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        白籽冰糖石榴

        南澳島又一名果白籽冰糖石榴,東南亞一帶稱(chēng)為"澳榴",南澳島深澳古鎮因栽培澳榴而得"榴城"之美稱(chēng)。澳榴是全國獨有的珍稀品種,也是歷代上京進(jìn)貢的佳果。

        澳榴果大皮薄,隔膜和籽潔白晶瑩,汁多清甜,單果最重可達l000克。早在清代,澳榴就行銷(xiāo)內陸,遠銷(xiāo)臺灣、香港、東南亞一帶。海外赤子多把澳榴當作中秋賞月佳品,以求吉祥平安,多子(籽)多福,也寄托著(zhù)他們思念故國親人之心。

        深澳鎮栽培澳榴已有300余年的歷史。1956年8月,當時(shí)深澳鄉紅場(chǎng)農業(yè)生產(chǎn)合作社從臺屬王楚澤家栽種于光緒八年(1882年)的冰糖石榴樹(shù)上報下一籃果實(shí),敬送中央領(lǐng)導人品嘗。國務(wù)院辦公廳為此致函南澳縣:"澳榴質(zhì)量很好,……希望你們努力發(fā)展。"信箋以國務(wù)院第七辦公室名義發(fā)出,信的末尾為周恩來(lái)總理親筆署名。

        由于時(shí)代的變遷和自然災害的摧殘,白籽冰糖石榴這一全國獨有的珍稀品種到解放初期只存下幾十抹。解放后,特別是1984年以后,南澳縣農業(yè)部門(mén)致力挽救白籽冰糖石榴,實(shí)行"保護、選育、開(kāi)發(fā)的綜合方針,把發(fā)展這一品種作為重要的科研項目,經(jīng)過(guò)一系列試驗,精心培育出2000多株新種苗,使珍稀冰糖石榴重展芳容。

        近年來(lái),深澳先期種植的13畝共1300多株新苗已陸續進(jìn)入結果和豐產(chǎn)期,其中高產(chǎn)試驗園畝產(chǎn)量1.3噸。澳榴園向陽(yáng)逢春,一派生機盎然,具有廣闊的發(fā)展前景。

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