文心蒸包是日照當(dāng)?shù)厝俗孕醒兄频囊豢钍称?，這蒸包并不講究固定的食材，采用的都是當(dāng)季最新鮮的時令蔬菜。將蔬菜與五花肉攪拌做成餡，再輔以五香粉、食鹽、甜面醬等多種配料，這樣做出來的肉餡又香又鮮。將包子裹好后，在鍋中蒸熟后取出即可食用，這樣制作出來的包子，皮薄肉厚，餡料十足，實在是香氣逼人??！