雀實(shí)香肉脯，系福建省漳州最知名的傳統(tǒng)秘方與炭烤老工藝特產(chǎn)，至今已有上千年的民間歷史，早年間一直盛傳與民間街巷。它以獨(dú)特的制作工藝、讓人尖叫的口感，成為福建省的特產(chǎn)排名前茅位置，榮獲世界最美-土樓國(guó)際馬拉松唯一制定肉制品，受到國(guó)際賽手和朋友的高度贊譽(yù)。是傳承正宗的的古早民族工藝，是良心之作的民間綠色營(yíng)養(yǎng)健康食品。同時(shí)雀實(shí)香以閩南特產(chǎn)的標(biāo)簽，將代表漳州美食特產(chǎn)以高端傳統(tǒng)老工藝肉脯的身份，走出漳州，面向全球游客。雀實(shí)香熱線：4001 698 691
雀實(shí)香：一千多年前，在享有“海濱鄒魯”嘉譽(yù)的閩南古郡龍溪（今漳州龍海）一帶，一群擔(dān)賣著現(xiàn)烤肉脯肉干的小販，在古老的街頭巷弄里開始了最清亮的一聲聲吆喝。這吆喝聲是整條街小孩子們一天中最值得期待的時(shí)刻。孩子們?cè)诨丶衣飞夏闷鹑飧纱罂於漕U，不經(jīng)意掉在石板縫中的殘?jiān)齺?lái)一群群雀鳥，沉寂的青石板路似乎也活絡(luò)了起來(lái)。而淳樸厚道的肉干味道也成為沉淀在閩南人心底千百年的故鄉(xiāng)記憶。
現(xiàn)如今，這種古早味道竟芳蹤難覓。為重新喚醒淳樸厚道的香味，為重新拾起對(duì)良心味道的尊重，蔡氏后人遠(yuǎn)赴南洋，將本屬于閩南地區(qū)的肉干制作手藝帶回到它最初始的地方，輔以現(xiàn)代科學(xué)的品控流程，讓古早味重新煥發(fā)生機(jī)。
蔡記食品-創(chuàng)于1986，雀實(shí)香是蔡記食品的旗下高端品牌
產(chǎn)品參數(shù)：
生產(chǎn)許可證編號(hào)：350004010320
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：SB/T10283-2007
廠名：福建省蔡記食品有限公司
配料表：豬肉、白砂糖、魚露
儲(chǔ)藏方法：于陰涼，干燥出貯存
保質(zhì)期：270 天
食品添加劑：無(wú)
包裝方式: 包裝
品牌: 雀實(shí)香
肉類產(chǎn)品: 豬肉脯
口味: 原味
是否為有機(jī)食品: 是
產(chǎn)地: 中國(guó)福建
城市: 漳州市
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