三湖紅桔，是江西省新干縣地方特色柑桔良種，因原產(chǎn)、主產(chǎn)于該縣三湖鎮而得名。該品種紅桔果色鮮紅，果肉脆嫩，甜酸適度，風(fēng)味濃郁獨特，營(yíng)養豐富。公元3-4世紀時(shí)就馳名江南，20世紀50年代曾出口蘇聯(lián)和東歐各國，深受廣大消費者喜愛(ài)，一直盛銷(xiāo)不衰。2001年獲江西省優(yōu)質(zhì)柑桔獎。
三湖紅桔屬寬皮柑桔類(lèi)，果實(shí)11月上旬成熟，果色鮮紅，果皮光滑、皮薄、易剝離，果呈扁圓形，單果重50g左右，果肉脆嫩，甜酸適度，風(fēng)味濃郁獨特，營(yíng)養豐富。2001年獲江西小優(yōu)質(zhì)柑桔獎。該品種不但具有鮮美的食用價(jià)值，還具有很好的觀(guān)賞價(jià)值，具喜慶和吉祥之意，深受廣大消費者喜愛(ài)，一直盛銷(xiāo)不衰。在中國華北、東北、西北、江淮等地區以及東歐、中亞各國更受人們鐘愛(ài)。該品種對氣候土壤具有較強的選擇性，要求氣候溫和、雨量充沛、光照充足、無(wú)霜期長(cháng)，適宜沖積沙壤土。因此，三湖紅桔主要分布在新干贛江兩岸的沖積沙壤地帶，其他地方栽培的三湖紅桔，其品質(zhì)均無(wú)法與該地帶的三湖紅桔相比。-
歷史淵源
三湖紅桔歷史悠久，享譽(yù)中外。據公元3-4世紀時(shí)西晉張華《博物志》記載 圖2 新干紅桔節
-，早在1700多前，三湖紅桔已馳名江南，公元12-13世紀時(shí)南宋著(zhù)名詩(shī)人范成大曾有詩(shī)詠：“芳林不斷清江曲，倒影入江江水綠。”，并被朝廷欽定為貢品。宋朝后，三湖紅橘成為歷朝貢果，18世紀時(shí)清乾隆皇帝親賜“大紅袍”美譽(yù)后更是聲名遠播。1936年《江西年鑒》載，江西柑橘以“新淦（干）屬的三湖為最盛”。張恨水也以三湖紅橘為背景，寫(xiě)下了橘園愛(ài)情小說(shuō)《北雁南飛》。解放后，三湖紅橘更是譽(yù)滿(mǎn)東歐、西歐、東南亞諸國。自1957年首次遠銷(xiāo)原蘇聯(lián)后，出口外銷(xiāo)量逐年增加，至1989年出口外銷(xiāo)量占江西全省柑橘出口總量的80%。-
相關(guān)傳說(shuō)
相傳當年乾隆下江南，途徑三湖時(shí)，正值金秋十月，桔子成熟的季節。綠葉襯著(zhù)大紅果，散發(fā)出幽幽的清香，令人饞涎欲滴。乾隆見(jiàn)四周無(wú)人，又抵不住吸引，遂摘下桔子便嘗，被村民發(fā)現后，乾隆便自稱(chēng)是遠途的過(guò)客。村民得知客人嘗桔經(jīng)過(guò)，不僅未加指責，還親自摘下許多桔子送給客人。乾隆為這淳樸的民風(fēng)所感動(dòng)，回味著(zhù)桔子的甘美，便主動(dòng)言明身份，并御賜桔名為“大紅袍”。
三湖紅桔原產(chǎn)于江西省新干縣，贛江兩岸沖積性平原地帶，位于東經(jīng)115°14′48″至115°43′54″，北緯27°30′09″至27°57′50″，介于海拔39～110米之間，地域范圍包括三湖鎮所轄全部16個(gè)行政村，荷浦鄉巷口村、南頭村、莒洲村、玉堆村、古巷村、侯府村， 界埠鄉湖東村、坑口村、界埠村、蓮塘村、上好村、鄭家村、湖田村，大洋洲鎮程家村、楊家村、新市村，溧江鄉王山村、石口村，桃溪鄉板埠村，區域范圍51.66平方公里，保護面積2150公頃。三湖紅桔年產(chǎn)量4.8萬(wàn)噸。