想吃小吃，來看看——盤點河北省特色小吃
河北省占地18.88萬平方公里，如此廣袤的土地上養(yǎng)育著進1億人口，除漢族外還有滿、回、蒙、壯、朝鮮、土家等55個民族，地址位置上與河南、山西、內(nèi)蒙、遼寧等省市相連，這樣的文化碰撞形成了許多具有地方特色的特色小吃，今天小編和您一起盤點一下。
說到驢肉火燒，北方大部分人都吃過或聽過。是北方很常見的小吃，所謂“天上龍肉，地上驢肉”驢肉比牛肉纖維要細，有沒有牛羊肉的膻味，肉質紅嫩，配上新鮮青椒，放進剛烤好的火燒里，要上一口，口感勁爆，清爽醇香。
二、香河肉餅
香河肉餅同樣是北方人常常能吃到或看到的特色小吃，據(jù)說已有二百年歷史。香河肉餅皮薄餡厚，咬上一口實實在在，面軟肉嫩，油汪汪的，非常符合北方人飲食習慣。
又稱深澤肉糕，其名號是因為其起源于石家莊市深澤縣西河村，相傳已有百年歷史。主要原料是綠豆和紅薯淀粉，加入驢肉和調(diào)味品，口感香而不膩，位居“美食三絕”之首。
四、平泉羊湯
羊湯也是北方人經(jīng)常食用的一種小吃，在河北省平泉羊湯最出名，它是清真食品，羊雜肥而不膩，味香醇厚，湯汁清亮，營養(yǎng)健康。
五、道口燒雞
已有三百年歷史，是河北邢臺美食，老字號，名氣大，口碑好。酥香軟爛，肥而不膩，香味濃郁。
六、承德驢打滾
驢打滾是用黍米夾餡卷成長條，黍米性黏，吃時將長卷滾上豆面，樣子頗像驢兒打滾，由此得名。承德盛產(chǎn)黍米，承德驢打滾豆香餡甜，入口綿軟，別具風味。
七、白洋淀熏魚
其特點是成品表面呈紅色，有煙熏香氣，含水少，易存放。口感清香，肉質細嫩，而且魚刺能全部都剔除，也適合小孩食用。
八、棋子燒餅
因狀似小鼓，形似棋子而得名，是唐山地區(qū)特產(chǎn)。其特點肉餡鮮香，酥脆不膩，色澤金黃，易于保存。
九、承德涼粉
承德人食用涼粉已有三百年歷史，因其是綠豆制成，所以營養(yǎng)豐富，具有清熱解毒，味美消暑的特點。
十、白運章包子
河北老字號之一，有七十年歷史，是回族廚師白運章創(chuàng)立。其特點皮薄餡大邊窄，香酥可口，味道好。
十一、廣宗薄餅
直徑一尺半的油餅，三、四兩重，比紙薄，可以透餅看報。其特點為薄厚均勻，味香質軟，極為可口，色澤金黃誘人，賣相極佳。
十二、定興棒子面餅
又稱包子面餑餑，玉米面餅，是定興縣獨有的特色小吃，用玉米面搟成餅，烙熟，又脆又硬，以“圓如月，薄如紙”著稱。
十三、五百居香腸
色澤純正，肥瘦適宜，甜咸兼?zhèn)?，食而不膩，回味悠長，經(jīng)久耐放。是河北省大名縣特色風味小吃。
十四、高碑店豆腐絲
香味濃郁，色澤乳黃，黃燦燦香噴噴的豆腐絲，被人稱為“豆腐筋”，是河北省獨具一格的地方名吃。
十五、深州酥糖
用草紙包裝，紅色紙張商標，保持著傳統(tǒng)點心風格。其特點為層次分明，紋理清晰，香甜酥脆。
你還知道哪些河北省特色小吃，歡迎評論探討。
Hash:677a4e8469e1216d9122d19d403425e95a9e69cb
聲明：此文由 愛與美食不辜負O 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關推薦
-
快訊 新疆多機場航班大面積取消
因疫情，新疆伊犁州伊寧市已經(jīng)按下暫停鍵，對交通實行管制，且通知市民需要做核酸檢測。極目新聞10月3日晚報道，目前伊寧機場航班大面積取消。伊寧火車站工作人員告訴記者，3日中午12時左右，為配合疫情防控，該站已暫停發(fā)送旅客。
-
最強攻略來了！國慶游十堰，看這篇就夠了！
金秋時節(jié)，迎來了最為期盼的旅游熱季——2021國慶假期即將開啟！你想好去哪兒玩了嗎？國慶期間十堰景區(qū)優(yōu)惠活動，民宿、農(nóng)家樂福利信息，體育場館開放、文化活動、出行交通情況等，通過這條微信帶你開心度過“十一”假期！01、景區(qū)、民宿福利多多武當山玉虛街福利信息：9月30日起至10月6日，每晚將在玉虛街舉行武當山非遺文化廟會。地址：十堰市武當山特區(qū)玉虛街武當山快樂谷景區(qū)福利信息：即日起至12月31日，景區(qū)
-
河北愛情山內(nèi)所有景點 河北愛情山在什么地方
河北愛情山內(nèi)所有景點 河北愛情山在什么地方 1. 河北愛情山在什么地方2. 河北愛情山旅游攻略3. 河北愛情山一日游4. 河北愛情山在哪里5. 愛情山屬于河北哪個縣6. 河北愛情山天氣7. 河北愛情山圖片大全8. 河北愛情山有什么好玩的9. 河北有個愛情山嗎10. 邯鄲愛情山在哪里
-
河北旅游策劃 河北旅游管理
河北旅游策劃 河北旅游管理 1. 河北旅游管理2. 河北旅游管理學院3. 河北旅游管理專接本分數(shù)4. 河北旅游管理專升本考試科目5. 河北旅游管理專升本學校6. 河北旅游管理專升本7. 河北旅游管理專接本8. 河北旅游管理專業(yè)專科學校9. 河北旅游管理專接本學校排名10. 河北旅游管理中等專業(yè)學校11. 河北旅游管理職業(yè)學院
-
唐山天宮寺塔景點介紹 河北唐山豐潤天宮寺塔
唐山天宮寺塔景點介紹 河北唐山豐潤天宮寺塔 1. 河北唐山豐潤天宮寺塔2. 河北唐山的豐潤千佛寺3. 唐山豐潤天宮寺塔傳說4. 唐山市天宮寺塔5. 豐潤區(qū)天宮寺塔的來歷6. 豐潤天空寺塔7. 唐山豐潤古塔8. 唐山豐潤區(qū)寺廟9. 豐潤天宮寺塔簡介10. 河北唐山豐潤寺廟
-
河北省省內(nèi)有什么好的旅游景點
阜平天生橋瀑布群，景色不錯，山上植物繁茂。晚上到，第二天爬一天山，第三天在周圍玩玩返回，保定有一日游的項目，一人百十元。====== 你在山下住三天，把一日變?nèi)站托辛耍凑胤叫U不錯。要是覺得不好，接著往上走不遠就是五臺山了，一晃三天都不夠...河北的3個5A，白洋淀，承德避暑山莊，北戴河 另外4A景區(qū)無數(shù)，包括野三坡一片，中部太行山，西柏坡的一堆
-
河北箱包鞋帽攝影戶外登山包攝影 去哪里
白溝峰vision攝影吧，他們專業(yè)承接各類淘寶產(chǎn)品拍攝，箱包服裝玩具 飾品鞋帽 菜譜等拍攝，淘寶產(chǎn)品詳情頁設計、海報、鉆展直通車圖設計、畫冊印刷、視頻錄制，高端定制拍攝等服務。國內(nèi)外模特實拍。地址：白溝箱包成二期高層四單元16樓03室
-
2018年春節(jié)河北自駕游景點 河北省春節(jié)旅游景點自駕游
2018年春節(jié)河北自駕游景點 河北省春節(jié)旅游景點自駕游 1. 河北省春節(jié)旅游景點自駕游2. 河北省自駕一日游旅游景點3. 河北旅游景點大全 自駕車旅游一日游4. 河北省旅游攻略自駕游5. 河北春節(jié)自駕旅游攻略6. 河北游景點大全 自駕車旅游7. 河北省自駕一日游景點大全8. 河北省春節(jié)旅游景點自駕游路線圖9. 河北省自駕游景點推薦10. 河北省春節(jié)旅游景點自駕游路線
-
河北省旅游景點是怎么排行的？
有承德避暑山莊、白洋淀景區(qū)、野三坡景區(qū)、西柏坡景區(qū)、清東陵景區(qū)，這些都是5A級景區(qū)。河北省旅游景點排行：山海關、承德避暑山莊、野三坡風景名勝區(qū)、白洋淀、西柏坡、天桂山、嶂石巖。
-