舌尖上的南陽(yáng)，南陽(yáng)美食合集，山美水美人更美，美食更是不容錯過(guò)
南陽(yáng)，古稱(chēng)宛，河南省轄地級市，位于豫鄂陜三省交界地帶的南陽(yáng)盆地。因地處伏牛山以南，漢水以北而得名。總面積2.66萬(wàn)平方公里。2017年全市現轄2個(gè)行政區、4個(gè)開(kāi)發(fā)區、10個(gè)縣、1個(gè)直管市。戶(hù)籍人口1198.1萬(wàn)人，常住人口1006萬(wàn)人，在河南省18個(gè)省轄市中面積最大、人口最多。
南陽(yáng)是國家歷史文化名城，是大禹封國和夏都所在地，夏朝誕生地，華夏文明奠基之地。還是楚漢文化的發(fā)源地。先后榮膺中國優(yōu)秀旅游城市、中國月季之鄉、首批國家新能源示范城市、中國十大最具創(chuàng )新力城市、中國最具幸福感城市等榮譽(yù)稱(chēng)號。2015年南陽(yáng)入選中國新興城市投資吸引力排行榜20強。2017年6月南陽(yáng)市被命名國家衛生城市。2018年10月，獲得“2018年國家森林城市”榮譽(yù)稱(chēng)號。
都說(shuō)南陽(yáng)城市小，但是有超多好吃的美食，雖然算不上什么大餐，但是地方特色還是有的。南陽(yáng)山美水美人更美，美食更是不容錯過(guò)，談起南陽(yáng)的特色小吃，今天就來(lái)分享一下吧！
一、南陽(yáng)方城燴面
方城燴面是一道傳統面食小吃。在方城的歷史并不長(cháng)，據方城做燴面最早的一批燴面師傅所說(shuō)，方城燴面起源在八十年代初期，師承于鄭州燴面，但是“青出于藍而勝于藍”，聰明的燴面師傅們結合著(zhù)方城的特色--回族較多，從而羊肉資源豐富，進(jìn)而摸索改進(jìn)形成今天的豫南特色美食--方城燴面。
二、府衙小吃街
南陽(yáng)府衙小吃街是南陽(yáng)最大最熱鬧的小吃街，這里的小吃樣數眾多，全國各地的美味基本上都有，當然也少不了很多南陽(yáng)當地特色小吃！價(jià)格實(shí)惠又美味才是最關(guān)鍵的，好吃好玩，讓你一次high個(gè)夠。
三、仲景香菇醬
仲景香菇醬是河南省南陽(yáng)市西峽縣的特產(chǎn)。仲景香菇醬醬香濃厚，菇香宜人，粒粒韌爽，多味俱全，可拌飯、可炒菜、可蘸食，帶之方便，食之開(kāi)胃，是你身邊不可多得的佐餐佳品。
四、牛肉湯
一碗牛肉湯加上一個(gè)火燒饃是南陽(yáng)人最喜歡的早餐，所以，南陽(yáng)人會(huì )起個(gè)大早，去喝一碗熱氣騰騰的牛肉湯，在濃郁的牛肉湯香氣里，開(kāi)始一天忙碌生活。 南陽(yáng)牛肉湯店眾多，分布在南陽(yáng)市區大街小巷，無(wú)論你在市區哪里，幾乎出門(mén)走一走都可以見(jiàn)到。來(lái)南陽(yáng)游玩，喝上一碗牛肉湯，就像去西安吃上羊肉泡饃一樣，不枉此行，你不想來(lái)嘗一嘗嗎？
五、唐河涼粉
唐河涼粉是河南省南陽(yáng)市唐河縣的特色小吃。唐河綠豆涼粉特征，顏色微黃，細嫩清爽，到嘴綿綿爽口。南陽(yáng)市唐河縣有一種地方名吃--綠豆涼粉，由于制作工藝講究、配料獨特，所以到過(guò)唐河的游客，在游玩唐河名山麗水的同時(shí) ，不親自品嘗一下這一名品覺(jué)得是一種憾事。
六、中華獼猴桃
中華獼猴桃俗稱(chēng)“陽(yáng)桃”。是一種落葉藤木果樹(shù)。產(chǎn)于南陽(yáng)的伏牛山、桐柏山區的西峽、內鄉、南召、桐柏等縣。中華獼猴桃富含維生素C、D、脂肪、蛋白質(zhì)及鐵、鎂、鈣、磷等礦物質(zhì)和人體所需要的多種氨基酸，營(yíng)養豐富，是高空、海底、礦井。高山特殊工作人員及老、弱、病、殘者的優(yōu)良滋補品。獼猴桃的果籽含油量高，能榨干性油，可供工業(yè)使用。
你知道南陽(yáng)還有哪些美食嗎？分享出來(lái)你家鄉的美食吧！
日更各城市美食合集，敬請期待，你還想知道哪個(gè)地方的美食？
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