正宗九江老味道，九江美食攻略
一說(shuō)起江西的九江，喜歡旅游的人，會(huì )想到風(fēng)景名勝。喜歡美食的人，會(huì )想到當地的特色美食小吃！九江有很多美食，今天小編就帶大家探尋一下正宗的九江老味道。
九江人對蘿卜餅的熱愛(ài)，簡(jiǎn)直無(wú)法用文字來(lái)形容，金黃的蘿卜餅油光發(fā)亮，香味四溢，趁熱咬上一口，外脆里嫩，滿(mǎn)滿(mǎn)都是幸福的味道~它是九江街頭巷尾熟悉的味道，它的香氣彌漫在城市的各個(gè)角落，從早到晚，陪伴九江人成長(cháng)，是南北飲食文化交融碰撞的結晶，蘿卜和面粉相思，走進(jìn)央視的街坊美食。
粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，軟、嫩、甜、香、咸，滋味豐富，食性溫和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料制作而成。
石魚(yú)炒蛋，是廬山地區的特色菜肴，以廬山特山的石魚(yú)為主料制成，營(yíng)養豐富，色澤鮮黃，味鮮嫩，柔潤爽口。將石魚(yú)用溫水加黃酒浸泡瀝干水分，加打散的雞蛋拌勻，佐以香蔥、鹽、味精，用熱油快炒，滴黃酒，裝盤(pán)即可。
小喬燉白鴨，是江西的傳統名菜，歷史悠久。據傳，始于三國時(shí)期。東吳都督周瑜率軍駐扎柴桑，其妻小喬曾用冬蟲(chóng)夏草、澤蘭，同白鴨燉制滋補菜肴，供周瑜食用。當時(shí)稱(chēng)為“柴桑鴨”。后來(lái)又稱(chēng)小喬燉白鴨，成為九江的傳統名菜。用白鴨和冬蟲(chóng)夏草燉制而成。成菜湯汁濃醇，肉質(zhì)酥爛，香而肥鮮，富有營(yíng)養。
炸油糍：其他地方也有叫作油端子或油墩子，做法差不多，用料略有不同。雖是油炸的，但卻不油膩、外酥內軟、色澤金黃，味道香濃，是當地人最喜歡吃的一道小吃。
金秋十月，桂花飄香，對于九江人來(lái)說(shuō)，秋天，是桂花年糕的季節，撲面而來(lái)的糯米香伴著(zhù)桂花香，把鼻子激了個(gè)醒，吃上一整盤(pán)都不怕膩的。
九江茶餅，又名潯陽(yáng)樓茶餅，是江西省九江地區漢族名小吃，起源于沿江，繁榮于明清時(shí)期，九江市、以及星子縣皆盛產(chǎn)；昌盛于現代。九江茶餅是江西四大糕點(diǎn)之一，宋朝詩(shī)人蘇東坡曾賦詩(shī)贊譽(yù)：“小餅如嚼月，中有酥和飴。”其色澤金黃，具有小而精，素以薄而脆，酥而甜，香而美的特點(diǎn)。
糯米包油條是江南地區的漢族特色小吃，糯米蒸熟后，平鋪撒上炒好的黑芝麻，或者在糯米飯內外各粘一層炒熟的黃豆粉，再將油條放在糯米飯上，可以根據個(gè)人喜好放上榨菜、火腿等，然后用糯米飯將油條包住，即可食用。
炒米粑，它是南方魚(yú)米之鄉特有的小吃，白如雪、薄如紙、明如鏡，軟如糕，剛出鍋的粑猶如“上轎的媳婦”，鮮嫩欲滴，米香和菜香令人回味無(wú)窮，唇齒留香，是傳承千年的感恩文化符號。
Hash:778f92a6cd59f8c5b5e440559f44316a0f88b3a0
聲明：此文由 聚愛(ài)美食 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
云南旅游攻略6天5晚攻略，去云南旅游注意事項你知道嗎？值得收藏
云南，這一匯聚了25個(gè)少數民族的城市，可能是很多人心里最向往的地方。這兒的每一個(gè)少數民族的與眾不同民俗文化，都讓人印象深刻，這種與眾不同文化讓云南多種多樣，是非常值得一去的地方。假如第一次來(lái)云南，大部分全是玩云南大西北線(xiàn)。這次暢旅阿詩(shī)瑪整理的這份攻略里，具體到到酒店住宿。交通出行。特色美食。期待對給你有所幫助！要帶什么？1.防曬乳太陽(yáng)傘太陽(yáng)帽太陽(yáng)眼鏡云南的紫外光就是你想像不上的強2.補水面膜保濕乳
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
江西九江旅游必去十大景點(diǎn)，江西九江有什么旅游景點(diǎn)
江西九江旅游必去十大景點(diǎn)，江西九江有什么旅游景點(diǎn) 江西九江旅游必去十大景點(diǎn)1、廬山國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區2、廬山西海3、甘棠湖4、琵琶亭5、潯陽(yáng)樓6、石鐘山7、龍宮洞8、大孤山9、東（西）林寺10、東滸寨風(fēng)景區
-
九江鄱陽(yáng)湖旅游攻略「九江鄱陽(yáng)湖旅游攻略圖」
九江鄱陽(yáng)湖旅游攻略「九江鄱陽(yáng)湖旅游攻略圖」 鄱陽(yáng)湖有什么好玩的景點(diǎn)？鄱陽(yáng)湖有什么好玩的地方？哪些景點(diǎn)必去？江西旅游攻略必去景點(diǎn)鄱陽(yáng)有什么好玩的地方嗎?江西九江旅游必去十大景點(diǎn)鄱陽(yáng)湖旅游攻略
-
九江旅游政務(wù)網(wǎng) 九江市旅游局
九江旅游政務(wù)網(wǎng) 九江市旅游局 1. 九江市旅游局2. 九江市旅游局局長(cháng)張寶林3. 九江市旅游局招聘4. 九江市旅游局電話(huà)號碼
-
九江市花卉旅游景點(diǎn)介紹（九江市花卉旅游景點(diǎn)介紹作文）
九江市花卉旅游景點(diǎn)介紹（九江市花卉旅游景點(diǎn)介紹作文） 江西九江有哪些旅游景點(diǎn)?九江著(zhù)名景點(diǎn)介紹到底有哪些？九江有什么好玩的地方 5大必游景點(diǎn)推薦請問(wèn)九江武寧花源谷怎么樣?江西九江有哪些好玩的地方？
-
九江四節免費旅游景點(diǎn)「九江四節門(mén)票免費」
九江四節免費旅游景點(diǎn)「九江四節門(mén)票免費」 九江有什么好玩的地方 5大必游景點(diǎn)推薦九江有什么好玩的地方 江西九江旅游景點(diǎn)介紹九江有什么好玩的地方，九江旅游十大必去景點(diǎn)九江哪個(gè)旅游景點(diǎn)不用門(mén)票
-
從九江去婺源旅游攻略「江西婺源離九江多遠」
從九江去婺源旅游攻略「江西婺源離九江多遠」 婺源兩日游攻略從九江過(guò)去怎么去,人均消費多少江西九江去婺源和三清山旅游九江到婺源怎么坐車(chē)？哪種方式最劃算婺源旅游-九江市到婺源我們打算從九江去婺源自駕旅游，但不知先玩婺源的哪一站，婺源的游玩順序怎樣制定
-
九江網(wǎng)紅草坪打卡景點(diǎn)（九江網(wǎng)紅打卡地在哪里）
九江網(wǎng)紅草坪打卡景點(diǎn)（九江網(wǎng)紅打卡地在哪里） 江西九江有哪些好玩的地方？江西有哪些著(zhù)名的景點(diǎn)可供旅游？三個(gè)必去的網(wǎng)紅打卡地點(diǎn)黃公望文化公園為什么是個(gè)網(wǎng)紅景點(diǎn)九江市修水縣有哪些好玩的地方？
-
九江市區內的旅游景點(diǎn)有哪些「九江市區有什么旅游景點(diǎn)」
九江市區內的旅游景點(diǎn)有哪些「九江市區有什么旅游景點(diǎn)」 九江旅游攻略必去的景點(diǎn)九江有哪些好玩的地方江西九江有哪些好玩的地方？江西九江旅游必去十大景點(diǎn)江西九江有哪些旅游景點(diǎn)
-
