葉貼

葉貼，又稱米粿，是廣東陽江和汕尾潮汕地區(qū)的一種特色美食。當(dāng)?shù)厝~貼的制作工藝非常考究，主要以糯米，大樹菠蘿葉子和白糖為原料，制作時(shí)要經(jīng)過采集，壓制，貼畫，修建，貼標(biāo)簽等五六個(gè)工序才能完成。成品形象生動(dòng)，既綠色又環(huán)保，充分利用了植物的藥用功效，食用時(shí)趁熱咬一口香軟彈牙，甜味濃郁，是當(dāng)?shù)刈钣刑厣拿牢短瘘c(diǎn)。

中文名：葉貼

外文名：米粿、印粄

別名：米粿、印粄

主要原料：糯米，花生米，大樹菠蘿葉子，白糖

是否含防腐劑：否

主要營(yíng)養(yǎng)成分：淀粉，糖類

主要食用功效：解毒消腫，小吃

適宜人群：任何人

儲(chǔ)藏方法：冷藏，加熱即可食用