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        正宗南京吃貨才知道的地方,老城南面食天堂街

        五福街老城南普通的一條小街巷,加上附近的來(lái)鳳街、雙塘路及仙鶴街,狹窄卻擠滿了各種小吃,煙火氣十足。

        這里有很多讓人吃過(guò)就忘不了的美味:老瞻園面館的長(zhǎng)魚面、藍(lán)老大糖粥藕店、汪家混沌……小店極多,各具特色,價(jià)格便宜,味道獨(dú)特,還有便宜實(shí)惠的鹽水鴨可買回去送給親朋好友。

        如果你是一個(gè)面食愛(ài)好者,那就更不能錯(cuò)過(guò)這里了。因?yàn)榫驮谶@短短路上,分布著大大小小十幾家面館、餛飩店。拿好下面這份美食地圖,出發(fā)吧!

        怎么去?

        乘坐地鐵1號(hào)線到三山街站下車,從1號(hào)出口上來(lái)右拐進(jìn)入洋珠巷,然后直行就可以進(jìn)入雙塘街啦!

        推薦一 藍(lán)老大糖粥藕(雙塘路老店)

        地址:雙塘街66號(hào)

        推薦菜:糖粥藕、赤豆元宵、糖芋苗

        原本位于雙塘路小學(xué)對(duì)面的這家店搬到了皇冊(cè)家園對(duì)面,的確算是南京粥類的良心,賣的三樣:爽口軟糯的赤豆元宵、綿密甜滑的糖芋苗、香濃粘稠的糖粥藕都各有特色值得一吃!

        如此滋補(bǔ)的市井小吃,多虧了他們?cè)?晚7,幾十年如一日不忘的初心。相比與老門東的那家店,來(lái)這家老店會(huì)更值得哦~

        推薦二 汪家餛飩

        地址:集慶路來(lái)鳳小區(qū)金粟庵9號(hào)(近三山街地鐵站)

        推薦菜:餛飩、燒餅

        南京人對(duì)小餛飩是情有獨(dú)鐘,南京人有時(shí)候親切地成小餛飩為“柴火小餛飩”,像汪家這樣的餛飩店所剩無(wú)幾,皮薄餡足,最牛逼的是完全手工剁的肉餡。金黃的雞湯做湯頭,再撒一些蛋皮絲、香蔥做點(diǎn)綴,喜歡辣的還可以舀一勺辣油提味,早晨來(lái)一碗熱氣騰騰的,從里到外的滿足。

        比起餛飩看老板下餛飩也是一種樂(lè)趣,跟看表演似的,動(dòng)作夸張迅速且熟練。反正特好玩。不想排隊(duì)等的可以在外賣窗口打包冷凍餛飩帶回家下(佐料都是帶你配好滴),22元/1包相當(dāng)于四小碗兒多。

        推薦三 老瞻園面館

        地址:五福街雙塘路交叉口南(近來(lái)鳳小區(qū))

        推薦菜:小籠包、小排面、熏魚面、大肉面、鱔魚面

        這是南京本地人推崇的一家面館,賣的面條是南京人喜歡的有些夾生口感,招牌的熏魚面中咸甜適中的酥脆熏魚,完全品嘗不到魚的腥味;而雪菜肉絲面就稍微清淡一些,肉絲和雪菜融合,搭配有點(diǎn)夾生的勁道面條,可以吃上一整年都不膩。

        推薦四 常熟炒澆面館

        地址:五福街雙塘里60號(hào)(近老瞻園面館)

        推薦菜:蝦爆鱔面大排面、蝦仁面

        在五福街上不算是老店,但是現(xiàn)在已經(jīng)是街上的明星旺鋪。環(huán)境是這條街上最好的面條店,面的種類超級(jí)多,適合各種口味需求,價(jià)格也超級(jí)親民。

        他家的面是蘇式細(xì)面配上濃湯底,上面是澆頭,能很大程度的把菜品的味道呈現(xiàn)到面里。口味跟地道的南京味有所區(qū)別,但是招架不住實(shí)在好吃,簡(jiǎn)直俘獲了附近小區(qū)居民的胃。

        推薦五 周姐肥腸老面館

        地址: 五福街96號(hào)(近雙塘街)

        推薦菜:肥腸面、腰花面

        這家店號(hào)稱“食遍金陵大神14年推薦”,雖說(shuō)是食客的一句玩笑話,但是周姐肥腸面館的肥腸好吃是一點(diǎn)都不開(kāi)玩笑的。肥腸鹵香味濃,鹵得很透但卻不干柴不僵硬,在熱湯的滋養(yǎng)下,豐腴肥美不油膩,滑潤(rùn)軟嫩有韌性,無(wú)臟腑氣。

        當(dāng)然了,五福街的美食可不止我上面介紹的這幾家,想找到更多好吃的店,那就自己行動(dòng)吧!

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