大連裙帶菜來(lái)源于朝鮮。1934年，關(guān)東州水產(chǎn)試驗場(chǎng)從朝鮮采集裙帶菜投放到大連老虎灘、菱角灣一帶海域試養，獲得成功。翌年，養殖的裙帶菜蔓延到周邊海區，生長(cháng)十分繁茂。大連裙帶菜人工養殖始于1961年，大面積人工養殖始于1981年，80年代末期進(jìn)入快速發(fā)展階段。大連引進(jìn)日本先進(jìn)的養殖技術(shù)和加工方法，使大連地區裙帶菜產(chǎn)量和質(zhì)量大幅度提高。裙帶菜的藥用價(jià)值早為古人認識，近現代，經(jīng)人們探索發(fā)現裙帶菜富含人體健康不可缺少的食物纖維、維生素、礦物質(zhì)和抗癌物質(zhì)等。特別是大連裙帶菜地域優(yōu)越、品質(zhì)優(yōu)異、色澤純正、口感鮮爽、營(yíng)養豐富，日益為廣大消費者青睞。精加工的裙帶菜及其風(fēng)味食品成為人們的饋贈佳品。
大連裙帶菜主要分布于遼寧省大連市行政區內的甘井子區、金州區、旅順口區、開(kāi)發(fā)區和長(cháng)海縣。海域范圍為東經(jīng)120° 58′至123 °43′，北緯38° 43′至40 °12′之間。大連裙帶菜養殖總面積6000公頃。