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        超解饞!水靈妹帶你解鎖老灌縣超愛(ài)的5條美食街,只有親自去一趟才懂它的地道~

        瀟湘晨報旗下社會(huì )新聞帳號

        巷子里美食,總是讓人念念不忘

        都江堰

        除了是世界上為數不多“三遺”之城

        更是一座美食之城

        從路邊小吃到老巷美食

        單純?yōu)榱顺?/p>

        都足以讓你再來(lái)一次

        天水靈妹就帶大家去看看

        咱本地人常去的5條美食街

        文廟山街

        /給人意想不到的驚喜/

        昔日的老街巷,因年輕人的加入紛紛換上“新裝”。如今的文廟山街,像是新文藝風(fēng)與老街文化的交織點(diǎn),總能給人意想不到的驚喜。

        I 下面館

        人均:19元

        地址都江堰市文廟街106號

        下面館與文廟隔路相望,算得上一處處鬧市而獨得一方清凈之地。除了店里的小黑貓,店外車(chē)蓋上,路邊屋頂上,一只一只憨睡的貓咪,襯的時(shí)光更加緩慢。

        在這讓人深感舒適自在的環(huán)境里,來(lái)上一碗魚(yú)香兔絲面或者竹蓀雞湯面慢慢品嘗,簡(jiǎn)直就是一種享受。

        II 晴風(fēng)咖啡

        人均:25元

        地址:都江堰市文廟山街4號

        于都江堰文廟山街腳下的晴風(fēng)咖啡,從外面看是個(gè)十足的小清新,但里面卻是別樣的懷舊復古風(fēng),各式各樣的擺件尤為精致好看,隨手一拍都是大片。

        白天賣(mài)咖啡,夜晚小酒館,很適合朋友小聚。

        此外,沿路向上,還有極具特色的木木里烤肉、手作咖啡體驗等寶藏小店聚集等你去打卡哦~

        蓮花1巷

        /好吃一條街道/

        蓮花1巷各種美食云集,從早到晚都相當熱鬧。最大的特點(diǎn)便是那遍布居民樓與街巷隨處可見(jiàn)的彩繪涂鴉,一棵樹(shù)的背后、一根電線(xiàn)桿下,一不小心就邂逅了驚喜。

        I 倩姐麻辣燙

        人均:35元

        地址:都江堰市中山路19號

        倩姐麻辣燙,在眾多都江堰土著(zhù)心里算得上是麻辣燙界的top1,味道巴適、菜品新鮮、性?xún)r(jià)比也高。

        在這里吃也算得上是很多人的一種習慣,不長(cháng)不短的巷子里有三四家店面都是他家的。晚上9點(diǎn)過(guò)去,生意依舊火爆。

        II 二姐炸土豆

        人均:22元

        地址:都江堰市中山路19號13棟附16號

        喜歡油炸的朋友們,一定要來(lái)嘗嘗二姐炸土豆,真的是百吃不厭。

        對于他們家來(lái)說(shuō)——萬(wàn)物皆可炸。不少常客還研究出了超多新吃法,碟子自助,當然老板秘制的濕蘸碟是最好吃!一定不要錯過(guò)~

        此外,旁邊的二飽冒菜、錢(qián)記三鮮冰粉......味道也相當巴適,值得一嘗。

        柳河

        /本土美食聚集地/

        楊柳河給人的安逸是由內而外散發(fā)出來(lái)的。

        潺潺河水穿城而過(guò),兩岸柳枝隨風(fēng)飄拂,優(yōu)美而清靜,同時(shí)還藏著(zhù)讓人意想不到的美味

        I 老媽? ??鍋

        人均:17元

        地址:都江堰市楊柳河街56號

        實(shí)不相瞞,楊柳河街不僅美食多,而且大多都是老字號。老媽火鍋粉就是其中一個(gè),已經(jīng)開(kāi)了十多年,飯點(diǎn)來(lái)幾乎都要排隊。

        招牌老媽火鍋粉,此外牛肉土豆粉雞湯飯等都超好吃,粉蒸類(lèi)也是一絕,每桌必點(diǎn)!

        II 新繁牛肉豆花

        人均:15元

        地址:都江堰市楊柳河街67號

        牛肉豆花是店里的招牌,豆花細嫩,湯汁入味,澆一勺燉的很耙的牛肉塊塊,相當巴適。

        每天限量賣(mài),賣(mài)完就沒(méi)得。

        III 趙賣(mài)面

        人均:15元

        地址:都江堰市楊柳河街菜市旁

        趙賣(mài)面,名聲早已在外。上桌率最高的屬甜水面紅油水餃,建議一樣來(lái)一份。

        甜水面面條比普通面條更加粗,更有嚼勁,甜辣口味拿捏的更是恰到好處。

        豬肉餡的開(kāi)口餃煮好后,配上特制的辣椒油,一口一個(gè),好吃到停不下來(lái)。

        Ⅳ 林孃洋芋片片

        人均:13元

        地址:都江堰市大觀(guān)街85號

        如果你想念小時(shí)候的味道,這家味道一定不要錯過(guò)且一定會(huì )讓你驚艷。

        湯鍋僅七種香料炒制,海椒面是林孃自己kang,自己zhong,聞起來(lái)就超級香。主要是干麻辣燙,其中洋芋片片是一絕。

        Ⅴ 闋星華豆腐

        人均:12元

        地址:都江堰市楊柳河街171號

        喜歡吃豆腐腦的吃貨來(lái)都江堰也可以吃到正宗的峨眉山豆腐腦。位置也在楊柳河,不過(guò)稍微不注意很容易錯過(guò)。

        蛋沖是招牌,就是把雞蛋放在豆腐腦里打出蛋花兒,吃起來(lái)更粘稠、細滑。其他酥肉豆腐腦、雙紹豆腐腦、牛肉豆腐腦也相當贊。

        首先配料十分豐富,酥肉、豌豆酥、花生、蔥花、香菜......一整碗都是料。拌勻后第一口就覺(jué)得芡很妙,稠度相當,酥肉又酥又脆,超級美味。

        五桂橋街

        /老巷子老味道/

        但凡來(lái)了楊柳河,五桂橋也是必逛之處。走到街口,最先迎接大家的是各類(lèi)美食小推車(chē)的叫賣(mài)聲以及烤紅薯烤魷魚(yú)的香味~

        曾家巷

        與之相連的曾家巷、陳家巷也是古城的心腹地帶,藏著(zhù)古堰最真實(shí)的井市生活以及讓人思之又甚的老味道。

        I 李包子

        人均:10元

        地址:都江堰市曾家巷15號

        巷子中,有家超出名的包子店——李包子,開(kāi)了幾十年,鋪子雖然不大,但還是要好幾個(gè)人才忙得過(guò)來(lái)。

        ▲圖源:遇見(jiàn)都江堰

        菜包得開(kāi)門(mén)就去,不然根本吃不到。因為住的近的人都是十多個(gè)的買(mǎi)回家,來(lái)遲了說(shuō)不定還會(huì )被旁邊的人打趣“你再來(lái)早點(diǎn)嘛~”

        II 樂(lè )以里·小餃子

        人均:15元

        地址:都江堰市曾家巷25號

        這家店看起來(lái)很年輕,介于懷舊和小清新風(fēng)格,實(shí)則是一家老店。

        一家人分工明確,熱情服務(wù)? ?氛圍也特別好。主賣(mài)小餃子、甜水面、酥肉豆花兒、老灌縣油茶燒麥,味道都巴適,好吃!

        III 渣渣面

        人均:15元

        地址:都江堰市曾家巷6號

        第一次來(lái)吃的朋友,想必都是被店家色香味俱全的紹子吸引的~

        店面雖略顯老舊,但是來(lái)吃的人卻不少。從來(lái)客的交談和點(diǎn)餐的熟絡(luò )中不難發(fā)現都是附近的居民,跟著(zhù)本地人吃準沒(méi)錯。

        陳家巷

        巷子一頭靠近宣化門(mén)連接幸福路,另一頭則連接著(zhù)五桂橋街。短短數百米的巷子里不僅有往昔的熱鬧,更有新活力。

        I 李妹蔥蔥卷

        人均:14元

        地址:都江堰市五桂橋與陳家巷交匯處

        走到這兒,一定要嘗嘗沒(méi)有蔥的蔥蔥卷。作為都江堰的本土小吃古城里有無(wú)數家賣(mài)蔥蔥卷的店,不過(guò)水靈妹首推大家來(lái)吃李妹蔥蔥卷。

        薄皮里卷著(zhù)白蘿卜絲和少量的紅蘿卜絲,配上酸辣鮮香的蘸汁,看起來(lái)就相當清爽。一口送進(jìn)嘴里,酸酸甜甜相當贊。

        II 胥家冷串串

        人均:23元

        地址:都江堰市陳家巷43號

        這家冷串串開(kāi)了已有些年頭,別看招牌上寫(xiě)的是冷串串,其實(shí)還賣(mài)熱串串。

        有紅油、藤椒兩種口味,菜品非常多。強推無(wú)骨雞腳和大頭菜,超級好吃,相當入味。

        III Amico·里巷

        人均:128元

        地址:都江堰市陳家巷29號附1號

        還未踏入Amico·里巷,便被它由內向外散發(fā)出的文藝、清新氣息所吸引。

        店里的環(huán)境十分溫馨,還有一貓一狗,安靜溫順惹人愛(ài)。當然菜品也相當豐富,牛排、披薩、烤雞甜品等等,不管是顏值還是口感都非常nice~

        北 街

        /小時(shí)候的味道/

        北街與楊柳河街的“柳河坊”相臨,街雖不長(cháng),但在人心中的分量卻不小。本土美食名片鐘鴨子,以及占據都江堰米線(xiàn)榜口碑No1、No2的北街米線(xiàn)、老五米線(xiàn),都在這一段。

        I 鐘鴨子

        人均:46元

        地址:都江堰市北街47號

        “到都江堰,吃鐘鴨子”。傳承四代的都江堰非遺美食,簡(jiǎn)直就是我們心尖上的寶貝。

        一只鴨子在他們手里有好幾種做法,感覺(jué)渾身都是寶。甜皮鴨、五香鴨腿、鹵鴨腸......都是好評不斷的。所有菜品每天幾乎都能賣(mài)完,一定要趕早。

        II 北街米線(xiàn)

        人均:13元

        地址:都江堰市北街19號

        走到北街,一定要去嘗下北街米線(xiàn),幾十年不變的好味道。08年過(guò)后,學(xué)校都搬離,但這十幾年間依然有很多人專(zhuān)程來(lái)這吃碗米線(xiàn),回味少時(shí)的味道。

        粗米線(xiàn)口感勁道厚實(shí),爽口滑嫩。招牌是牛肉米線(xiàn),但水靈妹覺(jué)得最經(jīng)典的當屬牛排雙紹(牛肉加排骨紹子)米線(xiàn)。

        III 老五米線(xiàn)

        人均:14元

        地址:都江堰市北街39號

        老五米線(xiàn),創(chuàng )始于1992年是一家老牌米線(xiàn)店,味道一直都很地道巴適,讓吃過(guò)的人都念念不忘,所以每天都有固定的老顧客來(lái)回味。

        提前做好的紹子、煎蛋、涼粉涼面整齊有序的擺放在鍋邊,看上去就很有食欲。本打算吃一碗米線(xiàn),結果又忍不住點(diǎn)了其他。

        ▲圖源: 遇見(jiàn)都江堰

        以上只是水靈妹整理的一部分

        你還吃過(guò)哪些地道美味

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        【來(lái)源:青城山都江堰】

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