呂梁市臨縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
臨縣，位于黃河中游晉西黃土高原呂梁山西側，隸屬于山西省呂梁市，東屏呂梁山連接方山，西臨黃河與陜西佳縣、吳堡縣隔河相望，北靠興縣，南接離石、柳林，下面小編給大家分享一下到了臨縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、臨縣豆腐
臨縣豆腐以其營(yíng)養豐富、味道鮮美、顏色純白、質(zhì)地精細、軟而不脆等特點(diǎn)譽(yù)滿(mǎn)晉西。在臨縣，最正宗的豆腐是麻峪豆腐。麻峪村是當地出了名的豆腐村，村里一多半的人家都是做豆腐的。臨縣縣城人吃豆腐只認麻峪豆腐，在離石、太原等地，提起麻峪豆腐也是赫赫有名。
2、臨縣大燴菜
臨縣大燴菜，簡(jiǎn)稱(chēng)燴菜或大燴菜，是山西臨縣、呂梁地區的一道著(zhù)名的地方小吃，由于臨縣靠近陜北，跟榆林大燴菜有相似之處，但是由于地域跟風(fēng)俗不同，臨縣大燴菜的味道跟做法有所區別。雖然此菜源于內蒙，但是隨著(zhù)在臨縣的落地生根加進(jìn)去了許多臨縣獨特的風(fēng)味，分葷、素兩種，其主要有粉條、瘦肉、土豆、蔬菜等組成，味道鮮美。
3、山藥擦擦
山藥擦擦是臨縣人吃得最多最普遍的晚飯，擦擦用油炸蔥絲蒜瓣炒出來(lái)，味香，可口。山藥擦擦要好吃，選大點(diǎn)山藥為好。當把山藥擦好后，要立即拌面蒸上為好，如果放的時(shí)間長(cháng)了，山藥就發(fā)紅，蒸出的擦擦味道欠佳。拌擦擦也有講究，最好用手搓拌扎實(shí)，如用筷子攪起即蒸，面貼不在山藥上，蒸出來(lái)的擦擦不好吃。
4、鋤片餅
鋤片餅是臨縣城關(guān)街頭賣(mài)的一種傳統燒餅，也叫油鋤片。很久以來(lái)，一直受到人們的歡迎。因其形狀酷似農夫的鋤片，故名鋤片餅。
5、辣油碗脫
是臨縣的一種傳統風(fēng)味小吃，也是佐酒佳品，具有濃郁地方特色，由蕎面精制而成，輔之以辣油、芝麻醬、老陳醋為佐料而食。
6、三交干饃饃
臨縣三交鎮用蘭炭火烤制的干饃饃，具有和胃健脾的功效和香、酥、甜、脆四大特色，手工制作、食用方便、傳統工藝、用小麥面粉自然發(fā)酵，被消費者稱(chēng)贊為“三交手藝，呂梁一絕”。
以上是給大家分享的臨縣的6道地方美食，味道都很不錯，到臨縣的朋友可以找找嘗嘗，歡迎臨縣的朋友給留言進(jìn)行補充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續創(chuàng )作的動(dòng)力！
Hash:da7c9dc222b660448cfae1ae15e4d5ebc4ace4dd
聲明：此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
山西省10大最值得一去的旅游景點(diǎn)，你最喜歡哪一個(gè)景點(diǎn)？
1、云丘山：云丘山位于山西省臨汾市鄉寧縣，地處呂梁山與汾渭地塹交匯處，總面積210平方公里，主開(kāi)發(fā)景區面積為35平方公里。云丘山特殊的喀斯特地貌和石山森林環(huán)境形成了各種奇峰異景，可謂是“千峰競秀，萬(wàn)壑崢嶸”。云丘山不僅自然景觀(guān)奇特，而且文化底蘊深厚，是幾千年來(lái)道家仙士的常游之所。2、壺口瀑布：壺口瀑布是國家級風(fēng)景名勝區，國家5A級旅游景區。壺口瀑布是中國第二大瀑布，世界上最大的黃色瀑布。黃河奔流至
-
遷西長(cháng)河公園：鋪展生態(tài)畫(huà)卷 打造夢(mèng)里水鄉
在遷西縣城北部，仿佛一條玉帶的長(cháng)河奔騰跳躍，將清澈的碧波匯入灤河的懷抱；母子相依相容，哺育著(zhù)兩岸勤勞的人民……“太湖佳絕處，畢竟在黿頭。”這里的景色猶如郭沫若贊頌太湖的詩(shī)句。長(cháng)河是灤河的一級支流，在遷西境內長(cháng)56公里；如今，廣闊而水草豐美的河岸邊，成為游客們休閑納涼的“佳絕處”。攝影：王愛(ài)軍傾力打造換了容顏過(guò)去，長(cháng)河水清岸綠、魚(yú)蝦豐美，有“最美不過(guò)長(cháng)河川”之
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
呂梁學(xué)院周?chē)木包c(diǎn) 呂梁學(xué)院附近有什么好玩的地方
呂梁學(xué)院周?chē)木包c(diǎn) 呂梁學(xué)院附近有什么好玩的地方 1. 呂梁學(xué)院附近有什么好玩的地方2. 呂梁學(xué)院附近有什么好玩的地方景點(diǎn)3. 呂梁學(xué)院有沒(méi)有玩的4. 呂梁附近有什么好玩的地方嗎5. 呂梁學(xué)院周邊6. 呂梁學(xué)院周邊有什么好玩的地方7. 呂梁市區好玩的地方8. 呂梁學(xué)院附近有什么好玩的地方嗎9. 呂梁學(xué)院附近有什么好玩的地方推薦10. 呂梁學(xué)院附近的景點(diǎn)
-
呂梁旅游景點(diǎn)有哪些地方公司「呂梁出名的旅游景點(diǎn)是哪里」
呂梁旅游景點(diǎn)有哪些地方公司「呂梁出名的旅游景點(diǎn)是哪里」 呂梁旅游景點(diǎn)大全，呂梁有什么好玩的地方？山西呂梁十大旅游景點(diǎn)呂梁旅游景點(diǎn)有哪些呢？
-
呂梁最近旅游景點(diǎn)「呂梁市的景點(diǎn)」
呂梁最近旅游景點(diǎn)「呂梁市的景點(diǎn)」 山西呂梁十大旅游景點(diǎn)呂梁的名勝古跡有哪些山西呂梁地區的旅游景點(diǎn)有那些呂梁旅游景點(diǎn)有哪些地方
-
呂梁特色旅游景點(diǎn)「呂梁特色旅游景點(diǎn)大全」
呂梁特色旅游景點(diǎn)「呂梁特色旅游景點(diǎn)大全」 山西呂梁地區的旅游景點(diǎn)有那些呂梁的名勝古跡有哪些山西呂梁十大旅游景點(diǎn)
-
臨沂呂縣旅游景點(diǎn)大全「呂梁市臨縣有什么景點(diǎn)」
臨沂呂縣旅游景點(diǎn)大全「呂梁市臨縣有什么景點(diǎn)」 臨沂有什么好玩的地方 臨沂旅游景點(diǎn)有哪些求臨沂景點(diǎn)大全排名榜，哪些比較值得去？山東臨沂旅游景點(diǎn)大全排名榜臨沂的主要景點(diǎn)有哪些？山東臨沂有哪些值得去的旅游景點(diǎn)
-
山西呂梁1000公里旅游景點(diǎn)「呂梁游玩景點(diǎn)」
山西呂梁1000公里旅游景點(diǎn)「呂梁游玩景點(diǎn)」 求呂梁旅游景點(diǎn)大全排名，哪些比較值得去？山西呂梁十大旅游景點(diǎn)呂梁旅游景點(diǎn)有哪些呢？呂梁旅游景點(diǎn)都有哪些值得推薦？
-
呂梁旅游景點(diǎn)名勝「呂梁有哪些名勝景區」
呂梁旅游景點(diǎn)名勝「呂梁有哪些名勝景區」 呂梁旅游景點(diǎn)都有哪些值得推薦？呂梁旅游景點(diǎn)大全，呂梁有什么好玩的地方？山西呂梁十大旅游景點(diǎn)呂梁旅游景點(diǎn)有哪些呢？
-