旅游攻略模板英國(guó)美食「英美美食之旅」
導(dǎo)讀：旅游攻略模板英國(guó)美食「英美美食之旅」 英國(guó)有哪些著名的美食 英國(guó)有什么特產(chǎn)和美食 英國(guó)有哪些著名的美食？ 英國(guó)特色美食是什么？ 英國(guó)有哪些傳統(tǒng)食物?至少十個(gè)。
英國(guó)有哪些著名的美食
1，英國(guó)司康餅
英國(guó)司康餅，是一種用面粉制作的甜點(diǎn)。主要材料有面粉，泡打粉，牛奶，雞蛋，雞蛋白，巧克力豆。
2，皇家奶油雞
皇家奶油雞屬于英國(guó)美食，英國(guó)菜制作方式有兩種；放入烤箱烤，或者放入鍋里煮。做菜時(shí)什么調(diào)味品都不放，吃的時(shí)候再依個(gè)人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。這的確是英國(guó)人喜愛的烹飪方式。
3，約克郡布丁
約克郡布丁（Yorkshire pudding）是英國(guó)的一種食品。它是英國(guó)人周日晚餐的重要組成部分，多為烤牛肉的配菜，以它獨(dú)特的牛肉香味聞名世界。“烤牛肉加約克郡布丁”甚至被稱為英國(guó)的國(guó)菜。
4，班尼迪克蛋
班尼迪克蛋其實(shí)是美國(guó)一種簡(jiǎn)易早餐的名稱，做法非常簡(jiǎn)單，水波蛋（其實(shí)就相當(dāng)于在水里煮沒殼的生雞蛋）配上英式的松餅、火腿和荷蘭式醬汁（英文名hollandaise sauce）就完成了。
5，炸魚薯?xiàng)l
炸魚薯?xiàng)l源自英國(guó)，是將去了魚刺和骨頭的魚，切成片后裹上濕面團(tuán)，然后油炸，同時(shí)也有炸薯?xiàng)l，吃的時(shí)候還會(huì)配上不同口味的調(diào)味醬，算是種很普遍的街邊小吃。
英國(guó)有什么特產(chǎn)和美食
奶油茶
奶油茶是德文郡和康沃爾郡的傳統(tǒng)食品，在英國(guó)的各類茶館和咖啡店都有售。奶油茶通常由紅茶、司康(烤餅)、草莓醬以及凝固的奶油組成。如果您在不同的地方 品嘗奶油茶，會(huì)注意到細(xì)節(jié)上略有不同。比如，在德文郡，習(xí)慣把草莓醬抹在熱的司康上，然后再抹上奶油。而在康沃爾郡，一般則是先抹奶油。盡管傳統(tǒng)的奶油茶 是作為下午茶侍奉，但是只要你樂意，隨時(shí)都可以去享用。
黃油酥餅
黃油酥餅是一種香甜酥脆的餅干，由糖、黃油、面粉烘制而成，通常切成手指狀或圓形餅干。
這種頗受歡迎的餅干起源于蘇格蘭，據(jù)說現(xiàn)在的配方是受到蘇格蘭瑪麗女王的影響，她是扇尾形黃油酥餅的狂熱粉絲。雖說這種食品已經(jīng)遍及英國(guó)和世界各地，但沃 克黃油酥餅有限公司生產(chǎn)的蘇格蘭版餅干，才是最知名的，也是最值得您在蘇格蘭購(gòu)買的特產(chǎn)。
康沃爾餡餅
傳統(tǒng)的康沃爾餡餅，是用小塊牛肉、土豆塊、蕉青甘藍(lán)、洋蔥和一些清淡的調(diào)料做餡，然后包成字母“D”的形狀烤制。您能品嘗到各種不同的餡餅(包括奶酪和洋蔥餡的)，但只有在康沃爾郡制作出的餡餅，才叫做康沃爾餡餅。所以，如果您想嘗試正宗 的可口快餐，一定要去康沃爾品嘗這一民族食品。
約克郡布丁
約克郡布丁(Yorkshire pudding)是英國(guó)的一種食品。它是英國(guó)人周日晚餐的重要組成部分，多為烤牛肉的配菜，以它獨(dú)特的牛肉香味聞名世界。“烤牛肉加約克郡布丁”甚至被稱為英國(guó)的國(guó)菜。 約克郡布丁并不是我們想象中的那種布丁，它更像是一種面包，口感也類似軟面包，味道略帶咸，呈咖啡杯的形狀，中間凹陷及綿軟，外圍則香脆。由于約克郡布丁易于吸收肉汁，因此與烤牛肉以及牛肉濃汁(Gravy)一起食用，味道鮮美可口。
炸魚薯?xiàng)l
長(zhǎng)期以來，炸魚薯?xiàng)l一直是英國(guó)最流行的外賣食品。全境有1.1萬多家炸魚薯?xiàng)l店，這道快餐每年大約能賣出2.55億份。這一傳統(tǒng)美食是將魚(一般是鱈魚和 黑線鱈)兩面裹粉后煎炸，再配上比美式薯?xiàng)l更加粗厚的英式薯?xiàng)l。進(jìn)餐時(shí)的傳統(tǒng)配料包括鹽、醋、番茄醬或蛋黃醬沙司以及豌豆糊。如果沿著英國(guó)海岸旅行，炸魚 薯?xiàng)l堪稱經(jīng)典的海濱晚餐。
英國(guó)有哪些著名的美食？
1，英國(guó)司康餅
英國(guó)司康餅，是一種用面粉制作的甜點(diǎn)。主要材料有面粉，泡打粉，牛奶，雞蛋，雞蛋白，巧克力豆。
2，皇家奶油雞
皇家奶油雞屬于英國(guó)美食，英國(guó)菜制作方式有兩種；放入烤箱烤，或者放入鍋里煮。做菜時(shí)什么調(diào)味品都不放，吃的時(shí)候再依個(gè)人愛好放些鹽、胡椒或芥茉、辣醬油之類。這的確是英國(guó)人喜愛的烹飪方式。
3，約克郡布丁
約克郡布丁（Yorkshire pudding）是英國(guó)的一種食品。它是英國(guó)人周日晚餐的重要組成部分，多為烤牛肉的配菜，以它獨(dú)特的牛肉香味聞名世界。“烤牛肉加約克郡布丁”甚至被稱為英國(guó)的國(guó)菜。
4，班尼迪克蛋
班尼迪克蛋其實(shí)是美國(guó)一種簡(jiǎn)易早餐的名稱，做法非常簡(jiǎn)單，水波蛋（其實(shí)就相當(dāng)于在水里煮沒殼的生雞蛋）配上英式的松餅、火腿和荷蘭式醬汁（英文名hollandaise sauce）就完成了。
5，炸魚薯?xiàng)l
炸魚薯?xiàng)l源自英國(guó)，是將去了魚刺和骨頭的魚，切成片后裹上濕面團(tuán)，然后油炸，同時(shí)也有炸薯?xiàng)l，吃的時(shí)候還會(huì)配上不同口味的調(diào)味醬，算是種很普遍的街邊小吃。
英國(guó)特色美食是什么？
1、牧羊人的餡餅
牧羊人的餡餅是一種有益健康、經(jīng)典的英國(guó)餐，起源于蘇格蘭和英格蘭北部，主要由碎羊肉和土豆制成。許多家庭會(huì)用牛肉做這道菜，但實(shí)際上它應(yīng)該被稱為小屋餡餅，因?yàn)槟裂蛉酥环拍裂蛉海╠uh）。
2、牛肉惠靈頓
牛肉惠靈頓是一個(gè)圓角牛排涂在餡餅，然后卷在糕點(diǎn)。雖然這道菜與著名的惠靈頓公爵同名，但它實(shí)際上與英國(guó)貴族沒有任何聯(lián)系。實(shí)際上，人們認(rèn)為惠靈頓牛肉是以法國(guó)菜片（糕點(diǎn)中的牛肉片）為基礎(chǔ)的。
3、雞肉蒂卡馬薩拉
雖然它可能具有南亞的根源，但有很多證據(jù)表明，雞提卡馬薩拉最初是由孟加拉國(guó)廚師在格拉斯哥在英國(guó)創(chuàng)造的。如今，它被認(rèn)為是英國(guó)最受歡迎的菜肴之一，在英國(guó)各地的咖喱屋供應(yīng)。
4、牛排和腎餡餅
對(duì)于餡餅的家，最好前往英格蘭北部到曼徹斯特或約克，在那里你可以在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和餐館找到美味的自制餡餅。對(duì)于那些在南方，Pieminster提供了令人難以置信的餡餅范圍，并在英國(guó)各地設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。
5、伊頓混亂
伊頓梅斯是夏季的完美美食，是用梅林格、各種漿果和奶油制成的甜點(diǎn)。這道菜于19世紀(jì)末在伊頓學(xué)院首次在學(xué)校板球比賽中供應(yīng)，現(xiàn)在在英國(guó)各地廣受歡迎。
英國(guó)有哪些傳統(tǒng)食物?至少十個(gè)。
1牛肉餡餅
為牛肉或牛腎，有些特殊的味道，吃慣了會(huì)覺得非常好吃，這也是小酒館中的一種典型的午餐，一定要嘗嘗看喲！
2多佛爾鰈魚
英國(guó)的魚類菜肴相當(dāng)可口，倫敦市內(nèi)便有幾家專營(yíng)魚美菜肴的連鎖餐廳。特別是在多佛爾海峽捕撈的鰈魚清淡鮮美，十分好吃！
3烤牛排
這是英國(guó)菜中的代表作，由大塊帶油的生牛肉放入烤箱中烤制而成，同煎牛排一樣，在您點(diǎn)這道菜時(shí)，服務(wù)員會(huì)問你喜歡生一些的還是熟一些的。做好的牛肉吃時(shí)可以沾西式芥茉醬，作為輔菜的約克郡布丁也很有名。
4炸魚及炸馬鈴薯條
這是英國(guó)的“麥當(dāng)勞”，是一種既便宜又方便的食品。炸魚多為鰈魚或鱈魚，與炸薯?xiàng)l一起沾著鹽或醋（不少英國(guó)人兩者都用）食用，很受普通百姓歡迎。
5康沃爾餡餅：
――Cornish pasties：源自英國(guó)康沃爾的一種餡餅，以各種蔬菜和牛肉為餡。
6炸魚薯?xiàng)l：
――fish and chips：最有代表性的英國(guó)美食之一。 炸白魚排配上炸薯?xiàng)l為一套，是一種很多人喜歡外帶的小吃。
7黑香腸：
――black pudding 用豬血和燕麥片制成的黑色香腸，經(jīng)常出現(xiàn)在傳統(tǒng)英式早餐中。
8下午茶和烤面餅：
――crumpets：小小的圓面餅，是下午茶不可缺少的點(diǎn)心之一。不過馳名世界的”英國(guó)下午茶”現(xiàn)在在英國(guó)已經(jīng)不是常見的習(xí)慣了。
9蘇格蘭蛋：
――Scotch eggs：把熟雞蛋用肉餡包起來後,油炸制成的肉丸子。
10牧羊人派的：
――Shepherds’ pie： 碎肉餡上面鋪上土豆泥烤成的一種派。
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