來(lái)九江玩，這四種當地美食不要錯過(guò)，本地人和游客都愛(ài)吃！
原創(chuàng )文/楊曼迪編輯
九江，簡(jiǎn)稱(chēng)“潯”，為江西省設區的市（地級），古稱(chēng)柴桑、江州、潯陽(yáng)，是一座有著(zhù)2200多年歷史的江南名城。九江市地處贛、皖、鄂、湘四省相接之處，依江偎湖，物產(chǎn)豐富，在這里匯聚了全國各地的飲食文化，各大菜系在此都有設點(diǎn)，飲食業(yè)可謂是相當發(fā)達，沿街而過(guò)，幾乎可找到全國各大菜系的酒店、飯莊等；另外，九江菜也是贛菜的主要組成部分之一，多年以來(lái)，形成了自己的特色，講究辣、爛、脆、嫩。九江市主要特產(chǎn)有廬山三石、武寧棍子魚(yú)（又叫馬頭魚(yú)）、廬山鮮筍、廬山云霧茶（中國十大名茶之一）、湖口豆豉、彭澤鯽、九江茶餅、修水哨子、瑞昌山藥、湖口糟魚(yú)、黃老門(mén)生姜等。這里特產(chǎn)種類(lèi)繁多，今天給大家隨便介紹幾種這里的特產(chǎn)。
廬山石雞是江西省九江市廬山區的特產(chǎn)。廬山石雞選用陰澗巖壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成，具有“色澤深黃，肉質(zhì)細嫩，香味濃郁，口味甚醇”的特點(diǎn)，深受民眾喜愛(ài)。
九江茶餅是江西省九江市的特色小吃。茶餅是九江特產(chǎn)，有“香不見(jiàn)花，甜不頂口，皮脆餡酥”的特點(diǎn)，為江西傳統四大糕點(diǎn)之一，在您品茶閑聊，親友聚會(huì )時(shí)品嘗，會(huì )感覺(jué)回味無(wú)窮！
九江桂花酥糖是江西省九江市的特產(chǎn)。甜爽馨香的桂花酥糖，歷史悠久，質(zhì)量上乘，風(fēng)味獨特，是江西九江糕點(diǎn)中傳統名產(chǎn)。長(cháng)期深受人們的喜愛(ài)。
三杯石雞是江西省九江市廬山區的特色美食。三杯石雞是廬山傳統地方菜肴，因烹制時(shí)不放湯水，以三杯調味品將雞燜爛熟透，故名三杯石雞。廬山有豐富的? ??石（石耳、石魚(yú)、石雞）資源。三杯石雞，是江西省九江市廬山地區傳統的漢族名肴，屬贛菜系。石雞營(yíng)養豐富，用廬山本地的烹制方法做成的石雞菜肴具有獨特的風(fēng)味，得到中外來(lái)賓的一致好評。
好了，今天這4種好吃的特產(chǎn)，就介紹到這里了，歡迎留言，并參與討論，本文排名不分先后，文章素材均來(lái)源網(wǎng)絡(luò )。#九江#
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