遵義黃粑 貴州 ? 遵義 ? 匯川 原名黃糕粑。以大米、黃豆?jié){與糯米拌合，用筍殼葉包、蒸而成。糕色深黃，滋潤軟糯，芳香濃郁，甜美可口，粒粒糯米鑲嵌其中，形似珍珠，玲瓏透明。食時一般切片，經(jīng)蒸、炸、烤均可。以遵義縣南白鎮(zhèn)所產(chǎn)品質(zhì)為佳。 贊 (0) 39 151 生成海報 玉米窩窩頭 下一篇 0001-01-01 蛋黃酥 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
