晉北地皮菜灌餅 山西 ? 大同 ? 新榮 晉北地區(qū)盛產(chǎn)地皮菜，又名地耳、地衣、地木耳，是天然綠色食品。地皮菜含蛋白質(zhì)為13%-18%、糖類4-6%、無(wú)機(jī)鹽13-15%、粗纖維1-4%。此外，還含有多種維生素和磷、鋅、鈣等礦物質(zhì)。此菜香脆可口、顏色鮮艷，又是一道健康食品，極受大眾歡迎。 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 剪刀面 下一篇 0001-01-01 山西糖醋鯉魚(yú) 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
