長(cháng)嶺縣三青山鎮生產(chǎn)的馬鈴薯粉條，有著(zhù)200多年的悠久歷史，以潔白、清香、耐燉、風(fēng)味獨特而遠近聞名。尤其是“三青山”牌粉條在國家工商局注冊，并榮獲國家、省名牌產(chǎn)品以后，三青山鎮的粉條更是名聲大振，暢銷(xiāo)國內外，博得用戶(hù)的喜歡與好評。
三青山牌粉條是以?xún)?yōu)質(zhì)馬鈴薯為原料，采用先進(jìn)工藝及科學(xué)配方生產(chǎn)出圓粉、二細粉、菜粉、湯粉、粉絲、帶子粉、馬蓮粉、火鍋粉絲、風(fēng)味粉條、水晶粉皮等兩大系列十個(gè)品種，頗具傳統風(fēng)味的東北地方特色食品。產(chǎn)品富含賴(lài)氨酸、維生素D3及人體必需的多種微量元素。其色澤潔白、晶瑩透明、柔韌滋潤、鮮香可口，屬低脂低糖食品。經(jīng)常食用可預防衰老，延年益壽，是餐桌上的美味佳。
三青山粉條產(chǎn)地范圍為吉林省長(cháng)嶺縣三青山鎮、太平山鎮、巨寶山鎮、光明鄉等4個(gè)鄉鎮現轄行政區域。