懂吃的人去廣東普寧，總免不了要嘗這5種小吃，50元吃到飽真過(guò)癮
普寧市屬于廣東省潮汕地區，在大多數人的印象里，只知道這里的人都比較會(huì )做生意，其實(shí)不僅如此潮汕地區的美食也是相當不錯的，從菜肴到小吃再到零食都能找到很多可口美食，這其中讓我回味無(wú)窮的就是路邊小店美食，很多懂吃的人去到廣東普寧，那是必定要去嘗嘗的，最經(jīng)典的就是這4種小吃，分享給吃貨們有機會(huì )一定要去品嘗一番哦！
炒粿條
之前在普寧待過(guò)一段時(shí)間，晚上夜宵三五好友想要聚聚餐喝喝酒，買(mǎi)點(diǎn)花生米炒幾份粿條回來(lái)就足夠了，一般都是搭配牛肉炒，那味道倍兒爽，所謂的粿條和河粉差不多但是口感更有韌性，一份10元吃到飽，牛肉的香味還有調料香味，烘托出了粿條的美味與鮮香，那味兒能甩炒米粉幾條街。
在潮汕普寧市經(jīng)常會(huì )吃到牛肉或是牛肉丸之類(lèi)的，而其中最經(jīng)典的要屬牛肉火鍋了，這個(gè)城市不算大，在路邊有很多的小吃店基本都能做牛肉火鍋，一鍋清湯有幾塊白蘿卜端上食材，青菜牛肉牛肉丸牛雜等等，學(xué)著(zhù)重慶火鍋的七上八下?tīng)C熟后，沾一沾沙茶醬放嘴里，簡(jiǎn)直是爆好吃了，這里劃重點(diǎn)普寧牛肉火鍋吃的牛肉鮮牛肉丸彈，還有關(guān)鍵的就是配的沙茶醬特棒，咸香開(kāi)胃吃起來(lái)超過(guò)癮。
都知道吃在廣州且廣州的腸粉很出名，可一旦吃過(guò)普寧的正宗腸粉后，你心里就會(huì )有一個(gè)答案了，普寧腸粉無(wú)論是米漿還是后面的醬汁，都十分的到位，米漿細膩吃起來(lái)很滑嫩，醬汁濃稠有些小蝦米海鮮之類(lèi)的食材，超香了。
豆干
普寧炸豆干是很出名的一種食材，烹飪出來(lái)后外脆里嫩下酒下飯都是十分出色的，再準備一份鹽蔥蒜做成的蘸醬，就能美美地開(kāi)始大快朵頤了。這種豆干很適合宵夜喝酒，有機會(huì )大家去試試。
普寧豆醬炒通菜
去 普寧小飯店吃飯在本地朋友建議下，點(diǎn)了一道普寧豆醬炒空心菜，里面用到的普寧豆醬就是最大的特色，據說(shuō)整道菜只放了普寧豆醬，沒(méi)有加鹽或是味精，味道卻出奇的好清香中依然有咸香，讓空心菜都變得青翠鮮嫩，是很不錯的加分項。
結語(yǔ)：作為潮汕地區的一個(gè)城市，普寧市的潮汕美食很多，比如橄欖、粿汁等等都是當地人比較喜歡的美味，上面給大家分享的幾道美食花費也是很親民，全部50元就能吃到飽，如果去到潮汕可別忘了去嘗一嘗哦。
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