食在河北之舌尖上的石家莊，邀你品嘗5道極具當(dāng)?shù)靥厣拿朗承〕?/h1>
吃貨小紅
?
?
閱讀 1308
美食是生活的一部分，而生活就是每一個(gè)人的故事。美食是人們生活中必不可少的，它也是一座城市的重要組成部分，一座城市的美食不僅能體現(xiàn)這座城市的文化，同時(shí)它也能代表一座城市的特點(diǎn)。今天為大家分享的就是，河北省石家莊5道極具當(dāng)?shù)靥厣拿朗?a href='/techan/31595' target=_blank>小吃，在您欣賞名勝風(fēng)景的同時(shí)去品嘗一下當(dāng)?shù)靥厣朗池M不快哉。
在介紹美食之前咱們先簡(jiǎn)單的了解一下這座城市。石家莊是河北的省會(huì)城市，其簡(jiǎn)稱是“石”，以前也叫做石門。它是京津冀地區(qū)很重要的中心城市。石家莊境內(nèi)名勝古跡眾多，旅游資源豐富，是很多喜歡旅游的人所向往的地方，您到石家莊游玩一定不要錯(cuò)過這里的美食哦。
在寫之前小編啰嗦幾句，不知道石家莊正宗安徽板面要不要寫一下（哈哈笑倒），想了想還是不寫了，在這里稍微說一下，石家莊安徽板面店真的到處都是，也算是一大特色吧。
正定馬家鹵雞01正定馬家鹵雞
正定馬家鹵雞是河北著名的地方特產(chǎn)美食，其歷史悠久距今已經(jīng)有差不多三百多年的歷史了。其早在清朝的時(shí)候馬家鹵雞第一代傳人馬洛發(fā)，將祖?zhèn)鞯柠u雞改名為馬家鹵雞，同時(shí)還在正定開了馬家鹵雞店，因其配方獨(dú)特、熟、爛、酥、軟老少皆宜等特點(diǎn)深受當(dāng)?shù)厝说南矏郏芸炀陀辛撕艽蟮拿麣狻?jù)說當(dāng)年慈禧太后還品嘗過，嘗過之后對(duì)其贊賞有加，馬家鹵雞因此還成了貢品。
想要吃正宗的馬家鹵雞還是要去正定，很多石家莊人都是托熟人或者親戚朋友從正定帶。味道真的很棒，絕對(duì)值得一嘗。
正定八大碗02正定八大碗
又是一道正定美食，在石家莊市正定縣，一直流傳著“八個(gè)碟子八個(gè)碗”用其款待貴賓，或者是犒勞優(yōu)秀的工人的習(xí)俗。在過年或者是重大的節(jié)日的時(shí)候也用八大碗待客。正定八大碗主要包括：四葷、四素。四葷以豬肉為主，四碗肉分別精選前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，這四碗肉用的肉料不同，每一碗肉都有名字分別為扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素一般選料為蘿卜、海帶、粉條、豆腐為主。
03燒餅裹肉
燒餅裹肉是深澤的民間傳統(tǒng)小吃，據(jù)說早在清朝時(shí)期就有了一直流傳至今。其燒餅色澤金黃，外脆里嫩，香酥可口。燒餅裹肉的裹法也是十分講究的，肉食以小驢肉、牛肉、豬雜、西河肉糕為主，尤以小驢肉和西河肉糕為上品，最為獨(dú)特。吃上一口真的是美極了。說到價(jià)西河肉糕，小編這里就介紹一下西河肉糕用的是紅蓍淀粉，高湯，和各種調(diào)料加工而成的，吃起來咸香而不膩。他和燒餅是絕配哦，價(jià)格還便宜，又好吃。
無極蕎面饸饹無極蕎面饸饹它是無極縣一種非常有特色的美食小吃。蕎面饸饹是用專門制作饸饹床子壓出來的，是圓條形又長(zhǎng)又細(xì)的面，香噴噴，熱乎乎，很合人的口味。在很久以前無極人就有吃無極蕎面饸饹的習(xí)慣，相關(guān)還與包拯有關(guān)。補(bǔ)充一句，石家莊元氏的饸烙也很不錯(cuò)，各有各的特色。
05石家莊各地缸爐燒餅
在石家莊很多縣市都有缸爐燒餅，缸爐燒餅在以前大多都是用大缸做爐子，再將燒餅生坯貼在缸壁上燒烤而成，故名缸爐燒餅。成品色澤淺黃，外皮酥脆，內(nèi)瓤層次分明，筋道利口。不過現(xiàn)在現(xiàn)在石家莊很多做缸爐燒餅的地方都不讓用鋼爐打燒餅了，全是電烤箱烤的，是不是可以改名叫做烤箱燒餅了？（開個(gè)玩笑）不過很多地方還是有用缸爐制作的。
其石家莊有名的缸爐燒餅有：井陘缸爐燒餅、平山缸爐燒餅、正定缸爐燒餅等等這里小編就不一一介紹了，有知道的小伙伴可以下方留言補(bǔ)充。
正定崩肝除了以上這些美食之外石家莊還有：金鳳扒雞、牛肉罩火燒、油酥燒餅、魏家驢肉、腐竹花生豆、燜子、正定崩肝、扒糕、金毛獅子魚、燕風(fēng)紅腸等等。小編這里就不一一介紹了，如果您知道石家莊還有哪些美食小吃歡迎下方留言補(bǔ)充。
我是你們的美食小編“吃貨小紅”，感謝大家的支持。本文原創(chuàng)，如有抄襲必將追究到底。
Hash:18116e813a2e36c21a3a63a4b5c1b35b78c1cae9
聲明：此文由 吃貨小紅 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
快訊 新疆多機(jī)場(chǎng)航班大面積取消
因疫情，新疆伊犁州伊寧市已經(jīng)按下暫停鍵，對(duì)交通實(shí)行管制，且通知市民需要做核酸檢測(cè)。極目新聞10月3日晚報(bào)道，目前伊寧機(jī)場(chǎng)航班大面積取消。伊寧火車站工作人員告訴記者，3日中午12時(shí)左右，為配合疫情防控，該站已暫停發(fā)送旅客。
-
國(guó)慶假期過半你是什么狀態(tài)
想象中，假期的樣子應(yīng)該是：好好休息、健身鍛煉、大展廚藝、相約出游；現(xiàn)實(shí)中：躺著、熬夜、刷手機(jī)……你的假期是什么樣？國(guó)慶假期第四天，好好把握假期時(shí)光~理想中的假期vs現(xiàn)實(shí)假期（人民日?qǐng)?bào)）
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿野草。（羅定見聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長(zhǎng)起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
河北安平：崔氏名千年佳作香古今
聽過、看過《三國(guó)演義》的人都知道博陵。因?yàn)椋┝暧袀€(gè)崔州平。在《三國(guó)演義》非常精彩的一回劉玄德三顧茅廬中，有劉備偶遇博陵崔州平的情節(jié)，司馬徽向劉皇叔舉薦當(dāng)時(shí)賢士時(shí)，也只提到了諸葛亮的四個(gè)賢達(dá)密友，那就是博陵崔州平、潁川石廣元、汝南孟公威和徐庶徐元直。因此，博陵之所以有名，就是因?yàn)橛兄粋€(gè)歷經(jīng)千年不衰的名門望族——博陵崔氏。博陵崔氏家族自漢至宋，先后出了二十多位宰相，將軍、侍郎以上官員上百位，詩
-
河北省博物院研究館員穆青老師講白瓷、磁州窯
藍(lán)字關(guān)注我們哦！前提摘要2018年11月5日，為期20天的“2018年全國(guó)古陶瓷鑒定提高班”在揚(yáng)州開班。11月5日-7日，中國(guó)古陶瓷學(xué)會(huì)常務(wù)理事暨中國(guó)文物學(xué)會(huì)常務(wù)理事、古陶瓷古玉器專家朱戢老師為學(xué)員講授。11月8日-11日，浙江省博物館研究員、浙江大學(xué)文博系和中國(guó)社會(huì)科學(xué)院文博中心李剛教授為學(xué)員講授。11月13日-16日，國(guó)家文物鑒定委員會(huì)委員、河北省博物院研究館員穆青老師為學(xué)
-
河北出土千年古墓，發(fā)現(xiàn)一桌子美食，為何讓在場(chǎng)專家感到不可思議
文明的人類總是熱衷于考古，就是想把壓縮在泥土里的歷史扒剔出來，舒展開來，窺探自己先輩的種種真相。——余秋雨一如余秋雨所言，考古不僅僅只是將埋藏在泥土中的古跡、文物發(fā)掘出來，并且通過這些成果推斷背后的歷史，架構(gòu)人類文明的演變，更是探索先輩的真相和整個(gè)文明發(fā)展的演進(jìn)過程。一旦在考古之中有了新的發(fā)現(xiàn)，就像是孩子突然得到了一塊美味的糖果一樣令人驚喜。而在1973年的時(shí)候，考古學(xué)家就獲得了這么一
-
華北水利水電大學(xué)：建校于北京，成就河南河北兩所大學(xué)的沒落貴族
曾經(jīng)很長(zhǎng)一段時(shí)間，中國(guó)有兩所華北水利水電學(xué)院，一所在河南鄭州，一所在河北邯鄲。后來，落戶鄭州的華北水利水電學(xué)院終于在2013年成功更名大學(xué)，而留在邯鄲的華北水利水電學(xué)院與其他學(xué)校合并不久后更名為河北工程大學(xué)。華北水利水電學(xué)院，是一所什么樣的學(xué)校，長(zhǎng)期徘徊在二本行列，居然成就了兩所大學(xué)？一切，還要從13所北京高校外遷說起北京，從清末民初到民國(guó)時(shí)期，再到建國(guó)以來，一直都是國(guó)內(nèi)高校
-
河北這個(gè)古鎮(zhèn), 形同簸箕門票免費(fèi), 被稱為“石家莊的平遙古城”
我國(guó)古鎮(zhèn)分布的區(qū)域較廣，但是在河北省卻沒有特別出名的古村古鎮(zhèn)，那么河北省作為距離皇城最近的一個(gè)地方，多年來旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)也比較好，因此河北省在近些年里，也在積極地推進(jìn)文化資源和傳統(tǒng)村落相結(jié)合。充分利用這里的歷史悠久的優(yōu)勢(shì)來推進(jìn)古村鎮(zhèn)旅游的發(fā)展，因此越來越多具有特色的古村鎮(zhèn)被人們發(fā)現(xiàn)，其中最具有代表性的就是位于河北石家莊井陘縣的天長(zhǎng)鎮(zhèn)，由于距離太原和石家莊都很近，因此這里的古鎮(zhèn)文化也豐富多彩。天長(zhǎng)
-
河北這座千年古城，曝光度極低，古村古鎮(zhèn)眾多。
在河北有一座千年古城，她是網(wǎng)評(píng)中國(guó)最古老的十大城市之一。如今卻曝光度很小，少有游人踏足。而這座千年古城所在的城市，因?yàn)橐粓?chǎng)突如其來的疫情，讓我們近期無法去觀賞，沒關(guān)系先收藏起來。她美景眾多，什么奇峰林立，什么峽谷幽峻，什么群瀑飛雪，什么松濤陣陣，什么牛羊成群等等，這里通通都有！更是許多名垂千古的賢者的故鄉(xiāng)，唐皇李世民、名相魏徵、名醫(yī)扁鵲、科學(xué)家郭守敬……太多太多的名人出自這里。她便是河北邢
-
河北旅行，隱藏在七彩森林里的滿族文化園，解讀中國(guó)第二大民族
河北是中華民族的發(fā)祥地之一，地貌豐富，旅游資源眾多，位于河北的北部有個(gè)豐寧縣，是滿族的聚居地，這里生活著八分之六十的滿族，初秋時(shí)節(jié)，來到豐寧神仙古七彩森林，聽當(dāng)?shù)嘏笥呀榻B，這里有一個(gè)滿族文化園，對(duì)于這個(gè)位居中國(guó)第二大民族的歷史和發(fā)展史一直有著濃厚的興趣，特意來到了滿族文化園，一探究竟。滿族是一個(gè)勤勞、勇敢，充滿智慧的民族，在中華五千年發(fā)展史上，也留下了輝煌的歷史，現(xiàn)在的滿族人有一千
-
