提起漢中，你的印象是什么？
提起漢中，我首先想到的是漢中很美。漢中是群山環(huán)抱中的一個大盆地。山靑水秀，氣候溫潤，夏無酷暑，冬無嚴寒，一些名貴花木在漢中隨處可見。境內人文景觀和自然景觀很多，一年四季都有看不完的令人心動的美景。漢中的夜景十分漂亮，一江兩岸夜景、漢山燈光秀、興漢勝境的天漢傳奇和天漢長街、天漢文化公園的夜景一直令人嘆為觀止，流戀忘返。尤其令人稱道的是春天里那漫山遍野的油菜花，把漢中變成了一個大大的花海，整個漢中儼然就是一幅巨型山水畫。其次，漢中是一個歷史積淀特別深厚的地方。漢中是漢家發(fā)祥地，又稱漢人老家，是漢朝眾鎮(zhèn)。我們的漢民族、我們寫的漢字、說的漢語、我們穿的漢服與漢中都有千絲萬縷的無法割舍的聯(lián)系。劉邦、諸葛亮、韓信、張騫、蔡倫、李固、張良、陸游等一大批耳熟能詳?shù)挠⑿酆澜堋⒅臼?a href='/mingren/' target=_blank>名人都在漢中寫下過可歌可泣的富有傳奇色彩的威武雄壯的歷史故事，兩漢三國的變幻風云便集中展示了漢中獨特的歷史地位。龍崗寺古人類遺址出土的大量石器玉器文物、褒河古棧道的歷史遺跡是漢中人聰明才智的生動體現(xiàn)。三是漢中是一個生活節(jié)奏很慢很舒適很安逸，但生活水平又很高的地方。漢中是北方的南方，南方的北方，境內物產(chǎn)很豐富，是一個魚米之鄉(xiāng)。漢中人日常飲食習慣很夸張，待人接物很厚道、很質樸，都是七碟子八大碗，雞鴨魚肉和各種果蔬都是漢中人的家常便飯，漢中各種特色美食很多，舌尖上的中國先后制做了多期專題節(jié)目面向全國展播，全國各大菜系在漢中酒店餐館基本都可以品嘗得到。如果把漢中人稱為“吃貨”的話，也許并不為過。但漢中人又不是為嘴貪吃的那群人。第四，漢中是一個發(fā)展變化很快的地方。最近十幾年，漢中城市建設如火如荼，日新月異。在各縣區(qū)普遍開展棚戶區(qū)、城中村改造的同時，市區(qū)內的濱江新區(qū)、興漢新區(qū)、天漢濕地公園、天漢文化公園、龍崗生態(tài)文化公園、天漢長街等一批重大項目正在加速建設，有些項目已經(jīng)竣工投入使用，成為漢中的靚麗名片。道路交通等基礎設施 建設更是發(fā)展迅猛。境內各縣區(qū)都有高速公路相連接，漢中機場、寶漢、西漢、天漢高鐵已經(jīng)投入運營。從漢中乘座飛機、高鐵可直達全國幾十個大中城市。漢中人的幸福感、自豪感感很強。優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境、舒適的居住環(huán)境、豐富多彩的生活環(huán)境，使得許多漢中人都非常戀家，不愿意離開漢中到外地發(fā)展生活。一提起漢中，漢中人都喜不自禁、贊不絕口。許多到外地旅游觀光的人回來后最愛說的一句話就是：還是漢中最好！
作為一個四川人，歷史上漢中與四川淵源頗深，今天來說說我印象中的漢中。
最深的印象：
1、漢高祖劉邦從漢中起事，建立漢朝。漢朝與漢族的“漢”，均來自漢中。
2、劉備以漢中為基礎，創(chuàng)立蜀漢。
下面為大家詳細介紹漢中的有關知識。漢中市，陜西省地級市，簡稱“漢”，古稱南鄭、興元、梁州、天漢，位于陜西省南部，北依秦嶺，南屏巴山，中部為漢中平原。轄2區(qū)9縣（漢臺區(qū)、南鄭區(qū)、城固縣、留壩縣、勉縣、佛坪縣、略陽縣、寧強縣、西鄉(xiāng)縣、鎮(zhèn)巴縣、洋縣）。有152個鎮(zhèn)、24個街道辦，1903個村、284個社區(qū)，總人口386萬，總面積2．72萬平方公里，是國家歷史文化名城、國家衛(wèi)生城市、國家園林城市、中國優(yōu)秀旅游城市和全國雙擁模范城市。
漢中歷史悠久。人類考古可追溯到120萬年前，自秦設漢中郡至今已有2300多年歷史，劉邦在此稱王、開啟漢室基業(yè)，漢江、漢朝、漢中、漢人、漢語、漢服與漢文化一脈相承，被譽為“全球漢人老家”。這里是絲綢之路開拓者張騫的故里、四大發(fā)明造紙術發(fā)明家蔡倫的封地和葬地。韓信、諸葛亮、曹操等帝王將相曾在這里建功立業(yè)，李白、杜甫、蘇軾、陸游等偉大詩人曾探訪、輾轉或生活在這片土地上，并留下了瑰麗的墨跡詩章。博望侯張騫墓祠、漢代水利遺址“三堰”入選世界遺產(chǎn)名錄，古漢臺、武侯祠等名勝古跡馳名中外，褒斜棧道、漢魏十三品摩崖石刻等文化瑰寶譽滿全球。
漢中宜居宜游。一江兩岸、興漢文化生態(tài)旅游區(qū)、天漢文化公園多彩多姿，黎坪地質公園入選國家地質公園，建有世界文化遺產(chǎn)1處、國家4A級景區(qū)11個，國家重點文物保護單位19處、世界人與自然生物圈1個、國家級自然保護區(qū)8處、國家森林公園4個、國家水利風景區(qū)3個、國家農業(yè)旅游示范點12個、省級風景名勝區(qū)7個。
新中國成立以來漢中建置沿革1949年12月6日，漢中解放后，設立陜甘寧邊區(qū)陜南行政區(qū)漢中分區(qū)。
1950年3月3日，陜南行政公署（簡稱“陜南行署”）遷駐南鄭市，下轄商洛、兩鄖、安康、漢中4個分區(qū)，直轄南鄭市。漢中分區(qū)轄南鄭縣（政府駐鋪鎮(zhèn)）、城固、洋縣、佛坪、鎮(zhèn)巴、寧強、沔縣、褒城、留壩、西鄉(xiāng)10縣。
1950年5月，將寶雞分區(qū)的鳳縣劃入漢中，縣城由鳳州遷雙石鋪。
1951年2月，撤銷陜南行署，設立省政府南鄭區(qū)專員公署，行政區(qū)為南鄭專區(qū)，轄南鄭市及南鄭、褒城、鳳縣等12市、縣。
1953年1月，劃出寧強縣的張家橋、唐家壩、孫家?guī)X、李家壩、水田坪、黎坪、元壩子、禪家?guī)r、五郎壩、板蒼壩、小褒城、掛子山鄉(xiāng)，褒城縣的鋼廠、大河壩、云河、紙房，南鄭縣的廟壩共17鄉(xiāng)，設立黎坪中心區(qū)，區(qū)政府駐元壩子，直屬南鄭專區(qū)。1月，又將沔縣的漆樹壩、小河廟，房家灣3鄉(xiāng)劃入黎坪中心區(qū)。
1953年6月，南鄭市改由省直轄；10月，南鄭專區(qū)改稱漢中專區(qū)，南鄭市更名為漢中市，歸漢中專區(qū)轄。漢中專員公署為陜西省人民政府派出機構。
1954年，四川省通江縣碑壩區(qū)劃歸陜西省南鄭縣。
1957年，四川省旺蒼縣三道鄉(xiāng)劃歸陜西省黎坪中心區(qū)。
1958年11月，撤銷南鄭縣，并入漢中市；撤銷佛坪縣，轄區(qū)北部（秦嶺主脊以北）劃入盩厔縣；中、南部并入洋縣；東部并入石泉縣；撤銷黎坪中心區(qū)，轄區(qū)分別并入寧強、沔縣；撤銷褒城縣，轄區(qū)并入沔縣和漢中市；撤銷留壩縣，轄區(qū)北部并入鳳縣，柴關嶺以南的江口、留壩兩公社劃歸漢中市。此時漢中專區(qū)轄漢中市及城固、洋縣、西鄉(xiāng)、鎮(zhèn)巴、寧強、鳳縣、沔縣、略陽縣。
1960年12月，鳳縣劃入寶雞專區(qū)。
1961年8月，恢復南鄭縣（駐地遷于周家坪）、留壩縣、佛坪縣。佛坪縣原秦嶺以北地仍歸盩厔縣。
1964年5月，漢中市撤銷改設縣。9月，沔縣改名為勉縣。
1969年1月，漢中專區(qū)改為漢中地區(qū)。
1978年6月，漢中地區(qū)革委會改為漢中行署，所轄縣未變。
1980年7月，漢中縣撤銷，恢復為漢中市（縣級）。
1995年，漢中地區(qū)轄漢中市及南鄭、城固、洋縣、佛坪、西鄉(xiāng)、鎮(zhèn)巴、勉縣、寧強、略陽、留壩。
1996年2月21日，撤銷漢中地區(qū)以及縣級漢中市，改設為地級漢中市，原縣級漢中市改為漢臺區(qū)（縣級）。
2017年8月28日，撤銷? ?鄭縣，設立漢中市南鄭區(qū)。南鄭設區(qū)后，以原南鄭縣的行政區(qū)域為南鄭區(qū)的行政區(qū)域，南鄭區(qū)人民政府駐漢山街道西大街24號。
漢中美食1、菜豆腐：又稱菜豆腐粥，制作歷史悠久。菜豆腐質地細嫩，色澤清白如玉，含有豐富的蛋白質。根據(jù)口味不同可以配，油煎辣椒，蒜泥等拌成的佐菜，食之后清香意爽，余味無窮。菜豆腐營養(yǎng)價值高，既經(jīng)濟又實惠。
2、苕粉皮：用土豆或紅薯制作成淀粉，然后制作成粉皮，吃的方法有很多，可以涼拌，煮火鍋等，嚼之光滑，柔韌，自帶幾分涼爽。寒熱皆宜，老少喜愛。粉皮的調味非常講究，一般都佐以少許的菠菜，豆芽，紅蘿卜，調入鹽，醋，醬油，芥末，姜蒜汁，紅油辣椒汁及味精，頗能誘發(fā)食欲。
3、石門麻辣豆瓣魚：被譽為陜南一絕的石門麻辣豆瓣魚，見長于活魚快做，魚鮮肉嫩入味爽口，紅油漫浸柔辣不膩，麻中透香回味悠長。 “去石門旅游，到褒河吃魚”已成為漢中人飽眼福，享口福的一道風景線。
4、寧強麻辣雞：麻辣雞是陜西漢中寧強一種獨具特色的傳統(tǒng)風味小吃，屬于涼菜。此菜色澤金黃鮮亮，肉質細嫩脆爽，肥而不膩，麻辣出頭。吃后舌尖、嘴皮火燒火燎，使人既怕又愛，經(jīng)不住誘惑而一吃再吃。
5、紅豆腐：外觀棗紅色，內呈黃色。具有松軟，細膩，咸辣不出頭，味尾醇厚，清香爽口，余味悠長等特點。漢中人幾乎家家都會制作紅豆腐，紅豆腐色澤鮮艷，內為乳白色，質地松軟，細膩，味道醇厚，咸辣適中，清香爽口。在漢中，紅豆腐雖然不是餐桌上的主菜，但確是廣受大眾歡迎的下飯菜。
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