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        青島小吃有什么

        導(dǎo)讀:青島小吃有什么 青島有哪些當(dāng)?shù)氐牡氐烂朗常?

        十大青島代表菜為:肉末海參原殼鮑魚、油爆海螺大蝦燒白菜嶗山菇燉雞黃魚燉豆腐酸辣魚丸炸蠣黃香酥雞、家常燒牙片魚;十大青島特色小吃為:辣炒蛤蜊海菜涼粉烤肉串(魷魚)醬豬蹄鲅魚水餃三鮮鍋貼白菜肉包海鮮鹵面雞湯餛飩排骨米飯

        青島有哪些當(dāng)?shù)氐牡氐?a href='/meishi/' target=_blank>美食?

        1.【袋裝啤酒】

        這一定是青島最大的特色,跟平日喝的灌裝啤酒不一樣,要的就是一個新鮮,原汁原味。去青島一定要去打一袋袋裝啤酒,邊走邊喝,這才是夏天應(yīng)該有的模樣。

        2.【辣炒蛤蜊

        作為青島十大小吃之一,辣炒蛤蜊是夏天每個餐桌前必不可少的美食。青島的蛤蜊肥嫩鮮美,入口不辣,但和著醬汁,鮮香十足,令人回味無窮,配上一杯新鮮啤酒,根本停不下來!

        3.【鲅魚水餃】

        青島人對鲅魚都十分偏愛,但只認(rèn)本地鲅魚。新鮮的鲅魚肉剁餡,包進(jìn)勁道的面皮,汁多個大,清新海洋味道碰撞最原始的小麥香味,一口下去,滿足到哭!

        4.【烤魷魚

        如果你去青島不吃烤魷魚,那一定對不起這街邊密密麻麻的魷魚攤。巴掌大的魷魚放在鐵板上滋滋作響,加上辣醬各色香料,光是那香味,你就無法挪步。

        5.【青島鍋貼

        青島鍋貼山東青島著名的漢族小吃,鍋貼包制時一般是餡面各半,呈月芽形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美。

        6.【海菜涼粉

        又叫青島涼粉,青島著名的十大小吃之一,幾乎每一個土生土長的青島人都會做。青島涼粉以青島獨(dú)有的一種海菜――石花菜為主要原料熬制而成,透明晶瑩,加上蒜泥、香菜末、香油、醋、鹽、味精等,爽滑又美味,是夏天青島市民最佳的解暑佐酒佳肴。

        7.【雞湯餛飩

        雞湯餛飩是青島的的一道名吃,色澤鮮艷,筋滑嫩爽。也是是中國的傳統(tǒng)食品,源于北方,卻在山東發(fā)揚(yáng)光大:湯鮮味美,口味純正,雞肉香滑,加入香菜后口感更佳。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

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