荊州旅游最喜歡兩樣美食，一道藏在街頭巷尾，一道家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做
“禹劃九州，始有荊州”，荊州建城歷史長(cháng)達3000多年。自公元前689年楚國建都紀南城，先后有6個(gè)朝代、34位帝王在此建都。荊州還是三國重地，關(guān)羽大意失荊州等典故，使得這座城市在歷史上留下了濃重的一筆。現在的荊州，雖然跟古時(shí)候荊州的區劃有所差異，但仍然保留了大量值得一游的景點(diǎn)，比如荊州古城、荊州博物館等等。
旅游總少不了談美食，荊州也是個(gè)美食之城，今天來(lái)說(shuō)說(shuō)荊州最令我印象深刻的兩種美食：公安鍋盔和魚(yú)糕。
公安鍋盔公安是隸屬古荊州的縣城。“公安鍋盔”是在江漢平原等地流傳已久的漢族傳統小吃。相傳武周（唐武則天）時(shí)期，官兵為武則天修建乾陵時(shí)，因工程巨大，大量民工需要忙碌工作，且工地無(wú)烹調用具，所以官兵以頭盔為炊具來(lái)烙制面餅，故取名鍋盔。
“公安鍋盔”其實(shí)是一種烤制的面食。剛拿出來(lái)的鍋盔，外焦里嫩，松軟適宜，拿著(zhù)似乎有點(diǎn)燙手，吃著(zhù)卻感覺(jué)挺好，似乎就在不知不覺(jué)中，剛才還在案板上的面團，就這么消失了。
吃公安鍋盔大多在路邊，或站著(zhù)吃或蹲著(zhù)吃，或邊走邊吃，可以說(shuō)是荊州一道非常接地氣的美食，幾塊錢(qián)便能有個(gè)香甜的記憶。
魚(yú)糕魚(yú)糕是荊沙地區家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做的美食，不僅在荊州，荊門(mén)、沙洋等地也很流行。尤其是在春節，魚(yú)糕是必須上桌的團圓菜之一。
魚(yú)糕又叫“湘妃糕”，是荊沙地區的傳統佳肴，在當地不管誰(shuí)家請客擺席，上的第一道菜肯定是它，所以又叫頭菜、三鮮頭菜、合家歡。它是采用魚(yú)糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品。
魚(yú)糕的吃法也多樣，可以直接蒸熟后吃，也可以切成條狀炒菜甚至做湯都可以，入口鮮香嫩滑，清香可口，營(yíng)養豐富，老少皆宜。
荊州旅游我最喜歡的兩樣美食，一道藏在街頭巷尾，一道家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做，你吃過(guò)么？
Hash:d6a3bd13d6e0299c9bbbf9237086bf5ccf99818d
聲明：此文由 duck_ye 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
2020年全國旅游簡(jiǎn)介（香港特別行政區）之《觀(guān)塘區》選推幾大景點(diǎn)
觀(guān)塘區曾是經(jīng)濟和軍事的戰略要地。觀(guān)塘山麓一帶包括九龍灣在內，原是一片鹽場(chǎng)，而產(chǎn)鹽及向制鹽商征收稅項便成為當時(shí)政府的收入來(lái)源。觀(guān)塘的原名為「官塘」，字面解作由官府擁有的池塘。人口則達58萬(wàn)人左右。它位于九龍半島東面，南至鯉魚(yú)門(mén)，東達飛鵝山南脈。觀(guān)塘區是一個(gè)小型的大都會(huì )，工商業(yè)及住宅的發(fā)展同時(shí)并進(jìn)，但區內舊有的村落如鯉魚(yú)門(mén)，卻仍保留悠久的文化色彩。區內實(shí)施多項社區發(fā)展計劃，其中包括興建學(xué)校、診所及社區
-
鄉村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè )園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè )園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(cháng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(cháng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
去陜西旅游，有什么好吃的美食推薦
烤肉、葫蘆雞、灌湯包子、牛羊肉泡饃、葫蘆頭泡饃、臘牛羊肉、臘汁肉夾饃（豬肉）、肉丸胡辣湯、涼皮（麻醬涼皮、漢中涼皮、秦鎮涼皮、岐山搟面皮、面筋涼皮）、鹵汁涼粉、三原油塔、八寶鏡糕、黃豆（豌豆面）切糕、炒涼粉、粉湯羊血、雜肝湯、甑糕、黃桂柿子餅、鳳翔“臘錢(qián)肉”、陜北米脂“驢板腸”、梆梆面、biangbiang面、岐山臊子面、楊凌蘸水面、藍田蕎面饸饹、禮泉烙面、韓城大刀面、耀州窩窩面、澄城手撕面、華縣洋芋面、韓城羊肉糊卜、旗花面、耀州蘑菇窩窩面 、耀州咸湯面、漢中梆梆面、合陽(yáng)頁(yè)面、麟游血條面、彬
-
昆明青龍峽風(fēng)景區美食 昆明青龍峽風(fēng)景區美食介紹
昆明青龍峽風(fēng)景區美食 昆明青龍峽風(fēng)景區美食介紹 1. 昆明青龍峽風(fēng)景區美食介紹2. 青龍峽周邊美食3. 昆明青龍峽一日游4. 龍羊峽景區美食5. 昆明青龍峽旅游攻略6. 昆明青龍峽一日游攻略風(fēng)景7. 昆明青龍峽風(fēng)景區有什么好玩的8. 昆明青龍峽景點(diǎn)介紹9. 昆明青龍峽風(fēng)景區美食介紹詞10. 昆明青龍峽風(fēng)景區美食介紹圖片
-
每個(gè)省的特色美食都有哪些？
每個(gè)省的特色美食不盡相同，因為我去過(guò)的省份也不是很多，其中一些省份的特色美食我知道一點(diǎn)。山西省的特色主要以面食為主，有刀削面，貓耳朵。甘肅省的美食相信很多人都非常熟悉了，牛肉拉面和蘭州拉面，全國上下哪里都有分店，味道是不錯，就是肉比較少。陜西省的特色美食是肉夾饃和涼皮，還有羊肉泡饃，我最?lèi)?ài)的就是肉夾饃，怎么吃都不膩。河南的特色美食就是逍遙鎮胡辣湯，油酥燒餅，道口燒雞，我是土生土長(cháng)的河南人，這些對于我們來(lái)說(shuō)就是家常便飯吧。各地最有代表性的美食都是什么？
-
荊州有什么小吃特好吃，具體位置在哪啊？
湖北荊州最有名的名食小吃很多，我印象特別深刻，那怕是離家數千里之外也讓人思念的有:1.魚(yú)糕，用江漢平原上的大草魚(yú)，6斤以上，取其兩側之凈肉.，剁亂成魚(yú)糜，與等量豬肥肉，雞蛋清，生粉，姜末，鹽適量清水攪拌成糊狀，上籠蒸熟，然后在上面抹上雞蛋黃蒸一會(huì )兒，半成品就成了，吃的時(shí)候，切成片碼好，上籠蒸好取出，用瘦肉，黃花，黑木耳炒好的碼子澆上即成，上桌了。
-
神農架荊州自駕游攻略 荊州到神農架自駕游攻略
神農架荊州自駕游攻略 荊州到神農架自駕游攻略 1. 荊州到神農架自駕游攻略2. 荊州去神農架旅游攻略3. 荊州到神農架自駕游攻略最佳路線(xiàn)4. 荊州開(kāi)車(chē)到神農架多長(cháng)時(shí)間5. 荊門(mén)到神農架自駕游攻略6. 荊州到神農架景區多少公里7. 從荊州到神農架怎么坐車(chē)8. 荊州到神農架自駕游攻略圖
-
荊州哪里的休閑度假酒店好呢？
展開(kāi)全部推薦花澗堂度假酒店，里面有水上高爾夫，餐飲、會(huì )議設施也是一樣俱全的，五星級酒店標準，主要是環(huán)境很好，依水而建可以去體驗一下。長(cháng)沙周邊度假村哪里好玩韶湖假日小鎮位于湘潭水府示范區東部休閑度假區內，由韶湖度假酒店、韶湖汽車(chē)度假營(yíng)地、撒野灣樂(lè )園、韶湖勵志拓展園、露天茶吧、白鷺島戶(hù)外公園、韶湖七景、鷺巢酒店、戰地軍魂野戰基地及相關(guān)休閑度假項目組成，集休閑度假、觀(guān)光旅游、運動(dòng)休閑、生態(tài)旅游、商務(wù)會(huì )議、美食體驗、拓展體驗等綜合功能于一體，是湖南省首家親山臨水功能齊全的假日小鎮。
-
荊州便宜好玩的地方有哪些 荊州比較好玩的地方
荊州便宜好玩的地方有哪些 荊州比較好玩的地方 1. 荊州比較好玩的地方2. 荊州比較好玩的地方有哪些3. 荊州有哪些地方好玩4. 荊州好玩兒的地方5. 荊州比較好玩的地方推薦6. 荊州區有哪些好玩的地方7. 荊州哪些好玩的地方8. 荊州 好玩的地方9. 荊州比較好玩的地方排名10. 荊州最好玩的地方
-
荊州至西安沿路景點(diǎn) 去西安沿路的風(fēng)景名勝
荊州至西安沿路景點(diǎn) 去西安沿路的風(fēng)景名勝 1. 去西安沿路的風(fēng)景名勝2. 西安沿途風(fēng)景3. 去西安路過(guò)哪些景點(diǎn)4. 到西安必去的景點(diǎn)5. 自駕西安沿途有哪些景點(diǎn)6. 西安附近的風(fēng)景7. 去西安的路上有什么景點(diǎn)8. 去西安沿途的風(fēng)景區9. 到西安沿途有哪些好玩的景點(diǎn)
-