武漢小吃街在哪里 吉慶街美食攻略
武漢小吃眾多，一個(gè)月的早餐可以不帶重樣的，這些美食都散落在武漢的街頭巷尾里，來(lái)武漢旅游的游客時(shí)間有限，因此找到一條美食匯聚的美食街是很重要的。除了戶部巷之外，更推薦的是吉慶街，在這里可以嘗遍老武漢的味道。
吉慶街相比戶部巷，重新修建后的吉慶街，清末民初風(fēng)格的建筑群與中山大道上的歐式建筑呼應(yīng)成景，與其說(shuō)它是一條民俗街，倒不如說(shuō)這里是老武漢美食與煙火并存的寶地，這里老字號(hào)云集, 一條街走下來(lái)，即可嘗遍老武漢的味道。
本地特色老字號(hào)小吃蔡林記
提到武漢，估計(jì)很多人都會(huì)想到熱干面。它既不同于涼面，又不同于湯面，面條在大鍋開(kāi)水中滾一遍撈起，撒上蔥花、酸豆角，吃一口滿嘴留香，久久不能忘懷。而蔡林記更是其中的佼佼者，這個(gè)百年老字號(hào)出品的熱干面不僅征服了千萬(wàn)武漢伢，更是武漢的一張名片，有蔡林記的美食街才是正宗“漢味”美食街!
在吉慶街上，四季美湯包足足占據(jù)了三個(gè)門(mén)面，老遠(yuǎn)就可以看到牌匾。素以皮薄、餡嫩、湯汁多聞名的四季美湯包，不光本地人愛(ài)吃，很多外地人來(lái)漢也是一定要去嘗嘗的。輕輕咬破湯包，湯汁便沁入嘴里，蘸上姜絲醬醋，味道異常鮮美，湯包都是現(xiàn)做現(xiàn)蒸，湯汁濃郁，每一只都很飽滿。
老萬(wàn)成就是酸梅湯，酸梅湯就喝老萬(wàn)成，在許多老武漢人心里，“老萬(wàn)成”就代表了“酸梅湯”。作為一家1910年創(chuàng)立的百年老字號(hào)，老萬(wàn)成把酸梅湯這門(mén)招牌做到了極致。老萬(wàn)成的酸梅湯，都是純手工熬制，最大程度上保留了山楂和烏梅的原味，甜度適中、口感絕佳，冰鎮(zhèn)過(guò)的尤其爽口。
豆皮，在武漢老通城的豆皮最有名。在吉慶街的這家百年老字號(hào)店，是武漢豆皮中人氣口碑排名第一的店。老通城最受歡迎的是三鮮豆皮，所謂“三鮮”，即鮮肉、鮮菇、鮮筍這三種食材。“三鮮”混合湘產(chǎn)糯米做餡兒，綠豆與大米磨漿做皮兒，放入鍋中微火煎至金黃色澤，吃起來(lái)格外香。
德華樓
想同時(shí)吃到正宗武漢味道的包子、年糕、餃子，該去哪里?當(dāng)然是——德華樓。作為吉慶街里響當(dāng)當(dāng)?shù)睦献痔?hào)品牌，德華樓天天人氣爆棚，不少專(zhuān)程而來(lái)的朋友寧愿花上幾十分鐘排隊(duì)，也要親口嘗嘗老武漢這個(gè)味，順便大包小包地帶上一堆呀。
精武路鴨脖
雖然武漢的鴨脖牌子很多，但是沒(méi)吃過(guò)精武的絕對(duì)是外碼!曾經(jīng)的精武路一條街都是鴨脖，自武漢作家池莉的小說(shuō)《生活秀》被改編成電影之后，精武? ??脖就此出名。精武鴨脖根據(jù)川味鹵方改進(jìn)制成，肉質(zhì)鮮嫩富有彈性，典型的一開(kāi)始不辣，越吃越辣，越辣越想吃，完全停不下來(lái)的節(jié)奏，而且特別適合伴手禮送朋友親人。
蘭芳園奶茶
復(fù)古、港式、涂鴉等多種風(fēng)格集于一身的店面，成了蘭芳園的標(biāo)志。蘭芳園的招牌當(dāng)然是他們家的港式絲襪奶茶了，口感沉厚，奶醇茶香，入口順滑扎實(shí)，攪攪冰塊抿上一口，頓覺(jué)神清氣爽，周身舒坦。再配上幾盎秘制雞蛋仔、缽仔糕，虛浮!
冠生園糕點(diǎn)
冠生園創(chuàng)建于1915年，已有101年的歷史，真真正正小時(shí)候的味道，店里各種傳統(tǒng)糕點(diǎn)滿目琳瑯，港餅、麻糖、酥糖、滿口香、德慶酥、京果、蔥油餅、鍋巴、寸金糖……特別推薦他們家現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的蒸蛋糕，冒著熱氣兒，散發(fā)著牛奶香味，無(wú)雜質(zhì)，甜松綿軟、潮潤(rùn)可口。
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