昆明北市區(qū)一清真漢堡店，埃及小哥現(xiàn)場(chǎng)制作，烤肉超多一個(gè)就吃撐
漢堡包作為我們常吃的快餐，解決了很多生活快節(jié)奏人群的需求，可清真烤肉漢堡，小伙伴們吃過(guò)嗎？
這家極具清真特色的烤肉漢堡店，就是從埃及開(kāi)到昆明來(lái)的。
一看小伙伴說(shuō)起來(lái)就眉飛色舞的樣子，我迫不及待就想去一探究竟。
小店藏在北市區(qū)某美食城的一個(gè)角落店名叫“想我了嗎”，是阿拉伯文音譯過(guò)來(lái)的。
雖然位置不是很顯眼，可是人氣還挺旺，很多回族小伙伴都是找著過(guò)來(lái)吃的。
連外國(guó)朋友都愛(ài)來(lái)這里吃。
小帥哥阿罕默德來(lái)自埃及，把制作烤肉漢堡的好手藝帶到了昆明，
清真食品我們都很放心，它對(duì)食材選擇和衛(wèi)生保證都很?chē)?yán)苛的。
這里的漢堡用的是新鮮烤肉制作，用10多種調(diào)料對(duì)牛肉、雞肉進(jìn)行腌制以后層層疊起，放在烤肉架上旋轉(zhuǎn)烤制。
不管是牛肉還是雞肉，最外一層的肉烤到焦脆，
然后被切下來(lái)作為漢堡的肉餡料，內(nèi)層的又再被烤得焦脆，總之吃到嘴里都是最棒的口感。
旋轉(zhuǎn)烤制的烤肉，烤熟后從烤肉柱上一片片削下。
切牛肉
切雞肉
再加入新鮮的番茄拌勻，
每一塊牛肉都散發(fā)著濃郁的肉香氣，加了番茄、洋蔥的牛肉餡口感更豐富，而且一點(diǎn)不會(huì)覺(jué)得膩口。
雞肉餡肉嫩味香，汁水緊鎖且有彈性，在鮮嫩的肉當(dāng)中，還原了烤肉? ?原汁原味。
市面上漢堡包之類(lèi)的西餐，配料繁雜，不免有一些穆斯林禁食的原材料，
他們家是完全放心可以吃到清真漢堡包的。
牛肉漢堡
雞肉漢堡
配料只用番茄、黃瓜和沙拉醬這些清真特色漢堡包的原材料，保證的清真烤肉漢堡的潔凈。
關(guān)鍵是他們家的烤肉分量真的超！級(jí)！足！
柔軟的面包已經(jīng)夾不住里面的肉了，有一種吃一個(gè)就能撐到爆的感覺(jué)。
搭配的洋芋條居然是用的小鍋來(lái)炸，這一點(diǎn)倒是和我們昆明本地的炸洋芋很像。
經(jīng)過(guò)小哥哥的精致擺盤(pán)，速度超快，一份豐富的清真阿拉伯烤肉漢堡套餐就送到留著口水等吃的我面前啦~
看似簡(jiǎn)單的烤肉漢堡包，肉香在唇齒間蕩漾，作為“食肉獸”根本無(wú)法冷靜面對(duì)它！
肉那么多，搭配黃瓜可以解膩喲，現(xiàn)炸的薯?xiàng)l又香又脆，飯后必備小點(diǎn)。
美食做的認(rèn)真，連細(xì)節(jié)都考慮到，一個(gè)小小的黃瓜片裝飾都是心形的哦！
牛肉堡一掰開(kāi)，滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)娜侨猓?/p>
張大嘴巴“啊嗚”一口咬下去，一股香氣瞬間在口中噴溢出來(lái)。
包裹著洋蔥的牛肉多到咋舌，每一塊都肥厚適中，外焦里嫩，
就算是漢堡包，大口吃肉才最過(guò)癮呢。
咬一口雞肉堡，鮮甜的肉汁一下充滿(mǎn)口腔，汁水很足，? ?道濃郁。
漢堡搭配的面包也是很有講究的，特別定制的手作奶香大面包，
經(jīng)過(guò)烤制表面帶著麥香，松軟又有嚼勁，
夾著肉欲橫流的牛肉餡或雞肉餡，爽到跺腳。
除了清真烤肉漢堡包，這里還有牛肉配飯和牛肉炒飯哦，
埃及風(fēng)味的炒飯，極具異域風(fēng)情呢。
再搭配一杯鮮榨果汁，吃飽喝足，整一天心情都美美噠。
看到小伙伴們吃的心滿(mǎn)意足，阿罕默德都會(huì)露出會(huì)心的微笑。
小店隨處可見(jiàn)的阿拉伯元素，還有店主從埃及帶來(lái)的燈飾置于頂上，
品味美食的同時(shí)，更添異域風(fēng)情。
不同于傳統(tǒng)漢堡包的油炸餡料，獨(dú)具特色的阿拉伯清真烤肉漢堡值得一嘗。
這家“想我了嗎”阿拉伯烤肉在哪里，昆明北市區(qū)德潤(rùn)·朗悅灣金街三樓娛筷美食廣場(chǎng)進(jìn)去的右手邊就能看到，
一個(gè)人吃下來(lái)就20塊左右。
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