土豆的行情怎么樣
2011年我國春播馬鈴薯面積的增加，是否又會(huì )象2009年那樣使今年夏季的商品馬鈴薯價(jià)格下降而影響收益呢？根據十多年馬鈴薯規模生產(chǎn)經(jīng)驗，可以認為今年夏季商品馬鈴薯價(jià)格將會(huì )出現：高開(kāi)、中低直至后期劇烈反彈，呈現“U”字形曲線(xiàn)變化的三部曲，即沖高回落，再回升反彈，再度走高的走勢。
1.高開(kāi)：2011年春播馬鈴薯面積較2009年稍多，和2009年不同的是，北方主產(chǎn)區的豐收致使2009年春季市場(chǎng)價(jià)格走低，5月份市場(chǎng)批發(fā)價(jià)只有03.-0.4元/斤，到本區新馬鈴薯上市老土豆還沒(méi)吃完；而今主要是由于去年主產(chǎn)區歉收導致現在穩定的高價(jià)位，全國人民還要再吃上幾個(gè)月，估計新土豆上市大棚種植的地頭價(jià)每市斤不會(huì )低于2元，地膜土豆上市應該在0.7元每斤或更高。
2.中低：由于我國大多數馬鈴薯種植戶(hù)茬口的習慣安排，6月中旬都會(huì )著(zhù)急收獲趕種夏玉米。隨著(zhù)上市量逐步增多以及新增種植戶(hù)心理承受能力差、對市場(chǎng)變化預測能力不足等原因，價(jià)格滑坡在所難免。直到出現集中收獲上市造成市場(chǎng)一時(shí)消化不良出現價(jià)格低谷。中期低谷價(jià)格預計會(huì )在每市斤0.5元或更低。
3.反彈：包括山東、河南諸省在內的中原地區本來(lái)就不多的種植面積（約占全國10%）是很難滿(mǎn)足全國市場(chǎng)的。6月中旬的低價(jià)位可能會(huì )招來(lái)很多北方主產(chǎn)區的客商，隨著(zhù)總面積的不斷收獲供應會(huì )很快出現不足，預計6月下旬價(jià)格逐步回升，7月上旬強勢反彈，后期可能達到每市斤0.8元或更高。這樣的走勢會(huì )對不著(zhù)急收獲的、下茬安排秋菜的種植戶(hù)很有益處。
由于農產(chǎn)品價(jià)格的理性回升，農資產(chǎn)品以及整體物價(jià)水平的提高，預計今年春播馬鈴薯總體收益可能會(huì )與去年持平。順便提醒一句，正規種薯供應量的嚴重不足可能會(huì )有大量劣質(zhì)種薯充斥市場(chǎng)，甚至不法商販會(huì )用菜薯冒充種薯獲利。來(lái)源不明的種薯切勿購買(mǎi)敬請種植戶(hù)注意，以免給廣大種植戶(hù)造成損失。
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