河北人“最愛(ài)吃”的4道小吃，10塊錢就能吃飽，你都吃過(guò)嗎？
身邊幾乎所有的朋友，只要一提到吃，就會(huì)豎起耳朵，兩眼放光，一個(gè)個(gè)更餓狼一樣，現(xiàn)在的人對(duì)吃確實(shí)有不可抵擋的魅力，做一個(gè)吃貨現(xiàn)在一點(diǎn)都不丟人，現(xiàn)在大多數(shù)人聚在一起都是在談?wù)摮裕務(wù)撟约簳?huì)做什么，談?wù)撟约阂?jiàn)過(guò)什么吃的，對(duì)于吃也是打開(kāi)社交一個(gè)話題，所以現(xiàn)在關(guān)心自己吃很有必要，也不丟人，言歸正傳，看今天的關(guān)于吃的文章吧。河北人“最愛(ài)吃”的4道小吃，10塊錢就能吃飽，你都吃過(guò)嗎？
第一種，烙糕
烙糕是河北省承德市傳統(tǒng)美食，深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)和歡迎。烙糕是由當(dāng)?shù)厮a(chǎn)谷米磨成面，再經(jīng)烙制而成的具有濃厚香土氣息的傳統(tǒng)風(fēng)味食品。它與年糕、豆包、煎餅一起被譽(yù)為“吉祥四糕”每當(dāng)臘月農(nóng)閑季節(jié)，承德山區(qū)百姓便家家戶戶做烙糕。做好的烙糕外焦內(nèi)嫩、味香適口。另外如果在吃烙糕的時(shí)候能配上一碗土雞湯燴菜，那么人生簡(jiǎn)直就完美了。
第二種，雞蛋灌餅
雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎烙后烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營(yíng)養(yǎng)又方便很受大家歡迎，雞蛋灌餅是很多河北人最愛(ài)吃的一種早餐美食，而且物美價(jià)廉，深受年輕人的喜愛(ài)和追捧呢。
第三種，驢肉火燒
驢肉火燒是華北地區(qū)極為流行的傳統(tǒng)小吃，起源于保定、河間一帶，廣泛流傳于冀中平原，鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面。吃一口酥脆可口，驢肉不僅味道鮮美，還有保健功能。近代醫(yī)學(xué)研究，驢肉是低脂肪、高蛋白食品，且鈣、磷、鐵含量也較高。
第三種，棋子燒餅
棋子燒餅是河北省唐山地區(qū)的特產(chǎn)，因狀如小鼓、個(gè)似棋子而得名。棋子燒餅不僅外觀看起來(lái)色澤金黃，而且吃起來(lái)肉餡咸香不膩非常可口。而除此之外棋子燒餅還有很多的餡料口味，比如什錦、臘腸、糖等等。據(jù)悉很多當(dāng)?shù)厝耍€會(huì)拿棋子燒餅來(lái)招待客人呢！
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