舌尖上的江西，邀您品嘗鷹潭4大美食小吃，個(gè)個(gè)經(jīng)典美味
樂(lè )生活，享美食。歡迎關(guān)注“萌蒂美食說(shuō)/意中美食”，在這里每天為您分享關(guān)于美食的那些事。
誰(shuí)說(shuō)江西鷹潭沒(méi)有，這4道鷹潭美食個(gè)個(gè)經(jīng)典美味，一定不要錯過(guò)。如果您到江西鷹潭游玩，在賞美景的同時(shí)，一定不要忘了品嘗以下這4道美食小吃。
龍虎山的天師板栗，其個(gè)頭大還香甜，淀粉的含量也很豐富，其還有“人間仙果”之稱(chēng)。而用這種板栗做出的天師板栗燒土雞，油光發(fā)亮，清香思溢。
話(huà)說(shuō)這道天師板栗燒土雞這道菜還有一個(gè)很有意思的故事，相傳在很久之前當地有一位天師在家要宴請賓客，家里的廚師將所有的配料準備好，將雞宰殺斬塊之后放入到砂缽然后再將其放爐灶上燒制時(shí)，這個(gè)時(shí)候天師的兒子乘廚師不注意將將去了殼的板栗放入砂缽內，廚師當時(shí)也沒(méi)有發(fā)現。這道菜做好之后端到桌上，打開(kāi)蓋子一股清香撲鼻，只見(jiàn)雞塊色澤淡黃，栗香酥爛，客人一品嘗贊不絕口，天師也欣然得意。散席之后天師就吩咐廚師加以改進(jìn)，最后成了安宴中必備的菜。
俗話(huà)說(shuō)：“水至清則無(wú)魚(yú)”。但如果清水中有魚(yú)，那么這魚(yú)一定特別的鮮嫩好吃，鷹潭瀘溪河里的魚(yú)就是如此，其河水清澈見(jiàn)底，沒(méi)有一點(diǎn)污染，河中河中盛產(chǎn)的鯶魚(yú)、鮭魚(yú)、黃角魚(yú)肉嫩味甘，沒(méi)有泥腥味，特別好吃，因此也成為當地的名菜。如果您到鷹潭一定要去嘗嘗這瀘溪活魚(yú)，真是又鮮又好吃，絕對不會(huì )令您失望的。
鷹潭上清豆腐其歷史悠久，是上清古鎮的特色美食。上清所產(chǎn)的無(wú)論是豆腐還是豆腐干，都極具風(fēng)味，十分的好吃。上清制作豆腐有著(zhù)悠久的歷史，在上清古鎮有直到現在還有很多制作豆腐的作坊，這里的豆腐好吃也是因為其水質(zhì)好，沒(méi)有好水是做不出好吃的豆腐的，還有就是有了好水也要有好的工藝，上清的豆腐就是如此，好水加上傳統的手工工藝就制作除了上等的豆腐。上清的豆腐具有白、嫩、香、滑的特點(diǎn)，無(wú)論是煎、炸、煮、燉、燜、涼攔，都清香鮮美，柔滑潤喉，如果佐以黃魚(yú)角、鮮豬肉、香菇、豆豉、香蔥或辣椒，都是各有特色，風(fēng)味十足。而做成油豆腐、霉豆腐、豆腐干、豆腐皮等，也是十分愛(ài)歡迎的菜肴和小吃。
貴溪捺菜又稱(chēng)道菜和百歲菜，因其原料為芥菜，狀若雄獅，根發(fā)九枝，故又稱(chēng)“九頭獅菜”。貴溪捺菜其發(fā)源于龍虎山，因為龍虎山是道教圣地，因此人們也稱(chēng)為“龍虎山道菜”。其實(shí)很多人都不知道捺菜為何叫“捺菜”，甚至包括貴溪當地人，尤其是年輕人。
其實(shí)捺菜的主要原材料是芥菜。因為芥菜易于儲存，還十分的耐壓耐擠，其實(shí)將其叫做捺菜，是因為當地人把搓衣服稱(chēng)做“捺衣服”，捺菜也是因為在制作的過(guò)程中需要“搓菜”所以，制成后稱(chēng)這種腌菜為“捺菜”。
以上就是小編今天為大家帶來(lái)的到鷹潭可以吃到的4種美食，其實(shí)鷹潭美食遠遠不止這些，如果您還知道鷹潭有哪些美食小吃，歡迎下方留言補充，小編會(huì )在今后的文章中整理發(fā)布。好了今天咱們就分享到這里，最后祝大家身體健康吃嘛嘛香，咱們下期再見(jiàn)。
Hash:94f248d08967a2997ffc0e48b1636e09460e82dc
聲明：此文由 萌蒂美食說(shuō) 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
云南旅游自由行攻略及花費（6-8天最佳路線(xiàn)）
云南景區地域跨度很大，各個(gè)景區都是分散開(kāi)的，而且各地的風(fēng)土人情和語(yǔ)言風(fēng)俗差異較大。所以，不單單是一地或者一天就可以飽覽所有美景名勝的。SO~~游客要根據自己的時(shí)間和經(jīng)濟條件來(lái)決定出游方式。到云南旅游，建議最低安排6到8天時(shí)間，云南自由行旅游管家小敏和友友們一起見(jiàn)證彩云之南，享受快樂(lè )的旅行生活。00:28麗江，大理，香格里拉，瀘沽湖純玩8天行程路線(xiàn)建議：DAY1:昆明-麗江（自由行，晚上火車(chē)前往
-
西藏旅游攻略|熱門(mén)打卡景點(diǎn)有哪些？
一眼萬(wàn)年的西藏最佳旅行時(shí)間：四季皆宜語(yǔ)言：中文、英文YOURLOGO_Part1熱門(mén)城市拉薩：別稱(chēng)邏些、日光城，是中華人民共和國西藏自治區首府，地處中國西南地區、西藏高原中部、喜馬拉雅山脈北側、雅魯藏布江支流拉薩河中游河谷平原，拉薩河流經(jīng)此，在南郊注入雅魯藏布江，是西藏的政治、經(jīng)濟、文化和科教中心，也是藏傳佛教圣地。是以風(fēng)光秀麗、歷史悠久、風(fēng)俗民情獨特、宗教色彩濃厚而聞名于世。素有“日光城”的美
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
三八遇到周末 石泉游玩全攻略來(lái)了
春光明媚中迎來(lái)了三八女神節和周末，去哪兒玩，石泉“春暖花開(kāi)·邂逅石泉”文化旅游周，精彩的免費活動(dòng)和打折優(yōu)惠等著(zhù)各位女神的邂逅。為熱烈慶祝2021年“三八”國際婦女節，全民共享文旅成果，促進(jìn)文旅消費，拉動(dòng)縣域經(jīng)濟，擴大“秦巴水鄉·石泉十美”旅游形象品牌影響，特舉辦石泉縣2021年“三八”文化旅游活動(dòng)周，看過(guò)來(lái)吧！一、活動(dòng)主題“春暖花開(kāi)·邂逅石泉”二、活動(dòng)時(shí)間2021年3月5日至2021年3月8日三、
-
江西有座像巨龍的山，山頂有座金色寺廟，卻有不少廣東人慕名前來(lái)
風(fēng)景獨好的江西，森林資源尤為豐富，有許多名山大川。但除了那些知名的老牌景區，也有一些知名度較低的山岳風(fēng)光景區。而這些較為小眾的山，并非沒(méi)有亮點(diǎn)，只是還未被大多數人所知道。在江西最南邊的全南縣，就有一座這樣的山，它像一條巨龍，臥在這座小城里。而且在山頂上有一座香火鼎盛的寺廟，里面還有一座通體金黃的建筑，十分耀眼。對于江西人來(lái)說(shuō)，它的知名度或許不是很高，但卻吸引了不少廣東人慕名前來(lái)。你想知道它
-
江西武功山徒步攻略 武功山徒步路線(xiàn)圖
又是一年徒步登山的好時(shí)候，而在江西武功山主要的徒步登山口分別為，兩丘田，沈子村，武功山大門(mén)，東江村，龍山村等，那么武功山徒步路線(xiàn)攻略詳情是怎樣的，具體的路線(xiàn)如下。徒步攻略這條山脈分為四大景區，萍鄉武功山，安福武功山，安福羊獅幕，宜春明月山景區幾個(gè)主要的徒步登山口分別為，兩丘田，沈子村，武功山大門(mén)，東江村，龍山村，下村，槽下村，烏下，明月山大門(mén)其中武功山和明月山是要收取門(mén)票費用，其他登山口都不需要門(mén)
-
江西婺源縣旅游攻略
婺源地處安徽、江西、浙江三省交界處，素有“中國最美鄉村”之稱(chēng)。這里四季都有不同的景色，春季觀(guān)油菜花海、品春茶，秋季賞紅葉、看曬秋、拍攝晨霧；在人少的淡季，還可以來(lái)小住幾天，逛逛古村，欣賞徽派民居建筑。游覽路線(xiàn)婺源的美景分布在各鄉鎮村落間。通常用三天的時(shí)間可以游玩------等主要景點(diǎn)，是東線(xiàn)加北線(xiàn)的常規線(xiàn)路。如果專(zhuān)程來(lái)看油菜花，可走東線(xiàn)的--曉起-江嶺-；如果只為深秋的紅葉和晨霧
-
游上饒：江西弋陽(yáng)縣疊山書(shū)院旅游景點(diǎn)介紹
疊山書(shū)院位于江西弋陽(yáng)縣城東、濱臨信江，占地近7000平方米，原是南宋學(xué)者謝枋得早年讀書(shū)學(xué)習的地方。謝枋得，字君直，號疊山，南宋為元所亡時(shí)，全家殉難。元仁宗延佑五年（1318年），當地民眾不顧官府的阻撓，建成這座書(shū)院，以紀念榭枋得的民族精神和氣節。后毀于火，明嘉宗天啟年間重建。書(shū)院建筑古樸宏偉，禮堂大門(mén)上金匾“疊山書(shū)院”四字，為民族英雄林則徐手筆。禮堂中木質(zhì)樓臺、巨大石柱均保持舊貌。禮堂后文
-
江西十大旅游景點(diǎn)有哪些 江西旅游攻略推薦
滕王閣滕王閣，江南三大名樓之一。位于中國江西省南昌市贛江畔。屢毀屢建，今日之滕王閣為1989年重建，與古貌相比更為氣派。滕王閣座落于南昌市西北，贛江東岸。始建于唐永徽四年。為當時(shí)任洪州都督的唐高祖李淵之子李元嬰所建。據記載，李元嬰于永徽三年遷任蘇州刺史，調任洪州都督時(shí)建此閣以為別居。由于李元嬰封號為“滕王”，故名滕王閣。20多年后，當時(shí)的洪州都督閻公首次重修。龍虎山龍虎山位于江西省
-
江西旅游攻略！看看都有哪些值得一去的地方！
江西山清水秀，自古以來(lái)就是一個(gè)人文薈萃的地方，風(fēng)景名勝眾多，文化遺產(chǎn)豐富。李白曾在廬山詠出“飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”的絕唱，中國革命的搖籃井岡山更是人人皆知，三清山、龍虎山等國家級風(fēng)景區名揚天下。婺源，上饒市廬山，九江市三清山，德興市滕王閣，南昌市武功山，江西省中西部井岡山，井岡山市景德鎮，景德鎮市龍虎山
-
