寧波五大名小吃推薦
每每說到寧波，很多小伙伴都會想到一個美食，那就是寧波湯圓。寧波的湯圓確實很好吃，軟軟糯糯的，里面還有流心，一般都是芝麻餡的。其實啊，寧波可不止這一樣好吃的哦，像什么慈城年糕啊，酒釀圓子啊，味道都很好。寧波的小吃有很強大的自己的風(fēng)味在里面，讓人一嘗，就知道這是寧波的美食了。那么接下來，小編就來說說寧波的特色美食吧。
一、寧波湯圓寧波湯圓的歷史已經(jīng)很久了。我們都知道湯圓是每逢新春佳節(jié)或者元宵節(jié)必吃的特色美食。
而寧波湯圓，就是用黑芝麻、豬油等來做湯圓的內(nèi)陷的。個頭小小的，里面的芝麻餡還會流心，吃起來滾燙。
寧波湯圓又被叫做“浮元子”，很是可愛，又很好吃。
二、酒釀圓子說起酒釀圓子，應(yīng)該很多地方都有相似的甜品或者小吃吧。
這種和大湯圓的唯一不同之處就是比較個頭小吧。而且像這種小湯圓，一般是沒有內(nèi)陷的，吃起來滑溜溜的。
小湯圓加在甜糯鮮美的米酒中，酒香四溢，口中的小團子又軟又糯，別是一番滋味。
三、豆沙八寶飯
豆沙八寶飯，人若其名，簡而言之就是檽米、紅豆沙、棗泥、果干、蓮心、米仁、干桂圓、白砂糖等八種原材料做成的啦。
這種飯不光看著好看，吃起來也是口感多變。沙沙糯糯的，綿軟香甜的。
多種食材一齊搭配下鍋，營養(yǎng)也更加的豐富了，看起來五顏六色的。
四、龍鳳金團龍鳳金團可以說是浙江東部地區(qū)城鄉(xiāng)盡人皆知的傳統(tǒng)名點了。也是在寧波可以排名前五的小吃。
這款糕點看起來就像月亮一樣圓，外皮是金黃色的，印著龍鳳的圖案，寓意著吉祥如意，闔家團圓。
龍鳳金團以趙大有制作的最為知名，也稱為“趙大有金團”。
五、慈城年糕這種慈城年糕聽名字就知道是產(chǎn)于慈城區(qū)了吧。
慈城年糕無論從選材來說，還是從制作工藝的精密程度來說，都是一等一的了。
慈城年糕雖然只有幾百年的發(fā)展歷史，但是制作工藝已經(jīng)很成? ?了，主要用的就是城綠豆糕專用型大米和以英雄人物水利樞紐、毛力水利樞紐為生產(chǎn)制造的高品質(zhì)水資源。
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