云縣白花木瓜是云南省臨滄市云縣的特產(chǎn)。云縣特定的氣候條件下生長(cháng)的白花木瓜形成了繁殖力強、適應性廣、掛果早、果實(shí)大、香味濃郁、產(chǎn)量高、果肉肥厚、細膩、無(wú)渣等特點(diǎn)，其營(yíng)養成分優(yōu)于其他品種木瓜，是獨具歷史淵源和發(fā)展歷史的特色農產(chǎn)品。云縣白花木瓜獲國家地理標志證明商標。
云縣地處云南省西南部，瀾滄江西岸，臨滄市的東北部，位于北緯23°56′—24°46′，東經(jīng)99°43′—100°33′之間，屬于低緯度地區，海拔760—2834米。云縣由于地形復雜，高差懸殊，形成了冬無(wú)嚴寒、夏無(wú)酷暑、一山分四季、十里不同天的分明特點(diǎn)。云縣的自然條件非常適合云縣白花木瓜的生長(cháng)，是中國白花木瓜生長(cháng)的最佳適宜區和原產(chǎn)地，在云縣特定的氣候條件下生長(cháng)的白花木瓜形成了繁殖力強、適應性廣、掛果早、果實(shí)大、香味濃郁、產(chǎn)量高、果肉肥厚、細膩、無(wú)渣等特點(diǎn)，其營(yíng)養成分優(yōu)于其他品種木瓜，是獨具歷史淵源和發(fā)展歷史的特色農產(chǎn)品。縣內十二個(gè)鄉鎮均有云縣白花木瓜分布。
白花木瓜泡酒具有‚保肝護肝、舒筋活絡(luò )、抗衰養顏‛ 三大功能。云南有動(dòng)植物王國的美譽(yù)，白花木瓜生長(cháng)在滇西南1800米至2300米之間的高海拔地區，生長(cháng)過(guò)程中沒(méi)有受到任何的工業(yè)污染，是一種自然生長(cháng)的生態(tài)林果。
云縣種植木瓜歷史悠久，主要栽培的有鄒皮木瓜，毛葉木瓜、鄒皮木瓜和毛葉木瓜的天然0中的白花類(lèi)型，俗稱(chēng)白花木瓜或白木瓜。，品質(zhì)極為優(yōu)良。經(jīng)云南省林業(yè)科學(xué)院等相關(guān)科研機構和專(zhuān)家綜合分析認定，云縣木瓜屬植物分布廣泛，種植資源豐富，栽培歷史悠久，果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良，是木瓜屬植物的原產(chǎn)地和最佳適生區，是世界白花木瓜的原產(chǎn)地。
云縣白花木瓜種植生長(cháng)，據史料記載，明清兩朝前就有當地民間醫生使用木瓜酒泡作為治療風(fēng)濕關(guān)節炎的藥方，到明清兩朝時(shí)代，百花木瓜作為藥用記載就更為廣泛。云縣涌寶鎮棠梨樹(shù)村委會(huì )路邊社現善存的兩棵上百年的老白花木瓜樹(shù)，每年仍果實(shí)累累，路人駐足觀(guān)看不絕。黨的十一屆三中全會(huì )以來(lái)，云縣山區白花木瓜農民創(chuàng )收的經(jīng)濟產(chǎn)品，迎來(lái)了良好的發(fā)展機遇，在歷屆縣委、政府的關(guān)心重視下，白花木瓜作為特色農產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)培育，特別是云南茅糧集團成功的開(kāi)發(fā)了木瓜發(fā)酵過(guò)酒后，云縣白花木瓜產(chǎn)業(yè)得到了長(cháng)足發(fā)展。截至2011年底，云縣白花木瓜種植面積達94281畝，產(chǎn)量達65996.7噸，產(chǎn)值達4500萬(wàn)元。
云縣白花木瓜用途廣泛，集食用、藥用和觀(guān)賞于一體，經(jīng)濟效益顯著(zhù)。云縣白花木瓜富含有機酸、維生素、胡蘿卜素、氨基酸、果膠、黃酮類(lèi)和鉀、鎂、鈣、鋅、鐵、錳、磷等多種元素和營(yíng)養物質(zhì)。在食品工業(yè)中，由于云縣白花木瓜肉厚清脆，味甘酸，營(yíng)養豐富，用其加工的食品深受人們的喜愛(ài)。云縣白花木瓜的藥用價(jià)值很高，成熟的云縣白花木瓜果實(shí)色澤金黃、味酸、性溫，有平肝和胃、舒筋活絡(luò )、祛風(fēng)除濕等功效。果實(shí)中含有有機酸，可消食健胃，行氣散瘀；黃酮類(lèi)物質(zhì)有降血壓、強心、撫心律不齊等作用，對冠心病有一定療效；果酸能抗輻射和促進(jìn)人體中重金屬鹽的分解，有穩定抗壞血酸的作用；云縣白花木瓜還具有抗菌消炎、驅風(fēng)正痛、消腫的功效。現代醫學(xué)研究表明，云縣白花木瓜中含有的齊墩果酸是一種護肝降酶、撫瘀抑菌、降血脂的多萜物質(zhì)，對染色體損失有保護作用，拓寬了云縣白花木瓜的藥用途徑，是醫藥工業(yè)的重要原料。
2013年，經(jīng)國家工商總局商標局認定，“云縣白花木瓜”榮獲中國國家地理標志證明商標。
云縣白花木瓜
云縣白花木瓜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )
11433544
白花木瓜