林州山楂是河南省安陽(yáng)市林州市的特產(chǎn)。林州山楂又有別名叫做北楂，林州山楂目前經(jīng)開(kāi)發(fā)有豫北紅和林紅兩個(gè)品種。豫北紅單果平均重7.8克左右；林紅單果平均重11克左右。色澤深紅，果圓，果點(diǎn)突出。
林州山楂又有別名叫做北楂，林州山楂的產(chǎn)地在位于河南省北部太行山東麓的林州。享有“紅果之鄉”盛謄的河南省林州，林州地處太行山區，土壤和氣候都很適合山楂樹(shù)的生長(cháng)。為了提高小流域治理的經(jīng)濟效益，去冬今春，積極發(fā)動(dòng)群眾，在山坡梯田上大力栽植以山楂樹(shù)為主的經(jīng)濟林，僅10個(gè)重點(diǎn)小流域內的36個(gè)行政村，巳栽植山楂樹(shù)41萬(wàn)棵。
林州山楂目前經(jīng)開(kāi)發(fā)有豫北紅和林紅兩個(gè)品種。豫北紅單果平均重7.8克左右；林紅單果平均重11克左右。色澤深紅，果圓，果點(diǎn)突出。林州地處豫北，太行山東麓，地勢較高，氣溫偏紙，年均氣溫13℃左右，土壤以棕壤、褐土為主，棕壤多分布于海拔800-1000米以上的山地，呈微酸性。其山楂樹(shù)高5米左右，花白色，花期5-6月，成熟期10月。多生于1000-1500米的山坡林邊或灌木叢中，性喜陽(yáng)光，稍耐陰、耐旱、耐寒、耐貧瘠；結果多，產(chǎn)量穩定。