江蘇泰州旅游攻略美食推薦(泰州美食攻略排行)

導讀：江蘇泰州旅游攻略美食推薦(泰州美食攻略排行) 去泰州吃什么玩什么 泰州有什么好吃又實(shí)惠的地方小吃？ 泰州有什么美食推薦

去泰州吃什么玩什么

到泰州旅游必嘗當地美食，推薦泰州好吃的美食：梅蘭宴、靖江蟹黃湯包、宣堡小餛飩、興化大閘蟹、中莊醉蟹、黃橋燒餅、梅蘭春酒、泰州干絲、靖江肉脯、靖江長(cháng)江三鮮、溱湖八鮮（溱湖水蔬、溱湖四喜、溱湖螺貝、溱湖水禽、溱湖青蝦、溱湖銀魚(yú)、溱湖甲魚(yú)、溱湖籪蟹）、泰州三麻（麻油、麻糕、麻餅）、刁鋪羊肉、難得米酒。

泰州好玩的地方推薦如下：千垛景區、溱湖國家濕地公園、泰州老街、鳳城河風(fēng)景區、溱潼古鎮、黃橋古鎮、梅蘭芳公園、李中水上森林公園、口岸雕花樓景區、興化老街等。

泰州有什么好吃又實(shí)惠的地方小吃？

泰州歷史悠久，有著(zhù)2000多年的建城史，是江蘇南部一個(gè)重要的地級市，這里除了悠久的人文文化外，美食小吃也有不少，下面給大家分享一下泰州有哪些地方小吃值得品嘗的。

1、黃橋燒餅

黃橋燒餅是古老的漢族傳統小吃，產(chǎn)于江蘇省泰興市黃橋鎮，屬江蘇菜系,流傳于江淮一帶。黃橋燒餅色澤金黃，外觀(guān)美觀(guān)，香酥可口，不油不膩。

2、靖江肉脯

靖江豬肉脯是以豬腿肉為主要食材的傳統名吃，屬于蘇菜菜系，菜品色澤棕紅，光澤美觀(guān)，口味香甜，食而不膩，成品為片型，始創(chuàng )于1936年，選料精細，采用傳統工藝，配以多種天然香料，經(jīng)過(guò)十多道工序精心加工而成。產(chǎn)品色澤鮮艷、味道鮮美、食用方便、回味無(wú)窮。

3、泰州麻餅

泰州麻餅，傳統名點(diǎn)，屬蘇式點(diǎn)心，有甜、咸兩味，原為單面芝麻，后精選黑白芝麻，分別蘸滿(mǎn)兩面，故名又面雙色麻餅。始創(chuàng )于清同治年間，色澤金黃，質(zhì)地酥脆，讓人回味無(wú)窮。

4、馬橋餛飩

馬橋餛飩是靖江著(zhù)名的傳統面食。餛飩餡很講究，以豬肉青菜、韭菜和菠菜餡為主，基本每個(gè)餛飩里都有一只淡水蝦，味道鮮美，餛飩皮很薄，加蔥、鹽、味精、少許醬油和胡椒粉做湯，最好有豬板油，這樣才比較正宗。

5、泰州干絲

泰州干絲，江蘇泰州傳統名菜，以豆腐干為原料，而不是百葉。制作豆腐干選用的黃豆是里下河地區純大豆為主，是泰州特有的豆腐干，一般厚2.7厘米，首先將豆腐干切開(kāi)，要先用"月牙刀"橫著(zhù)削成厚薄均勻的20多層，這種橫削的功夫泰州人稱(chēng)之為"飄"，"飄"出的干絲長(cháng)短一律、粗細均勻，再斜鋪切成絲，真可謂薄如紙、細如絲。

6、蟹黃湯包

靖江蟹黃湯包的制造絕，吃法奇。湯是在皮里的，皮薄如紙，吹彈即破，餡為蟹黃和蟹肉，湯則為原味雞湯，制造工序之復雜。吃時(shí)用指尖悄悄拎起湯包放在盛醋的碟子里，咬破一個(gè)小孔吸湯汁，鮮美可口，停不下嘴。

以上是給大家分享的泰興的6道地方小吃，味道都很不錯，到泰興的朋友可以找找嘗嘗，泰興的小吃還有很多，歡迎泰興的朋友給留言進(jìn)行補充。

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泰州有什么美食推薦

泰州有著(zhù)悠久的發(fā)展歷史，關(guān)于美食的故事也是源遠流長(cháng)的，那么泰州有哪些值得品嘗的美食你知道嗎？今天小編就為大家介紹一下，在泰州最受歡迎的那些人氣美食。

1、馬橋餛飩

馬橋餛飩是泰州靖江十分出名的一道美食，最具特色的就是餛飩的餡兒，而且每個(gè)餛飩里面基本上都會(huì )有一只淡水蝦，嘗起來(lái)味道十分鮮美。

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2、蟹黃粉皮

蟹黃粉皮也是在泰州極受歡迎的美食，有著(zhù)十分明亮的菜色，而且營(yíng)養也是非常豐富的。

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3、鱖魚(yú)羊肉

說(shuō)到江蘇的美食，魚(yú)類(lèi)一定是少不了的，泰州也不例外，在泰州，鱖魚(yú)羊肉就是典型的蘇菜，鱖魚(yú)吃起來(lái)口感鮮嫩，搭配上羊肉，更是極為美妙。

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4、靖江扒鳳腿

靖江扒鳳腿是江蘇省靖江地區漢族傳統名菜，它是用雞大腿扒燒而成，點(diǎn)綴以青菜心和雞蛋，外觀(guān)色澤紅潤，肉質(zhì)酥爛香醇，口味咸甜適中，南北皆宜。

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5、黃橋肉渣

黃橋肉渣是以?xún)?yōu)質(zhì)新鮮五花肉、前夾芯為原料，以脫脂方式精致加工的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，具有香脆可口。到過(guò)黃橋的都知道黃橋兩大特產(chǎn)，首先是黃橋燒餅，第二是黃橋肉渣。

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