在西安，老樊家?guī)缀醭闪伺D汁肉的代名詞。臘汁肉起源于戰(zhàn)國，當時稱“寒肉”，經世代流傳、演變，遂成今日之秦味臘汁肉。樊記臘汁肉已有近百年歷史，由一姓樊小販所創(chuàng)。由于其選料精、調味全、火功到，又經長時間煨制，顏色紅潤、軟爛醇香、久貯不變 ...

饃有普通、優(yōu)質之分，優(yōu)質價格最高4元/個，只要是里面加的肉的多少肥瘦不同，當然我們要的是優(yōu)質的了，還有喝了黃桂稠酒和汗斯啤酒，不錯。湯嗎，當然是配了粉絲湯，這是和肉加饃的最佳搭配，我放了辣椒，所有有些紅紅的