鄭州吃貨必去的地方，被稱(chēng)為西郊最牛美食街，可能你還不知道
在鄭州生活久了的人應該都知道，要想吃到接地氣的小吃，那必去的地方還應當是西郊，而在西郊有一條必去的街，那便是伊河路了。伊河路是蔓延著(zhù)西郊人生活氣息的一條老街，在這里有很多藏在深巷里的小店，不常去的人可能不知道在這里都有哪些好吃的，今天小編就給大家盤(pán)點(diǎn)在伊河路上非常好吃的店鋪，快來(lái)看看有沒(méi)有你想去的吧！
郭氏三兄弟白吉饃
這個(gè)大概是很多人心目中鄭州最好吃的白吉饃，餅的外面酥脆但里面還是很軟。個(gè)人還是比較推薦孜然羊肉和兩摻的，再加少許青椒，那味道真的是有口皆碑，所以每到飯點(diǎn)這家店都有很多人排隊。
店鋪地址：伊河路10號院對面（省圖對面）
京都老蔡記
京都老蔡記是鄭州人民都知道的百年老店了，店里最出名的絕對是蒸餃。蒸餃的制作過(guò)程極為講究，蒸餃皮是用燙面和死面混合反復揉搓的，就連每個(gè)蒸餃上有多少個(gè)褶子都是固定的，光看這細節就知道這蒸餃不會(huì )差。
店鋪地址：伊河路與工人路交叉口向西150米路北
俏掌門(mén)裹涼皮
這家店的裹涼皮也是出了名的，里面裹了麻醬、辣椒油、黃瓜絲和面筋等，最關(guān)鍵的是里面還有香香的花生碎，用料很足，涼皮也很筋道。另外店里還有涼調、小面和酸辣粉啥的，種類(lèi)很齊全！
店鋪地址：伊河路秦嶺路交叉口東南角
百年家和餃子館
這家店算是地道的東北風(fēng)味，也是比較出名的了，服務(wù)員一口流利的東北話(huà)盡顯熱情。評價(jià)比較高的算是茴香大肉餡的餃子，店里也還有其他好多菜品可以選擇，性?xún)r(jià)比比較高。
店鋪地址：伊河路與桐柏路交叉口向東50米路南（河南協(xié)和醫院斜對面）
裕豐源滋補燴面
要說(shuō)到滋補燴面，這家店簡(jiǎn)直是西郊人的最?lèi)?ài)啊。這家店有些年頭了，雖然設施會(huì )有些陳舊，但環(huán)境還算干凈衛生。燴面湯底純白濃厚，有種加了滋補藥材的感覺(jué)，面的口感筋道順滑，除了燴面還有很多涼菜等其他菜品，不怕吃著(zhù)單調。
店鋪地址：伊河路桐柏路交叉口西北角
這家糊辣魚(yú)是用胡辣湯做的鍋底，別具特色的做法吸引了一波顧客前來(lái)品嘗，除了胡辣湯的鍋底，還有番茄鍋底和酸菜鍋底也是他們家的特色。
延慶祥炸雞
這幾店在西郊特別出名，剛炸出來(lái)的炸雞，味道酥脆十分爽口，如果放涼之后再吃的話(huà)，口感會(huì )大打折扣。十分推薦大家前去打卡品嘗。
以上幾家小店是我心目中記憶最深的西郊美食了，但西郊的美食真的太多太多了，西郊人常去的當然也不止上面這幾家。那么在西郊你都吃過(guò)哪些讓你難忘的美食呢？歡迎大家來(lái)評論區留言討論哦。
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