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        建陽蘄蛇干

        1.蘄蛇干的藥用

        蘄蛇于是著名的中藥材,由五步蛇(尖吻蝮)去除內(nèi)臟干燥制成。五步蛇以湖北蘄春所產(chǎn)的最為有名,故又稱為蘄蛇。蘄蛇干氣味腥臭,味微咸,有祛風、定驚的顯著功效。主治風濕、癱瘓、麻風、疥癬、驚風、抽搐、破傷風等癥,臨床應用較為廣泛。

        2.蘄蛇干的加工制作

        五步蛇干大多在夏秋兩季捕捉加工,其加工方法可參照金錢白花蛇干制法,也可采用盤蛇制干法。殺后除去內(nèi)臟并洗凈,用竹片撐開腹部,在未僵之前以蛇頭為中心卷曲成圓盤形,用竹簽交叉穿插定型,用文火烘干或曬干即為成品。

        蘄蛇干的藥用與加工

        醫(yī)用時,需加工炮制,其方法是將蛇干去頭、尾和鱗片,用溫水洗涮干凈后曬干蛇段,用高度的糧食白酒按1:1的比例拌勻后,放在鍋內(nèi)微炒,待酒干后取出晾干,即名“炙白花蛇”。也可直接浸酒入藥,后面將有蛇干泡酒的詳細浸泡方法。

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