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        河北邯鄲這五種特產美食,色味俱全,你們吃過哪一種?

        #邯鄲#

        邯鄲“邯,山名。鄲,盡也。邯山至此而盡。河北省南端,太行山東麓,戰(zhàn)國邯鄲為趙國都城,魏縣為魏國都城。邯鄲四季分明。春季風多干旱,夏季炎熱多雨,秋季溫和涼爽,冬季寒冷干燥。當地特產:曲周小米肥鄉(xiāng)圓蔥涉縣柴胡黃粱夢小米成安草莓雞澤辣椒涉縣核桃涉縣花椒大名小磨香油叢臺酒、永年大蒜等等。

        景區(qū)景點銅雀臺、媧皇宮鄴城遺址、叢臺、廣府城等等。

        今天我們來聊一聊來河北邯鄲必吃的五大特色小吃,看看你吃過幾種呢?

        黃辛莊塊肉

        黃辛莊三星塊肉采用豬后腿精肉,醬、紅、綠三色搭配,該酒店現在臨漳縣章里集鄉(xiāng)黃辛莊中段路北

        特點:選材上等、制作精良、色澤漂亮、香氣誘人、入口酥嫩、味美可口。

        驢油燒餅

        驢油燒餅距今已有近百年歷史,屬永年縣地方風味小吃,源于清朝末年。驢油燒餅以其香酥可口,營養(yǎng)豐富,物美價廉,成為遠近聞名的地方小吃。其制作配以純豬瘦肉、八角、砂仁、山棵等多種名貴佐料加工而成。實為饋贈親友之高級禮品。

        口感特點:熟爛味美,食之瘦而不塞牙,軟而利口。

        涉縣柿子

        涉縣大紅袍柿子,又稱滿地紅、綿柿,約有兩千多年的栽培歷史。因其個大、色紅、豐腴多汁、醇甜如蜜,頗受好評。同時,柿樹長壽,病蟲害少,樹冠美麗,多蔭,果實別具風味,有綠化環(huán)境的作用。

        特點:皮薄、肉細、個大豐滿、色澤紅艷、醇甜多汁、無籽、軟綿適口、易脫澀。

        邯鄲粉皮

        邯鄲粉皮是以永年雞澤兩地當地特產明綠豆為原料加工制成。可熱食、冷拌或? ?湯,最為夏令佐酒佳品。

        口感特點:其薄如紙,潔白光亮,質地滑爽,韌而耐嚼,清香利口。

        臨英扒兔

        臨英兔肉選料嚴厲,必須是是優(yōu)選生長五、六個月的健活獺兔。兔肉還被被發(fā)達國家譽為二十一世紀人類最佳食品。

        口感特點:味道鮮美,口感純正,具有濃郁的民族風味特色。

        五種特色美食介紹就到這里了,感謝大家的閱讀和支持。

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