湖北鄂州這家小菜館，居然靠一碗面火了30年，客人坐滿(mǎn)整條街
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鄂州被稱(chēng)之為湖北之根武昌之源，早在三千年前這里就已經(jīng)有人生活，這邊自然風(fēng)景優(yōu)美，特產(chǎn)也是特別豐富，像甜玉米武昌魚(yú)銀魚(yú)白豬紅薯菜油豆腐都是鄂州的特產(chǎn)，真是羨慕鄂州人有這么多好吃的東西。
一， 一家火了三十年的菜館
在鄂州一個(gè)學(xué)校附近有一個(gè)菜館，已經(jīng)開(kāi)了三十多年，他們家本來(lái)就是賣(mài)農家炒菜，沒(méi)想到靠著(zhù)一碗面火了，后來(lái)搬過(guò)幾次家老主顧依然一路相隨，新客人也多了不少，到了現在這兒，因為在學(xué)校附近，所以成為不少學(xué)生和家長(cháng)的食堂，很多人早上不知道吃啥的時(shí)候就會(huì )來(lái)吃一碗面。別小看他們家的面，生意特別好，每天早上不提前預約，還有可能吃不上，我們一起去看一下！
二， 早餐才是他們家的人氣之王
可能也是炒菜館的原因，所以他們家和一般面館不一樣，店面挺寬敞的，屋外還搭了雨棚，如果屋內坐不下，客人就會(huì )直接拿著(zhù)高矮凳坐在路邊嗦面，人多的時(shí)候在路邊吃面的隊伍可以排滿(mǎn)整條街，非常壯觀(guān)。他們家早上就是各種湯面或者米粉，多數人都會(huì )選擇手搟面，是老板親自搟面現做現吃，看得到吃得放心。
他們家的面不像其他的面館口味重，都是一些清爽的面條，有雞湯面、鴨湯面、豚湯面、雞雜面、肚片面、黃魚(yú)面、雞蛋面、肉絲面、三鮮面、牛肉面等等，最便宜的是素面，5元一碗，最貴的可能就是黃魚(yú)面17元一碗，價(jià)格中規中矩不算貴但也不便宜。
不過(guò)當你拿到手之后就知道有多實(shí)惠了，滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗分量很足，肉塊也是超級多，十幾塊錢(qián)足夠胃口小的女生兩個(gè)人分著(zhù)吃了。像這個(gè)雞湯面，是15元一碗，真的是雞湯非常鮮美，大概給了七八塊雞肉有雞翅和雞腿，只加了蔥花提香沒(méi)有任何的復雜調料，吃起來(lái)最不會(huì )干，吃完面把湯喝干凈，整個(gè)人都精神起來(lái)。尤其是天氣越來(lái)越冷了，這么一碗熱騰騰的雞湯面下肚，暖胃又暖心啊！
黃魚(yú)面是真的給了兩條小黃魚(yú)，魚(yú)肉很嫩，吃起來(lái)很鮮美沒(méi)有異味，面條也很筋道爽滑，店里還有七八種小菜可以搭配著(zhù)吃，有雪菜榨菜涼拌藕丁，這么多小菜統統免費，又開(kāi)胃又豐富大家的早餐，真是一舉多得。
三， 15元一碗湯面太實(shí)惠
他們家的老板在店門(mén)口擺了個(gè)臺子搟面，因為人手有限，所以上菜的速度不快，如果吃米粉米線(xiàn)會(huì )快一點(diǎn)，想要吃純手工的手搟面，那就得等待了。廚房也是忙得不得了，看到這個(gè)充實(shí)的湯頭和澆頭，大家也會(huì )舍不得離開(kāi)，只有細心等待。所以想要吃的，還是要早點(diǎn)來(lái)！
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