鲅魚屬鱸形目鲅科，學名為藍點馬鮫。藍點馬鮫的俗稱還有燕魚、板鲅、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。鲅魚體長而側扁，體色銀亮，背具暗色條紋或黑藍斑點，口大，吻尖突，牙齒鋒利，游泳迅速，性情兇猛，一般體長260—520毫米，大者可達1米以上、重20千克以上，分布于北太平洋西部，我國東黃渤海均產(chǎn)之。鲅魚屬暖性上層魚類，以中上層小魚為食，夏秋季結群向近海洄游，一部分進入渤海產(chǎn)卵，秋汛常成群索餌于沿岸島嶼及巖礁附近，為北方海區(qū)經(jīng)濟魚之一。
當今鲅魚的主要漁場在舟山、連云港外海及山東南部沿海，4至6月為春汛，7至10月為秋汛，盛漁期在5至6月份。捕撈方法為流網(wǎng)、機輪中層拖網(wǎng)及鉤釣等。在資源充沛的五六十年代，5至6月份的渤海灣是捕鲅魚的好季節(jié)，太陽摸山前下流網(wǎng)，網(wǎng)浮、標芒綿延十幾里，翌日晨起，常有三四千尾，體重三四千克的喜人收獲。鲅魚性兇悍，每年6至10月中旬常游弋于岸邊淺水處追食，其流線的形體、極高的游速、鋒利的牙齒，似獵豹追殺獵物，驚恐的小魚四處逃竄，常有慌不擇路而沖上岸邊礁石“起排子”，驚現(xiàn)鲅魚飛身捕食的壯觀場景。當值此時，垂釣者樂此不疲，礁石、舷邊“甩鲅魚”，盼上鉤。鲅魚體型較大，吃鉤迅猛，釣感挺刺激，而成垂釣者的一大樂事。