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        大名這3種美食被列入保護名錄,你猜都是啥..

        有什么比一頓美食

        更讓人身心愉悅!

        如果不行,

        就再來一頓!

        河北傳承下來的美食令人回味悠長,

        這些美食制作精良、用法考究,其制作技藝

        被列入河北省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。

        河北46種特色美食被列入保護名錄,

        快來看看咱大名都有哪些?

        你吃過幾種?

        ↓↓↓

        大名

        二毛燒雞

        二毛燒雞創(chuàng)始于清仁宗嘉慶十四年(公元1809年)直隸大名府城內(nèi)(今大名縣)。二毛燒雞制作精選新鮮生雞,工序嚴苛,講究燒煮時間,配料齊全。成品清香芬芳,嫩爛脫骨,一拌即散,吃起來肥而不膩,味道鮮美豐厚,使人贊不絕口。

        大名郭八火燒

        郭八火燒制作技藝有著悠久的歷史。 主要特點是層多且薄、外表金黃油亮、呈現(xiàn)石榴籽狀,吃起來皮酥里筋、焦香可口、味香誘人,風味獨特。出爐的火燒,色澤金黃,香氣撲鼻,每張上有二十五層至三十層薄如紙的面皮組成。

        大名五百居香腸

        大名五百居香腸制作技藝創(chuàng)始于清道光元年。大名五百居香腸是在南腸的基礎(chǔ)上不斷發(fā)展創(chuàng)新而來,其口感更醇厚濃郁、回味幽香。制出的成品香腸色澤純正,條桿均勻,香味醇厚,肥瘦適宜,甜咸兼?zhèn)洌浕冢扯荒仯浇涝较悖匚队崎L,獨具一格。

        END

        ?你的家鄉(xiāng)都有哪些美食呢?

        歡迎大家評論區(qū)踴躍留言,

        將你家鄉(xiāng)的美食推薦給大家吧~

        來源:邯鄲新聞網(wǎng)

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