黃許松花皮蛋是旌陽(yáng)區黃許鎮禽蛋廠(chǎng)生產(chǎn)的拳頭產(chǎn)品。該廠(chǎng)始建于1980年，現有職工21人，固定資產(chǎn)800余萬(wàn)元，年產(chǎn)松花皮蛋800余萬(wàn)只。
該廠(chǎng)采用以鋅元素取代鉛元素的新工藝，經(jīng)科學(xué)配料加工制成無(wú)鉛松花皮蛋。這種皮蛋其蛋白膠凝，透明，蛋黃聚集，層次清晰，色澤艷亮，花紋清透逼真，味道鮮美，營(yíng)養豐富，男女老幼喜愛(ài)。硬心松花皮蛋能開(kāi)絲、切片、雕花，是制作工藝佳肴的好原料。
黃許禽蛋廠(chǎng)奉行"質(zhì)量第一，用戶(hù)至上"的經(jīng)營(yíng)宗旨，生產(chǎn)的無(wú)鉛松花皮蛋，曾榮獲省、市政府及有關(guān)部門(mén)的"優(yōu)秀質(zhì)量獎"和"科學(xué)進(jìn)步二等獎"。1984年榮獲農牧漁業(yè)部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎和獎盤(pán)。產(chǎn)品暢銷(xiāo)香港、美國、日本、東南亞等10多個(gè)國家和地區，年出口量達30萬(wàn)只，年創(chuàng )外匯收入在6萬(wàn)美元以上，職工人均年創(chuàng )匯近3000美元，深受?chē)饪蜕毯拖M者歡迎。