一级特色黄色片_贊皇山美水美空氣美，贊皇八大特色美食?

贊皇縣位于太行山中段東麓，省會(huì )石家莊西南部，是山區縣、老區縣、千年古縣，贊皇的大棗、核桃、櫻桃、板栗都很出名，還有很多美味小吃。如今的贊皇山美水美空氣美，來(lái)此旅游度假養生的絡(luò )繹不絕，但到贊皇欣賞美山美水的同時(shí)，能吃到什么樣美食，能給游客舌尖上留下什么？

1、贊皇菜鍋煮餃子

菜鍋煮餃子，可以說(shuō)是贊皇獨有的一種飯食，山區農村家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做。到過(guò)贊皇縣嶂石巖山區的人一定都不會(huì )忘記。大鍋菜的鮮香濃郁，選料用料的隨意、親和，菜鍋煮餃子菜也香，餃子餡也香，難怪人們叫它“里外香”。山區百姓把菜鍋煮餃子作為風(fēng)味美食招待貴賓和親人。特別是女兒回娘家或是貴客來(lái)了，菜鍋煮餃子自然就成了必不可少的一道美食。

2、贊皇金絲大棗

贊皇大棗，別名贊皇長(cháng)棗、金絲大棗、大蒲紅棗，是中國國內發(fā)現的唯一的“自然三倍體”品種。贊皇大棗呈長(cháng)圓形或倒卵形，以個(gè)大、核小、皮薄、肉厚、糖多、絲長(cháng)等特點(diǎn)，是中國大棗品種中的佼佼者。為歷代皇家貢棗，果實(shí)營(yíng)養價(jià)值豐富，被譽(yù)為“百果之首”、“天然維生素之王”。2005年11月29日，原國家質(zhì)檢總局批準對“贊皇大棗”實(shí)施地理標志產(chǎn)品保護。

3、贊皇核桃

贊皇縣是“中國核桃之鄉”，有著(zhù)數百年的栽培歷史。太行山獨特的土質(zhì)，造就了贊皇核桃的獨特營(yíng)養，享有“萬(wàn)歲子”、“長(cháng)壽果”、“養生之寶”的美稱(chēng)，其皮薄核香，富含豐富的脂肪油、多量蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素，維生素B1.B2，糖類(lèi)、煙酸等成分，可以減少腸道對膽固醇的吸收，有健腦，潤膚的功效。目前全縣核桃種植面積達到40萬(wàn)畝，遍及全縣11個(gè)鄉鎮150多個(gè)村，并推出了核桃仁、核桃油、核桃罐頭、核桃粉、核桃飴糖等系列核桃產(chǎn)品。

4、贊皇蜂蜜

蜂蜜，也是贊皇一大特產(chǎn)。贊皇縣山清水秀，植被豐茂，四季有花，三季有果，為養蜂業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。蜜蜂飼養涉? ??全縣11個(gè)鄉鎮， 1260余個(gè)養殖戶(hù)。近年來(lái)，贊皇蜂產(chǎn)品成為河北省首家通過(guò)國家農業(yè)部農產(chǎn)品質(zhì)量安全中心無(wú)公害認證的蜂產(chǎn)品，并被評為“河北省名牌產(chǎn)品”“河北省著(zhù)名商標”。養蜂業(yè)已成為繼贊皇大棗、核桃之后的第三大富民產(chǎn)業(yè)。贊皇蜂蜜，純而不厚，粘而不稠，自然甘甜。

5、贊皇炸面筋