阜陽(yáng)的小吃街們，好久不見(jiàn)！
3月9日阜紡小吃一條街解封！對于吃貨們來(lái)說(shuō)，似乎能嗅到，熟悉的味道又回來(lái)了！
現在，基本能夠自由出門(mén)的阜陽(yáng)人，已經(jīng)能清晰的感覺(jué)到，阜陽(yáng)正在恢復成往昔的狀態(tài)。
除了每個(gè)往來(lái)匆匆的人臉上都會(huì )多了一層口罩，在進(jìn)入到每家商店時(shí)都需要測量體溫或掃一掃專(zhuān)屬的“安康碼”，一切似乎和往常并沒(méi)有什么不一樣。
01
千百意小吃街
地處人民路的千百意小吃街，在眾多小吃街中具有得天獨厚的地理優(yōu)勢。本以為這里在疫情緩解的今天，不說(shuō)是熱熱鬧鬧，卻也應該與冷清無(wú)緣。
然而，現實(shí)卻是如此。
在小吃街的入口處豎起了長(cháng)長(cháng)的一道隔離欄，想要進(jìn)入，就需要通過(guò)門(mén)口“安康碼”的檢驗。
因為疫情的原因，這里有大概半數的商家還沒(méi)有開(kāi)門(mén)。卷簾門(mén)上的“招財進(jìn)寶”依舊還停留在過(guò)年時(shí)的喜慶。
往常這不足百米的街道，本應該人來(lái)人往；現在只有稀疏的車(chē)輛停在街道兩旁，前來(lái)尋覓小吃的顧客更是屈指可數。
手撕面、蓋澆飯、牛肉湯、手搟面…一應俱全的新世紀美食街只有零星的幾家店鋪開(kāi)著(zhù)，食客廖廖。即使是用餐，似乎也只敢盡量待在空曠的地方。
駐扎著(zhù)各類(lèi)特色小吃的森林小排檔，也許是擔心出現人群聚集的緣故，至今還沒(méi)有開(kāi)門(mén)。有多少人還記得上一次來(lái)這里是什么時(shí)候？
沿著(zhù)這條街一直走，旁邊的店鋪大都沒(méi)有開(kāi)門(mén)。盡頭處也被湛藍的隔離板完全封閉了起來(lái)。
偶有開(kāi)門(mén)的店鋪，店主或是端著(zhù)手機，搬把椅子坐在外面，享受著(zhù)陽(yáng)光的沐浴。或是放下手機，隔空與對面的店主話(huà)話(huà)家常！
雖然顯得冷清，但冷清沒(méi)有什么不好，如今冷清或許才讓我們更安心！這種冷清也許不是我們所想看到的，但卻是我們所需要的。
02
炮鋪街
炮鋪街上可謂是“高手如云”，我們曾經(jīng)在這里取材過(guò)不少特色店鋪。
大概是還沒(méi)有開(kāi)放堂食的原因，哪怕門(mén)前準備了充分的消毒措施，幾乎從無(wú)空座的王大毛拉面館店里也顯得空蕩蕩的。
往常需要拿著(zhù)喇叭喊號的許二哥sa湯館，也貼上了“外賣(mài)不堂食，請帶好口罩”的標語(yǔ)。人氣雖然短暫的不再，但是必要的措施卻一樣不落。
一整條街走下來(lái)，生意最好的還是當屬咱大阜陽(yáng)特色小吃的代表——格拉條。店門(mén)口，大家自覺(jué)有序的排隊等待，看來(lái)這一個(gè)多月未嘗及的味道，還是令不少阜陽(yáng)人魂牽夢(mèng)縈。
此前我們曾經(jīng)推薦過(guò)的蔣師傅香芝麻油茶店、早晚水烙饃、徐記傳統手工熗鍋面……也都陸續恢復了營(yíng)業(yè)。
也許現在他們的生意還沒(méi)有恢復至往前，但是好味道，一定不會(huì )被人所遺忘。
03
東關(guān)民族美食街
東關(guān)民族美食街最被人稱(chēng)道的就是它的日與夜。清晨的燒餅、麻糊，入夜的燒烤、粉雞，撐起了阜陽(yáng)小吃的半邊天。
現在夜晚再去探訪(fǎng)時(shí)，美食街已被高高的隔離欄圍堵的嚴絲合縫。
隔離欄上貼滿(mǎn)著(zhù)小區的宣傳防疫公告，“少聚集、勤洗手、勤通風(fēng)”的醒目橫幅就像是東關(guān)美食街對每位路過(guò)于此的阜陽(yáng)人說(shuō)：“再等等我！”
向里瞧去，剛過(guò)7點(diǎn)就漆黑一片的美食街雖然失去了平日燈火通明、喧囂震天的模樣，但目前這樣，安安靜靜的，是不是也挺好呢？
問(wèn)了一下附近的店主，目前美食街還不確定什么時(shí)候能夠正式恢復。但我們都在等它回來(lái)的那一天。
（疫情前的東關(guān)夜市）
04
二里井夜市
從踏入二里井夜市的第一步起，就能清晰地感覺(jué)出：這里變了！
至少在我從二里井夜市的這頭通往那頭時(shí)，還沒(méi)有哪一次是像今天如此順利的。
以前來(lái)往這里的無(wú)數次路途，居然從沒(méi)有發(fā)現夜市的路是如此的寬廣。以前每挪一下步子都要停頓幾秒，現在哪怕開(kāi)著(zhù)車(chē)都能暢通無(wú)阻的通行。
隔離板將夜市旁的小區與街道隔離開(kāi)來(lái)，外賣(mài)員只能踩在高處的臺階上等待訂外賣(mài)的顧客。
夜市兩旁鮮有營(yíng)業(yè)的店鋪，即使是開(kāi)張，也是早早的準備收工了。
這樣的二里井夜市，對于我們來(lái)說(shuō)，既熟悉又陌生。
05
阜紡小吃一條街
那么，最先官宣解封的阜紡小吃一條街怎么樣了呢？
秉承著(zhù)“出門(mén)必須戴口罩，人多別去湊熱鬧”的原則，中午? ?小吃街確實(shí)是冷靜而克制的。
而且還有數家店鋪依然緊閉著(zhù)大門(mén)，克制的等待著(zhù)風(fēng)平浪靜的那一天。
張燈結彩的街道下，少有停留的身影。多數顧客都是拎起商家遞過(guò)來(lái)的打包好的食品就邁著(zhù)匆匆的腳步離開(kāi)。
夜晚的小吃街稍微熱鬧了些，可終究還是沒(méi)有了從前的人聲鼎沸。越往里走便越是如此。但是無(wú)聲何嘗不是我們對疫情最好的回應呢？
阜陽(yáng)的小吃街們
過(guò)去這些年里，感謝你們帶給阜陽(yáng)的味道
年復一年忙碌的你們
就趁著(zhù)這次的假期好好休息吧
因為接下來(lái)的五年、十年、二十年……
阜陽(yáng)的味道還需要你們呀！
來(lái)源：吃喝玩樂(lè )在阜陽(yáng)
阜陽(yáng)氣溫，升！升！升！
總投資10.5億！臨泉一批重點(diǎn)項目集中開(kāi)工！
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