淮安金湖縣6大推薦美食，美食總讓人心情愉悅
金湖縣，是江蘇省淮安市下轄縣，位于江蘇省中部，因境內(nèi)白馬湖、寶應湖、高郵湖三湖環(huán)繞，被周總理命名金湖，下面小編給大家分享一下到了金湖縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、金湖蒜泥龍蝦
材料:龍蝦 3斤，大蒜 1斤，味精3勺，糖2勺，鹽3大勺，啤酒 1聽，食用油適量。 做法 1. 把蒜切泥狀，或者用絞肉機攪碎。盡量切碎。 2. 鍋內(nèi)預熱倒入大半碗食用油，倒入蒜泥熬制1分鐘左右。 3. 加入3分之一蒜泥那么多的糖。加適量鹽，加少許醋提鮮。 4. 倒入龍蝦。倒入一聽啤酒。加少許水。大火燒制。等蝦味出來，大約10分鐘左右即可，加入雞精即完成。
2、金湖螃蟹
金湖螃蟹是江蘇省淮安市金湖縣的特產(chǎn)。金湖由于水域?qū)拸V、水質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)出的螃蟹個大體肥、肉嫩味鮮，金湖螃蟹已成為眾多商家的搶手貨。
3、金湖銀魚
銀魚俗稱面糊魚、面魚；然而銀魚又稱“膾殘魚”，卻是鮮為人知的了。因為它細而如膾而得名。 食銀魚，當是新鮮的最好，剛起水的銀魚漂凈，氽入開水打上幾只雞蛋，撒上幾撮用油煎過的蔥花，再滴上幾滴燒酒，青白黃間于一色。鮮而不腥，滑而不膩，可謂清腴可口，能和鱸魚相媲美。每當魚汛一到，金湖魚市上的水鮮銀魚到處可見，這個昔日皇家獨享的貢品，現(xiàn)已進入平常百姓家。在銀魚王國里，金湖境內(nèi)灑火湖所產(chǎn)的銀魚最上品，他比長江銀魚體積小而晶瑩，比太湖銀魚肥美而膏腴。
4、金湖芡實
芡實，俗稱“雞頭”，是金湖的傳統(tǒng)特色水產(chǎn)品，但過去因價格低廉，產(chǎn)量較低，一直以來都是少量零星種植。近年來，由于芡實有補脾止瀉、益腎固精、祛濕止帶等藥用價值和較高的食用價值，被專家和廣大消費者看重，市場需求日漸增大。
5、金湖“八大碗”
金湖八大碗實際是一桌菜，是一種民間的請客習俗。在民間叫做八樣頭。是以前金湖民間請客時做的八道菜。上世紀70年代之前非常流行，只要請客都是這八樣，形式一致，內(nèi)容一致;而且是一碗一碗的上，前一碗吃 完才上后一碗，家家如此。"八樣頭"在當時已經(jīng)是高規(guī)格的宴席了，低一等的只有"六樣頭"或者"四樣頭"。
6、金湖甲魚
金湖甲魚是甲魚的一種，為灰黑色(純野外長大的甲魚有灰黑色、土黃色、褐底黑斑色等，而家養(yǎng)甲魚則多呈黑中透綠色、黃中帶綠色、綠青苔色等。)，主要生活在荷塘。
以上是給大家分享的金湖縣的6道地方美食，味道都很不錯，到金湖的朋友可以找找嘗嘗，金湖的朋友可以給補充一下。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我不斷更新的動力！
Hash:b6c30893e541dd5688d12e1de286bdc91bb68932
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
皖南值得一去的九大旅游景點，不容錯過！
皖南值得一去的九大旅游景點，不容錯過！皖南，安徽南部的簡稱，范圍包括黃山、池州、安慶、宣城、銅陵、蕪湖、馬鞍山等七市。7市聯(lián)手謀建具有濃郁徽文化特色的世界級旅游勝地，“一生癡絕處，無夢到徽州”的感嘆，早已被現(xiàn)代人借做是對徽州的極大贊美。黃山中國十大名山之一黃山，位于安徽省南部黃山市境內(nèi)、中國5A級旅游景區(qū)；擁有“天下第一奇山”的美譽，而鑄就四絕的不可不提八十二座山峰，峻峭秀麗，天然巧成，尤以天都峰
-
北京這些濕地已到了最美時節(jié)，美景不輸西湖！不走一遍簡直太遺憾
本文轉(zhuǎn)載自【微信公眾號：北京早知道，ID：ibeijinger】經(jīng)微信公眾號授權(quán)轉(zhuǎn)載，如需轉(zhuǎn)載與原文作者聯(lián)系假期的腳步近了北京濕地也迎來了它們最美麗的時節(jié)~小早為大家盤點了一份北京濕地游覽攻略，一起來看看吧~01野鴨湖市級濕地自然保護區(qū)北京野鴨湖濕地自然保護區(qū)位于延慶區(qū)西南部，屬于華北平原向山西高原、內(nèi)蒙古高原的過渡地帶。野鴨湖濕地自然保護區(qū)原為延慶盆地東部媯水河、蔡家河下游，由1955年建成官廳
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
河北農(nóng)村過年的必備小吃，吃著香酥可口，真正的吃一次想一年
河北農(nóng)村過年的必備小吃，吃著香酥可口，真正的吃一次想一年轉(zhuǎn)眼間，這春節(jié)馬上就要到來了，在街上都能看到很多喜慶的廣告了，而有的店鋪也的開始裝飾店鋪了，各地的年味越來越濃。而在年前也是人們最繁忙的時候，需要準備很多的年貨，每個地方的風俗和飲食習慣不同，這年貨美食肯定也是不一樣的，像東北的酸菜、湖南的臘肉等等。今天小優(yōu)就來跟大家分享河北邯鄲農(nóng)村過年必備的美食，這是一種油炸的小吃，形狀看起來就像是一朵花，
-
淮安微旅游景點 淮安旅游景點攻略
淮安微旅游景點 淮安旅游景點攻略 1. 淮安旅游景點攻略2. 淮安旅游景點攻略附近3. 淮安旅游景點攻略白馬湖4. 淮安旅游景點攻略夜景5. 淮安旅游必去十大景點6. 淮安旅游景點攻略室內(nèi)7. 淮安旅游景點攻略 排名靠前8. 淮安旅游景點攻略免費9. 淮安旅游景點攻略白鷺10. 淮安旅游景點攻略西游樂園
-
長春市九臺區(qū)有哪些特色美食和特產(chǎn)？
長春市九臺區(qū)有哪些特色美食和特產(chǎn)？ 長春小吃什么比較好？長春有哪些美食?
-
為了一份美食，你會選擇遠行嗎？
我不會為了美食遠行，盡管那幾年，“舌尖上的中國”帶火了很多大街小巷的美食，價格也不算貴，我還是沒有遠行。為一份美食，丟了工作，或者是增加了別人的工作，對我的家庭和內(nèi)心來說都會很大的負擔。美食是永遠吃不完的，遠行也是永無止境的。我不會選擇為了美食遠行，中國有句古話叫“獨樂樂不如眾樂樂”，拖家?guī)Э诘倪h行非常不便。我不會選擇為了美食遠行，國家的新冠肺炎剛?cè)〉昧孙@著成效，我可不想出去增加國家負擔。
-
棗莊的特色美食有哪些？
棗莊的小吃從早餐一直吃到晚飯，各有風味，都會使人有種暖洋洋的感覺。道口羊肉湯羊肉湯是棗莊的第一名吃。南石驢肉南石驢肉為棗莊名吃，產(chǎn)于南石鎮(zhèn)石菜村，已有200多年歷史。糝湯糝湯作為去棗莊必吃的早晨，配上油條、燒餅、烤牌等食用，香辣可口、肥而不膩、營養(yǎng)豐富，滋潤全身。棗莊菜煎餅棗莊菜煎餅俗稱“魯南熱狗、漢堡包”，是以魯南地區(qū)煎餅為主料，配以各種蔬菜煎烤而成。棗莊菜煎餅五色俱美，六味飄香；鮮嫩可口，柔和宜人，成為一方美食。現(xiàn)在張汪板鴨已經(jīng)有了真空包裝，打入了全國各地的市場，深受廣大食客青睞。
-
貴州省安順去旅游，有哪些景點美食？
安順因為黃果樹瀑布而聞名天下。其實他還有很多優(yōu)秀的旅游資源，下面我來給大家分享一下安順的重點景區(qū)。位于貴州安順鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣境內(nèi)。這里主要是以溶洞為主的旅游景點，這個溶洞是全國最長的溶洞。不光有溶洞，這個景區(qū)屬于喀斯特地形，所以形成了奇妙的山水景觀。這個景區(qū)也是屬于喀斯特地貌，有著幽深的峽谷，神秘的溶洞。是貴州歷史文化名鎮(zhèn)之一，歷史悠久。就介紹這四個最能代表安順的景點吧。怎么樣，介紹了安順的美景美食，有木有心動啊。心動不如行動，趕緊的來安順玩吧。
-
山東的哪些美景、美食給您留下了深刻印象？
山東有一種特色美食，給我留下了深刻印象，那就是槐樹花的包子。山東的威海，有漫山遍野的槐樹，槐樹花盛開的時候，那清新的香氣到處彌漫，有身處仙境的感覺。既然多種食材都能入包子，威海人當然不會放過槐樹花了。可以加的食材很多，比如韭菜、肉餡、蛤蜊、扇貝、海腸子等等。上山去采槐樹花時，千萬要小心，只是采花，而不要損傷槐樹的樹枝。只有保護好這些槐樹，槐樹花包子這種美食，大家以后才能繼續(xù)有的可吃。槐樹花包子里面有的濃濃的鄉(xiāng)情，是膠東人的地方美食。
-