云浮市云安8大推薦美食，地方美食彰顯地方特色
#2021向美食出發(fā)#云安區是廣東省最年輕的一個(gè)市轄區，地處粵西、西江中游南岸，云浮市中部，東與云城區相連，南與新興縣、陽(yáng)春市毗鄰，西與羅定市、郁南縣接壤，北臨西江與德慶縣隔江相望，下面小編給大家分享一下到了云安要品嘗一下的8道地方美食。
1、茶洞豆腐
茶洞豆腐是廣東省云浮市云安區石城鎮茶洞的特產(chǎn)。云浮屬石灰巖地形，水質(zhì)含鈣豐富，制作的豆腐特別嫩滑清香，或蒸或燜，香滑膩口。茶洞豆腐用優(yōu)質(zhì)黃豆和山泉水精制而成，豆香純正、入口軟滑、營(yíng)養價(jià)值高。
2、擂茶粥
茶洞擂茶粥，是廣東云浮茶洞的特色粥，是用茶葉、茴香、姜、油和鹽擂爛再加入花生壓碎，最后倒入粥拌勻而成，此粥有淡淡的茶香，還有香脆的花生，口感特好，開(kāi)胃養胃，對胃寒的人尤其適合！
3、大糠糍
大糠糍是云安以及云城這里的特色小吃，其實(shí)就是糯米糍，但是做法和普通的糯米糍不同，大糠糍是先把糯米粉煮熟，再包上花生白糖餡就可以吃了，常常是邊做邊吃的，吃的時(shí)候嘴邊都會(huì )沾上很多干粉，很是好玩！
4、過(guò)云天
過(guò)云天又叫“鍋撐”，是云浮市云安區高村鎮在嬰兒滿(mǎn)月時(shí)常做的一道傳統美食。用面粉、黃糖水加開(kāi)水后用筷子不停攪拌，經(jīng)過(guò)揉搓、搟面、攤薄，再放在燒熱的鐵鍋里，不斷翻轉直至煎熟。過(guò)云天因其吉祥喜慶、外脆內軟、清香爽口深受群眾喜愛(ài)。
5、桂花浸雞
桂花具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝等作用。使用桂花熬成的清湯來(lái)浸雞，花香完完全全滲入雞肉當中，肉香與花香相互輝映。同時(shí)，由于采用了“浸”的方式來(lái)烹調，雞的肉質(zhì)在上桌后依舊保持了鮮嫩。這種“花與美食”碰撞的體驗，試過(guò)的人都贊不絕口。
6、都楊裹蒸
都楊裹蒸，里面有著(zhù)豐富的餡料，配合裹蒸葉與芒葉的疊加使用，經(jīng)過(guò)8-10小時(shí)的柴火蒸煮后，兩種植物的清香和包裹其中的配料交替滲透，讓都楊裹蒸有了與眾不同的味道。
7、西江河鮮
西江河鮮就是靠“天生麗質(zhì)”征服了無(wú)數食客。無(wú)論是白灼、鹵水、清蒸、油炸、炒球、辣酒煮、椒鹽，都是一道難得的佳肴，許多人遠道而來(lái)就是為了一飽口福。
8、托洞腐竹
托洞腐竹，采用大云霧山下土生土長(cháng)的正宗托洞黃豆或小青豆（黃豆的一種）作原料，用最高峰云霧山引來(lái)的清冽山泉，配合純手工制作工藝制作而成，做出來(lái)的腐竹色鮮體薄，油亮清香，是真正的綠色食品。
以上是給大家分享的云安的8道地方美食特產(chǎn)，味道都很不錯，到云安的朋友可以找找嘗嘗，歡迎云安的朋友給留言進(jìn)行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我不斷更新的動(dòng)力！
Hash:d3cc55b070ec23e70eac1eedc569dcb0acaafa21
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
北京門(mén)頭溝推出三條非遺旅游路線(xiàn)，涵蓋這些地方
今天是2020年“文化和自然遺產(chǎn)日”。門(mén)頭溝打造“非遺旅游季”，推出三條非遺旅游路線(xiàn)，涵蓋門(mén)頭溝區內古道、古村和古寺，串起京西大地文化風(fēng)韻。資料圖馬文曉攝第一條是古道之旅，分為古軍道、古香道和古商道。游客可以從沿河城村到妙峰山澗溝村，再到水峪嘴村和琉璃渠村。據介紹，沿河城村是永定河進(jìn)入北京地區流經(jīng)的第一個(gè)村落，文化遺產(chǎn)眾多，以明代軍事遺產(chǎn)居主導地位。妙峰山是距京城最近的千米高山，妙峰山廟會(huì )是國
-
漳州旅游攻略，路線(xiàn)規劃很重要
福建省的后花園，中國田園都市漳州，北接廈門(mén)南鄰廣東潮汕，能被稱(chēng)為田園都市，生態(tài)環(huán)境保護的非常好，盛產(chǎn)名花水果當然也不會(huì )缺少海鮮水產(chǎn)漳州最出名景點(diǎn)南靖土樓，距離土樓最近的動(dòng)車(chē)站南靖站60公里，土樓距離漳州站有100公里圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò )如果看過(guò)電影《大魚(yú)海棠》，劇情中人類(lèi)居住的地方應該會(huì )有印象，電影的創(chuàng )作原型就是南靖土樓，一模一樣，所以是不是很向往？土樓族群而居，一座土樓就是一個(gè)大家族、一個(gè)村，這
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
云浮新興縣旅游景點(diǎn)「云浮新興縣旅游景點(diǎn)有幾個(gè)」
云浮新興縣旅游景點(diǎn)「云浮新興縣旅游景點(diǎn)有幾個(gè)」 廣東有哪些風(fēng)景優(yōu)美的新興旅游縣？云浮市有什么好玩的地方？新興有什么好玩的景點(diǎn)新興有什么好玩的地方推薦云浮好玩的地方和景點(diǎn)新興旅游景點(diǎn)大全介紹
-
廣東云浮旅游攻略酒店設計「云浮星級酒店」
廣東云浮旅游攻略酒店設計「云浮星級酒店」 廣東云浮有哪些旅游景點(diǎn)？2020云浮有哪些旅游景點(diǎn)云浮有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？請問(wèn)廣東云浮市5星級大酒店有多少？龍山溫泉的介紹悅天下溫泉酒店怎么樣？
-
云浮免費旅游景點(diǎn)大全「云浮免費旅游景點(diǎn)大全介紹」
云浮免費旅游景點(diǎn)大全「云浮免費旅游景點(diǎn)大全介紹」 云浮有什么旅游景點(diǎn)云浮旅游景點(diǎn)大全介紹云浮有哪些旅游景點(diǎn)云浮有哪些著(zhù)名的旅游景點(diǎn)？2020云浮有哪些旅游景點(diǎn)
-
云浮十大旅游景點(diǎn)大全「云浮旅游景點(diǎn)大全排名」
云浮十大旅游景點(diǎn)大全「云浮旅游景點(diǎn)大全排名」 云浮有哪些著(zhù)名的旅游景點(diǎn)？云浮景點(diǎn)排行榜怎么樣?云浮市有什么好玩的地方？云浮有哪些旅游景點(diǎn)
-
云浮新興龍山溫泉在哪里 廣東新興龍山溫泉地址
云浮新興龍山溫泉在哪里 廣東新興龍山溫泉地址 1. 廣東新興龍山溫泉地址2. 新興龍山溫泉電話(huà)3. 新興龍山溫泉營(yíng)業(yè)時(shí)間4. 新興龍山溫泉度假酒店5. 廣東省新興縣龍山溫泉度假村6. 新興龍山溫泉旅游度假區在哪里7. 新興龍山溫泉是真溫泉嗎8. 廣東新興龍山溫泉地址電話(huà)9. 廣東新興龍山溫泉地址在哪里
-
云浮旅游攻略山東「云浮旅游景點(diǎn)大全自駕車(chē)旅游」
云浮旅游攻略山東「云浮旅游景點(diǎn)大全自駕車(chē)旅游」 云浮旅游景點(diǎn)大全介紹云浮好玩的地方和景點(diǎn)云浮有什么好玩的地方云浮市有什么好玩的地方？
-
云浮最出名的旅游景點(diǎn)「云浮什么景點(diǎn)最出名」
云浮最出名的旅游景點(diǎn)「云浮什么景點(diǎn)最出名」 云浮哪里好玩的景點(diǎn)云浮十大最好玩的地方 云浮有哪些地方好玩的云浮旅游景點(diǎn)大全介紹云浮有什么好玩的地方
-