貴州這些粑粑太誘人了，還沒看完就餓了，你吃過多少種？
貴州這些粑粑太誘人了，還沒看完就餓了，你吃過多少種？
貴州的“粑粑”的風(fēng)味紛繁復(fù)雜，叫人流連忘返醉心其間，一口氣可以來好幾個~~今天小編就帶大家認(rèn)識一下，貴州粑粑界的“名媛”們！這些粑粑太誘人了，還沒看完就餓了。
貴州就有一款苞谷粑屬于糍粑一類，其糯軟香甜、色澤淡黃、營養(yǎng)豐富，深受當(dāng)?shù)厝说南矏?，苞谷粑也就是指以玉米為原料的一種糍粑，而這種糍粑就是在秋天玉米豐收時才被端上餐桌的。把新鮮玉米粒磨碎，用玉米葉包好上鍋蒸，有的加糖有的不加糖，吃起來非常清香。
色澤晶瀅黃潤、味道清香柔軟，食用方使，砌片后蒸煮、油炸、煎炒、微波加熱變軟后，開袋即食，是營養(yǎng)豐富的主副食品。遵義黃粑，色澤金黃、香氣濃郁、味甜糍和。其獨到之處在于包料選擇的是良姜葉，黃粑的香味正是來自良姜葉內(nèi)所含的芳香油。煎炸蒸烤多種吃法~小編最愛烤著吃~
洋芋耙
貴陽的洋芋耙看起毫無技術(shù)難度，但對洋芋的選料，煮的火候，揉捏的技巧其實都大有講究。所以都是洋芋耙，但有的軟糯異常，有的粉面可口，風(fēng)味口感其實各有不同，再加上不同辣椒面及配料的加持，才能讓這道簡單的美食也能做出“老字號”。
貴州人喜歡用“泡粑臉”來形容一個人迅速發(fā)胖，泡眉腫眼的樣子。但作為粑粑，泡酥酥的泡粑味道還是不錯的。街頭常見的泡粑有小個小個的，也有加了紅糖的黃黃的泡粑。
花甜粑
是思南土家族獨有的美食，因其制作工藝獨特，味道甜美而享譽四方。花甜粑是貴州省思南縣人的必備年貨，是可以吃的藝術(shù)品，它集中國南北年糕文化之大成，是全國唯一一種在食品內(nèi)部進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作的食品，唯一一種在食品內(nèi)部體現(xiàn)文化內(nèi)涵的食品。它的神奇之處在于不管粑體有多長，把它橫向依次切成薄片，每片花甜粑上都有一模一樣的“花”（圖案），山水、文字、花鳥魚蟲，都能在粑里生動呈現(xiàn)，堪稱“中華一絕”。
除了以上5種，還有灰粽粑、褡褳粑、糯團粑、棉菜粑、清明粑、油炸粑... ...等等，這吃不完的米粑香，風(fēng)味繽紛，花樣繁多。每一樣粑粑，都飽含著無數(shù)貴州人的智慧。對此大家還有什么看法，歡迎在下方留言一起討論哦。
Hash:f1acc1a91465ed2bacec9d8b015d31bc5126ba68
聲明：此文由 螢火蟲評美食 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京密云，這幾個景點鮮為人知！
北京密云，一直是京郊旅游的好去處，自然人文景觀眾多，歷史文化底蘊深厚，自駕游、休閑游等都是非常不錯的出行方式，長城、水庫、瀑布、古鎮(zhèn)等著名景點，一年四季景色各有不同，每年到這里游玩的人很多，所以游玩觀光建議避開高峰期。瀑布1、冶仙塔景區(qū)這里是是一個集旅游、觀光、會議為一體的公園旅游景區(qū)，依山傍水，風(fēng)景秀麗，治仙塔燈是遠(yuǎn)近聞名的密云外八景之一，自古以來一直是密云的標(biāo)志和象征，有著冶仙塔、長壽亭、普
-
貴州親子自駕旅游攻略一日游(貴陽周邊親子自駕游)
貴州親子自駕旅游攻略一日游(貴陽周邊親子自駕游) 貴陽周邊自駕一日游路線有哪些？貴州自駕游攻略？貴州一日游最受歡迎的景點推薦貴陽一日游必去景點有哪些？你知道嗎？貴州自駕旅游怎么玩_貴州9天自駕游路線貴州自駕游攻略
-
貴州省著名的旅游景點 貴州知名旅游景點
貴州省著名的旅游景點 貴州知名旅游景點 1. 貴州知名旅游景點2. 貴州知名旅游景點排名3. 貴州的著名旅游景點4. 貴州省旅游十大景點5. 貴州知名旅游景點大全6. 貴州十大旅游景點介紹7. 貴州最有名旅游景點8. 貴州著名景點
-
貴州省旅游局
記者從貴州省旅游局了解到，兒童購票“新規(guī)”依據(jù)的是貴州省旅游局、物價局等五部門7月中旬聯(lián)合制定的《貴州省整頓和規(guī)范游覽參觀點門票價格工作實施方案》。該方案規(guī)定，全省實行政府定價、政府指導(dǎo)價管理的游覽參觀點，對學(xué)生、現(xiàn)役軍人、60歲至70歲以內(nèi)的老年人、未成年人等實行半價優(yōu)惠?！ ≠F州省旅游質(zhì)量監(jiān)督管理所有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，隨著我國兒童身體素質(zhì)的提高，平均身高“突飛猛進(jìn)”，遲遲未動的“免票線”已不能適應(yīng)社會需要。目前，質(zhì)監(jiān)所正積極應(yīng)對相關(guān)投訴，就景區(qū)應(yīng)該接受游客何種證明方式等問題開展協(xié)調(diào)工作。
-
貴州安順風(fēng)景區(qū)有哪些
貴州安順風(fēng)景區(qū)有哪些安順最出名的就是黃果樹瀑布了?！ ↑S果樹瀑布位于貴州省安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣境內(nèi)的白水河上。黃果樹風(fēng)景名勝區(qū)位于貴州西線旅游中心安順市西南45公里處，鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣境內(nèi)，東北距貴州省會貴陽市150公里，有滇黔鐵路、株六復(fù)線鐵路、黃果樹機場、320國道、貴（陽）黃（果樹）高等級公路貫通全境，新建的清（鎮(zhèn)）黃（果樹）高速路直達(dá)景區(qū)。黃果樹瀑布主要景區(qū)天星景區(qū) 天星景區(qū)是黃果樹風(fēng)景名勝區(qū)新開發(fā)的一個富有特色的景區(qū)，位于黃果樹瀑布下游六公里處。
-
貴州烏當(dāng)黃連村旅游攻略「烏當(dāng)黃連村出游指南」
貴州烏當(dāng)黃連村旅游攻略「烏當(dāng)黃連村出游指南」 貴州旅游景點哪些免費貴州秋天旅游必打卡：為什么這三個地方美到動人心魄呢？烏當(dāng)銀杏樹景區(qū)在哪里貴陽金陽或市區(qū)到烏當(dāng)羊昌鎮(zhèn)黃連村怎么坐車過去，最好是公交，客車，小距離徒步也可以。貴陽有沒有一大片銀杏樹的地方？如果有在哪里
-
綏陽十二背后跟團旅游攻略「貴州綏陽十二背后好玩嗎」
綏陽十二背后跟團旅游攻略「貴州綏陽十二背后好玩嗎」 五一假期去貴州，推薦去哪玩？從寨壩出發(fā)到綏陽十二背景區(qū)沿途有哪些旅游景點？十二背后在貴州哪里綏陽有什么好玩的地方？哪些景點必去？貴州十二背后旅游開發(fā)有限公司怎么樣？
-
貴州赤水旅游攻略「貴州赤水旅游路線攻略」
貴州赤水旅游攻略「貴州赤水旅游路線攻略」 赤水旅游攻略赤水旅游攻略，有什么好玩的地方？貴州赤水有什么好玩的_赤水好玩的地方推薦最新成都到赤水自騎旅游攻略
-
貴州的歷史是怎么找的??；；
貴州歷史 在中國，貴州是古人類發(fā)祥地之一，遠(yuǎn)古人類化石和遠(yuǎn)古文化遺存發(fā)現(xiàn)頗多。貴州的歷史總離不開一個“黔”字，代代相因，直至貴州建省。這就是貴州簡稱“黔”的由來。貴州是具有光榮傳統(tǒng)的革命老區(qū)，全省各族人民為中國革命勝利作出了重要貢獻(xiàn)。
-
烏蒙大草原是不是貴州的旅游景點「烏蒙大草原在貴州什么地方」
烏蒙大草原是不是貴州的旅游景點「烏蒙大草原在貴州什么地方」 貴州省有哪些旅游景點貴州有哪些旅游景點，這些地方了解一下烏蒙大草原在貴州哪里夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒的大草原在貴州哪個地方？貴州附近有什么小眾但值得一去的旅游景點？
-