速速集合！20家晉江老店回來(lái)啦~保證不跑空！
最近經(jīng)常有晉江的小伙伴在后臺留言：
九兒九兒，
我已經(jīng)準備好了要報復性消費，
可以推薦幾家晉江老店嗎？要開(kāi)店的！
速速集合！
20家晉江老店合集這就分享給你們！
保證不跑空~
01
王賊牛肉
“王賊，來(lái)一碗牛肉”
王賊長(cháng)子“歪阿”師傅
從庖丁到廚師的轉身，第一代掌勺人王賊憑著(zhù)多年的誠信和過(guò)硬的技藝，成就晉江老字號“王賊牛肉”。
迄今三代相傳，“那攤王賊的”依然是年長(cháng)熟客嘴里最親昵的稱(chēng)呼。
時(shí)間：11:00-20:30
地址：泉安中路與蓮嶼街交叉口北100米（福隆店）
02
王肥老字號肉丸湯
“來(lái)吃要趁早，晚了沒(méi)得挑”
靠著(zhù)一碗肉丸湯起家，但是王肥店里的每一樣美食都被食客們追捧，咸飯、醋肉、炸雞腿、炒冬粉、白水豬腳……
二十多年，它家的味道還是一如既往地好，每次路過(guò)時(shí)，都得停留一會(huì )，來(lái)店內吃點(diǎn)東西，即便只是一碗普通的肉丸湯也心滿(mǎn)意足了。
時(shí)間：10:00-18:00（賣(mài)完收攤）
03
煙仔蚵仔煎
“它家的蚵仔煎是招牌必點(diǎn)—松、香、甜。”
位于深滬東垵菜市場(chǎng)口的“煙仔蚵仔煎”，最早是在深滬的老街營(yíng)業(yè)，粗算年份，也有80多個(gè)年頭了。
每天蜂擁而至，連綿不絕的食客，就是它口碑的最好證明。
時(shí)間：7:00-19:30
地址：晉江深瀘鎮菜市場(chǎng)
04
超群芋圓
“芋圓+瘦肉湯，獨一無(wú)二的老味道”
從上世紀50年代走到今日，“超群芋圓店”依然備受食客推崇，許多人驅車(chē)前往，只為了這一口地道的老字號味道。
雖僅有2件單品——芋圓和瘦肉湯，卻從不影響它們成為爆品，暢銷(xiāo)不衰。
時(shí)間：10:00-18:00
地址：晉江市龍湖鎮衙口村施連燈大道入口(鎮政府對面100米)
04
好再來(lái)固本錢(qián)
“那些熟悉的泉州老味道，吃到哽咽”
好再來(lái)固本錢(qián)，藏身小巷里的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，青陽(yáng)人無(wú)人不曉。
虎咬草是招牌，還有好食卷、咸煎、菜頭粿、醋肉、冤枉炸、三合面、花生仁湯……全都是熟悉的泉州老味道。
時(shí)間：08:00-13:00；15:30-20:30
地址：青陽(yáng)錦繡街71-73號
05
“必點(diǎn)的還是大腸，醋肉這些...”
一碗面線(xiàn)糊，三代人的傳承，六十余載的堅持，如果你路過(guò)蓮嶼街一定要到大怣喝一碗面線(xiàn)糊。
這里24小時(shí)營(yíng)業(yè)，無(wú)論你什么時(shí)候來(lái)，總有一碗熱乎乎的面線(xiàn)糊在這里等你。
時(shí)間：00:00-24:00
地址：福隆商業(yè)廣場(chǎng)一期（國貿中心大廈北）
06
小怣面線(xiàn)糊
“一天賣(mài)2000多碗面線(xiàn)糊”
大怣和小怣兩家原本就是一對兄弟，有人是大怣的死忠粉，自然也有人只認準小怣。
咸飯配面線(xiàn)糊，這是老饕才知道的吃法，咸飯飯香撲鼻，顆顆晶瑩飽滿(mǎn)，說(shuō)不上是什么神仙美食，但飽腹完全足夠。
時(shí)間：00:00-24:00
電話(huà)：0595-82985520
地址：晉江青陽(yáng)泉安中路520號
07
撈面良沙嗲面
“良啊，老樣子來(lái)一碗”
撈面良60多歲了，今年是他賣(mài)沙嗲面的第36年。據說(shuō)泉州的第一家沙嗲面，從他開(kāi)始。
沙嗲面出餐速度很快，下面、剪料、舀湯，行云流水的一套動(dòng)作一天至少重復幾百次，三分鐘就能搞定一份，分量也很足，滿(mǎn)滿(mǎn)當當都是誠意。
時(shí)間：24小時(shí)營(yíng)業(yè)
地址：晉江市青陽(yáng)玉堂街17-19號
08
真味道飲食店
位于青陽(yáng)菜市場(chǎng)的這家真味道花生湯，八九歲就會(huì )煮湯的莊師傅守著(zhù)青陽(yáng)菜市場(chǎng)的攤子也有30幾年了。
他家的花生湯分為“帶花生仁”和“細磨”兩款。食客們到店之后再根據自己的喜好，添加手打雞蛋或芋頭。
地址：晉江梅嶺社區南山路125號
09
純炳肉羹店
“8元一份，整整一大碗，相當實(shí)惠”
九兒心里兒時(shí)的味道，就是衙口這家傳承3代的純炳肉羹。
肉羹湯色濃稠，豬肉裹上薄薄的地瓜粉，細膩扎實(shí)，沒(méi)有肉腥味。加一點(diǎn)蒜泥，蒜香味隨著(zhù)湯氣直上，立刻喚醒了味蕾。
10
庵埔山壺仔飯
“無(wú)論多少年過(guò)去，仍然是傳統配方”
這碗藏在老街深處的“爺爺級”壺仔飯，不僅沒(méi)有招牌，甚至可以說(shuō)是非常簡(jiǎn)陋。
飯里不過(guò)只有三層肉、香菇、花生和蓮子幾種配料。除此之外，就剩下碗底那彌香的鹵肉湯汁。
時(shí)間：9：00-19：00
地址：晉江深滬工字街5號（老街深處）
11
仁和餐館
“一碗湯，讓客人追了十幾年”
仁啊師傅是許塘人，年輕時(shí)在部隊炊事班練就了一身廚藝。靠著(zhù)一碗老鱉燉鴨湯吸引了一大波熟客。
哪怕村子拆遷，搬到竹園小區，客人們還是一路跟了過(guò)來(lái)。
時(shí)間：11:30-14:00；18:00-21:00
地址：晉江市梅嶺街道竹園路60號
12
老蔡石花膏
“完全是心中NO.1的石花膏”
老蔡石花膏遠近聞名，從爺爺輩傳下來(lái)的制作石花膏的手藝，上過(guò)不少電視節目。
來(lái)老蔡家，石花膏是標配，滑溜溜、冰涼涼，配上四果湯吃，瞬間降溫幾個(gè)度，一個(gè)字“爽”！
時(shí)間：10：30-22：30
地址：晉? ?市青陽(yáng)翰林春天翰林路1號（離錦繡街老店很近）
13
銘輝沙嗲面
“晉江家喻戶(hù)曉的老字號”
這一碗從臺灣漂洋過(guò)海而來(lái)的美味，不止是晉江人鐘意，每年更有不少食客從全國各地慕名而來(lái)。
精妙之處就在于湯頭了，湯色紅亮，口味咸鮮香辣。
時(shí)間：10：30-22：30
地址：晉江市青陽(yáng)翰林春天翰林路1號（離錦繡街老店很近）
14
阿龍扁食店
“清清淡淡，很合咱厝人的口味”
從1989到2020，從安徽到晉江。阿龍和他的扁食見(jiàn)證了青陽(yáng)這座城市的歲月變遷。
阿龍家的扁食皮薄肉實(shí)，一口一個(gè)滿(mǎn)嘴都是肉香！
時(shí)間：6：30-24：00
地址：晉江市陳埭鎮西坂村錦新路30號）
15
梅嶺舊街肉粽
“肉粽是小時(shí)候吃慣了的味道”
招牌挺新，門(mén)店卻已經(jīng)很老舊了。30年前它曾經(jīng)是青陽(yáng)有名的肉粽店，人群可以從門(mén)口排到馬路上，火爆過(guò)整個(gè)晉江。
糯米軟糯咸香，里面還藏著(zhù)軟爛入味的三層肉，就是小時(shí)候吃慣的肉粽的味道！
地址：晉江市實(shí)驗小學(xué)斜對面巷子進(jìn)去200米東巖苑6棟49號
16
好味道蛋糕店
“好味道，都是童年記憶里的味道”
不大的店鋪藏在翰林池市場(chǎng)出入口旁，兩三張桌子，擺滿(mǎn)幾十種小點(diǎn)心，發(fā)糕、綠豆餅、橘紅糕...
招牌的蒸蛋糕只用雞蛋、白糖、水下去做，吃起來(lái)濕潤有彈性，口感細膩綿軟，有淡淡的甜味，不澀不噎，連香味都是溫溫柔柔掃過(guò)鼻尖。
時(shí)間：7：30-21：30
地址：晉江泉安中路629號
17
豐源食品店
“閩南傳統小吃的味道”
隱在深滬的豐源食品店開(kāi)了40多年。老板姓詹，從18歲開(kāi)始，就和親人一起做信杯餅、蒜蓉枝、冰餅、油酥餅等閩南小吃。
這間純手工古早味的老店每天都會(huì )有慕名而來(lái)的客人。詹師傅說(shuō)，“可能我這輩做完之后，就沒(méi)人接手了，? ?為我們都是純手工做的，很辛苦。”
時(shí)間：10：00-20：00
地址：深滬鎮港阜街東7號
18
吳阿嬤的店
“不少朋友專(zhuān)程來(lái)吃這一碗潑鹵”
深滬鎮港阜街東19號，有一家沒(méi)有名字的店。有人說(shuō)，問(wèn)路要問(wèn)“小番潑鹵”才能找得到。
這一碗潑鹵，味道有點(diǎn)酸，溫柔中帶點(diǎn)辣，還有一絲甜和阿嬤滿(mǎn)滿(mǎn)的關(guān)心。
地址：晉江深滬鎮港阜街東19號
19
鮮統（宣統）清補涼
“清補涼是店里的超人氣選手”
這是一家“半家族氏”的店鋪。阿姨負責煮，阿叔負責包裝，偶爾來(lái)幫忙的大兒子負責外賣(mài)配送。
十字街的街坊換了一波又一波，可總還是有人會(huì )穿過(guò)熙攘的街市，來(lái)買(mǎi)一碗口味清甜的清補涼。
時(shí)間：上午7:30-晚上22:00
地址：晉江磁灶鎮十字街51號（磁灶中心衛生院往前200米）
20
老字號六角井
“他家的味道和價(jià)格一直沒(méi)變”
從1945年開(kāi)到現在的六角井大腸豬血，是名副其實(shí)的老字號，開(kāi)了幾十年，傳到現在已經(jīng)是第三代了。
他家的大腸豬血湯，湯頭是精髓，醇而不膩，豬肉軟嫩，大腸Q彈，搭配起來(lái)鮮香十足！
地址：泉州市晉江市玉堂街43-45號
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