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        蘭溪小蘿卜

        蘭溪小蘿卜是浙江省金華市蘭溪市的特產(chǎn)。蘭溪小蘿卜以其個(gè)小、色白、脆嫩、味美等特點(diǎn)贏得市場(chǎng)的青睞,有著較高的知名度和市場(chǎng)占有率,先后榮獲第四屆華東農(nóng)交會(huì)金獎(jiǎng)和2003年浙江省農(nóng)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

        蘭溪小蘿卜,原產(chǎn)地在蘭溪云山街道黃湓村、十里亭村、陳店村一帶,距今有近千年種植歷史。

        蘭溪小蘿卜”是蘭溪的地方品種,有兩個(gè)品系,一是板葉,又稱“牛舌頭”“枇杷葉”;二是花葉,又稱“蘭溪花葉”。該品種皮色潔白、組織致密、皮薄,是一個(gè)理想腌制加工品種。“蘭溪小蘿卜”產(chǎn)品品質(zhì)主要體現(xiàn)在品種與土壤質(zhì)地上。生產(chǎn)蘭溪小蘿卜的品種必須是蘭溪特有的地方品種,并在蘭溪“三江”(蘭江、婺江、衢江)“五溪”(赤溪、甘溪、梅溪、游埠溪、馬達(dá)溪)流域的水稻土培泥沙田中生產(chǎn)。

        蘭溪小蘿卜主要利用晚稻收割后的秋冬季節(jié)生產(chǎn),種植面積近3萬畝,年產(chǎn)值5000多萬元;加工后的蘭溪小蘿卜以其個(gè)小、色白、脆嫩、味美等特點(diǎn)贏得市場(chǎng)的青睞,年生產(chǎn)加工兩萬多噸,加工產(chǎn)值8000多萬元。2005年3月通過“原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)”登記。

        蘭溪小蘿卜特點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含有大量的糖類、多種維生素、碳水化合物、粗纖維及蛋白質(zhì)等,民間素有蘿卜賽人參之說;個(gè)小,一斤小蘿卜有17-25個(gè);體白,經(jīng)過腌制后口感脆嫩;是老少皆宜的食品。

        地域范圍

        蘭溪小蘿卜地理標(biāo)志地域保護(hù)范圍為:地理坐標(biāo)為東經(jīng)119°13′30″~119°53′50″,北緯29°05′20″~29°27′30″之間。生產(chǎn)地域范圍為:浙江省蘭溪市所屬的蘭江街道、云山街道、上華街道、永昌街道、赤溪街道、女埠街道、游埠鎮(zhèn)、諸葛鎮(zhèn)、黃店鎮(zhèn)、香溪鎮(zhèn)、馬澗鎮(zhèn)、梅江鎮(zhèn)、橫溪鎮(zhèn)、靈洞鄉(xiāng)、水亭畬族鄉(xiāng)、柏社鄉(xiāng)等16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道646個(gè)行政村。現(xiàn)有種植面積50000畝,年產(chǎn)量5萬余噸。保護(hù)區(qū)域面積55萬畝。

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