蔡甸索子長(cháng)河草魚(yú)
武漢市蔡甸區索河鎮水產(chǎn)服務(wù)中心
蔡甸索子長(cháng)河草魚(yú)是蔡甸區重點(diǎn)發(fā)展的商品魚(yú)品種之一。產(chǎn)區索子長(cháng)河位于索河鎮西部，總面積633公頃，是武漢市重要的商品草魚(yú)生產(chǎn)基地。索子長(cháng)河與嵩陽(yáng)山脈、九真山脈形成“兩山夾一河”的地理態(tài)勢，其水質(zhì)清新，水草豐茂，餌料充足，氣候具有熱豐、水富、光足的特征，得天獨厚的地理水域環(huán)境和“人放天養”等養殖方式，使蔡甸索子長(cháng)河草魚(yú)具有生長(cháng)快、體型健壯、口感鮮美、肉質(zhì)細嫩、營(yíng)養豐富且含豐富的不飽和酸和脂肪酸、硒元素等獨特品質(zhì)。