(diǎn)介紹作文）
國慶定西旅游景點(diǎn)介紹（國慶定西旅游景點(diǎn)介紹作文） 甘肅省定西著(zhù)名旅游景點(diǎn)你能說(shuō)出幾個(gè)？定西旅游哪里好？定西有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？甘肅定西有什么好玩的？定西著(zhù)名旅游景點(diǎn)有哪些定西旅游景點(diǎn)大全 盤(pán)點(diǎn)定西旅游景點(diǎn)
-
定西紅色旅游景點(diǎn)介紹視頻（定西市旅游景點(diǎn)介紹）
定西紅色旅游景點(diǎn)介紹視頻（定西市旅游景點(diǎn)介紹） 甘肅省定西著(zhù)名旅游景點(diǎn)你能說(shuō)出幾個(gè)？定西市有什么景點(diǎn)？紅色旅游景點(diǎn)有哪些?
-
